第36章 白斩鸡
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很早以前, 阿夏是没有想过大哥会那么快定亲的，连他定亲后阿夏都还不明白，才将去书院没几个月，人家先生就肯将姑娘托付给他。
不过她后来瞧到还没过门的嫂子, 觉得还是她大哥占便宜了, 毕竟琴棋书画样样精通, 且生得又标志, 真是打着灯笼都难找。
阿夏每每看到南溪，总会觉得她大哥不解风情，现下挽着她的手, 这个念头又冒了出来。
她低声地道:“南溪姐，你可莫怪, 今日我是随大哥出来的, 也不晓得你过来, 要是知道，我大哥一定早早站在那里相迎。”
“你怎么一段时日不见，也变得促狭了, ”南溪伸手轻轻点了她一下, 脸颊渐渐抹上两团薄红，又不好意思回头看。
“我说的是实话。”
阿夏笑眯眯地道，没有人比她更了解自家哥哥, 要是真的不在意，根本就不会同意定亲，他心里自是欢喜得很。
“小阿夏，”南溪的声音跟缓缓的水声那般轻柔, “你再说这些, 我就, ”
“就怎么样？”
“拿块糕点堵住你的嘴。”
南溪这句话一出口，阿夏笑出声，确实拿什么堵她的嘴都不好使，得拿吃食来堵才管用。
两个人笑闹，方觉和盛浔默默跟在后头，然后方觉贴近他道:“你今日总不可能是来换东西的吧？”
“大哥有话直说。”
盛浔回他，东西都没拿，还有什么好换的。
方觉手抵在嘴边咳嗽一声，“今日我可以勉为其难同意你和阿夏两个人逛逛。 ”
他特地在两个人上头加了重音。
“大哥你这个勉为其难说得一点都不够诚心，我觉得我们几个人一起也不错。”
盛浔不接他的招，慢悠悠地继续往前走。
“你少给我来这一套，”方觉看了他一眼，加码，“你要今日不同意，明日新火节，我瞧阿夏应当会跟我爹娘一道出门去，至于你——”
盛浔听出了他言外的威胁之意，当即笑道:“成交。还望大哥说话算话。”
“读书人，不信口开河。”
方觉挤出一句话来。
前头阿夏还在和南溪聊着，盛浔从一侧走过去，拉住阿夏的袖子，并道:“我突然想起，上次你东西还没跟我换。”
“那要在家里换呀。”
阿夏不明所以，停住脚步。
盛浔边说边拉着她往旁边走，“对啊，我就是跟你说一声。”
“哎，盛浔，”阿夏又不想叫他哥了，“你说就说，干嘛拉我走啊，我还想跟南溪姐再多说几句呢。”
她边说边回头，她的好大哥已经把人给拐到前面去了，混到人潮再也看不见。
阿夏又不傻，她此时真想感慨一句世风日下，人心不古啊。
她环抱着双臂，默默往前走，盛浔凑到她旁边，边走边侧过头看她，小声地问，“生气了？”
“我、没、有，”阿夏看也没看他，一字一句地说。
“真生气了。”
盛浔看她气鼓鼓的脸，这四个字在唇边轻念，觉得有点难以下手。
“都怪我，不该一直拉你走的。”
他认错很快。
阿夏放下自己的手，瞥了他一眼，哼了声。
“要不我们上前追他们去？”
“我真的不傻，”阿夏翻了个白眼给他看，她也不是真气，就是觉得有些不太舒服。
她心里不太能藏得住事情，有话就直问了，“是不是以后你有嫂子了，也要这样支开我？”
当然她对她哥这个做法无可无不可，毕竟真跟她这样说了，也许她还没有眼力见。但
换到盛浔身上，还是会有点难受。
“当然不会，支开你我跟谁一起。”
盛浔想也没想直接回了这句，支开她留自己一个人吗？
“跟嫂子一起啊。”
阿夏没理解这句话，还仰着头瞧他。盛浔当真无言，“我们不聊这个，看看你有没有要换的东西。”
“我的东西全都换给那些学子了，没带东西出来。”阿夏原本还想说的话打散，顺着他说的往下说。
“夏日里要用的东西都置办齐全了？”
“大差不差，”阿夏看着那些东西道:“反正该换的我娘都会换，我自己是没有什么好换的。”
她还是喜欢看热闹，再说当真好的东西也不会轮到她去换。
“我知道个地方，跟我来。”
盛浔一直没放开她的衣袖，走在一边领着阿夏往小道上边，左拐右拐从书院那条路出来，尽头是一座低矮的瓦屋，不过里外边都很干净整洁。
屋檐底下挂着不少竹篮子，门口摆着个花架，几株牡丹，木门半掩着，盛浔上去敲门。
门内很快出来个老太太开门，她头发花白，面容和蔼可亲，看到盛浔忙上前来，“阿浔你今日怎么来了？”
“四婆，今日不是说来送春会换物的。四公编的席子不错，我带阿夏过来换。”
盛浔赶紧走上去扶着四婆的手，她腿脚不好。四婆笑着拍拍他的手，“还换什么，直接拿两张走就是了。”
“那不成，诺，我今日出门也没有什么好换的，这个给四婆你。”盛浔从衣兜里掏出个木盒子，放到四婆手上。
她颤颤巍巍打开一看，是个老大的珠子，到珠行里去卖都能换个四五两银子。
“这可不能要，”四婆当即明白他的意思，就想要还给他。
“我拿两张席子走，剩下的给嫂子和成子几个买点好东西。”
盛浔把盒子往四婆手上推，又说了这么一句话。让四婆叹口气，也没有再推拒，说给他们到里面把老头子给叫出来。
“四婆？”
阿夏在一旁有点好奇，她对盛浔绝大部分的亲戚都知晓得一清二楚，四婆她还真不认识。
“是之前跟船时候一个船工阿叔的娘，我叫她四婆。”
盛浔有事惯常都别憋着，很少把糟心事往外说，跟阿夏倒是嘴没那么硬，“他儿子在船上出了点事，四公清高，也不接银子，左想右想后就干脆拿珠子来换，反正自己捞上来，也不算很值钱。”
其实这事出的也挺大，去年他跟船那趟，船到半路遇上风雨天，风向把握不好直接撞到礁石上，那船工用桨抵着，结果撞到根本不能干重活，也从船上退了下来，没收多少银子。
“啊，”阿夏有点惊讶，“那我们应当拿些东西来换的。”
“不用，四公这人有傲骨，他宁肯背着东西去很远的地方卖，都不愿意换。”
盛浔对这么个固执的老人家也是无奈。
还不待阿夏说什么，里头走出个老头，身子干瘦眼神却很犀利，手里拿着木盒子就冲过来，嘴里还道:“你小子，来就来，别拿这些东西过来，当年接了银子这事也两清了。”
“四公，别急着还我。这是我拿来换席子的，再给我两只白斩鸡。剩下的也不是给四公你的，这卖了的钱送成子去书院。这珠子不是我一个人要给的，大家说成子岁数大了，旁的是没有办法帮了，送孩子去书院还是成的。”
最后一句话直接打中四公的软肋，现下确实是需要银钱的时候。他长舒口气，也不再多说什么，而是道:“进来吧，看看有什么席子要挑的，”
声音加重点，“老婆子，给他们捞两只白斩鸡上来。”
盛浔跟在后头悄悄
跟阿夏说:“四公家的白斩鸡还是很不错的，到时候你带只回去。”
“给我做什么，我又没出银子。”
阿夏觉得老是收他的东西也不太好。
“收买你。”
盛浔只说了这三个字。
“什么收买我，”阿夏一头雾水，“而且我也不用收买，有什么事直接说就好了。该帮的我都会帮你。”
“就是想让你帮忙问问大哥，快十岁的孩子能不能进到他教的课舍中。”
盛浔在这之前已经找过成子了，孩子很想要去书院，总不能白白耽搁到下一年，书院一般都是元旦末后招学子，现下已经晚了。
“唔，这事有点难办，你等我回去问问再说。”
阿夏说的难办，是因为书院一般招的学子都是年龄相近的，这样哪管没有开蒙，上的课业都是从头开始。
现下方觉那个课舍教的东西不少，一天都没上过的肯定是跟不上的，进去后学也费劲。
“办不到就算，不用太放到心上。”
盛浔其实也就是脱口一说，免得她接过东西心里有负担。
“难得你请我做事，”阿夏很认真，“我总得帮忙。”
每次都承盛浔的好意，她好像也真的没有怎么对他好过，白吃白喝的，阿夏忍不住想要捂脸。
“成，那我就托付给你了。”
阿夏看他，总觉得他说话怪怪的，一时也没察觉到哪里怪，也就没当回事，走到屋里去。
屋子也不大，但是很干净，一个很大的灶台，灶眼里的柴蓬蓬地燃着，木锅盖底下热气不停往上冒。
四婆做惯了白斩鸡，水沸到一定时候，掀起盖子，白气全糊到脸上也不会闭眼，用竹爪篱捞出整鸡来，放到一旁大桶冷水中，滋啦的声响渐息，再捞出来，皮是脆的，肉是嫩的。
阿夏吃过不少白斩鸡，知道四婆用的鸡好，应当是自家养的走地鸡，又称三黄鸡，皮黄，嘴黄，脚黄，此乃三黄。
这样的鸡用来做白斩鸡最合适不过，煮后立马过冷水，到案板上剁开。有爱吃这口的，肉不要煮的老，剁开鸡肉时要见血水，只觉得这样蘸料最为好吃。
阿夏是吃不惯这口的，她顶多能接受鸡肉里带点血丝。
“阿浔，你要的两只我给装好了，”四婆笑得满脸皱纹横生，“那个小囡和阿浔快来尝尝，阿婆做的白斩鸡味道还是可以的。”
“我最喜欢吃白斩鸡了，阿婆我尝一块。”
阿夏笑得很甜，她接过筷子直接夹了一小块鸡肉，皮是白里透黄的，肉上微微泛着点粉。四婆卖这个也卖了好些年，调的酱料也相当有分寸，一点酱油、麻油和醋等拌在一起。
稍稍蘸一点，入口咸香，皮还带着冷意，又紧实，很耐嚼，肉是嫩的，沾到点酱料就带着味，骨头很软。
这样的白斩鸡最适合夏日时吃，阿夏她爹做时，还会特意买点冰来给它镇一会儿，整鸡都是凉的，吃着别提多爽快了。
她慢慢嚼完了这块鸡肉，午食吃着还饱，也没有再多吃。和四婆聊着，也知道了盛浔只要在家就会偶尔过来看他们，做点活，问问她儿子的状况，也不送钱，只是每次都会拿点东西给小孩，或者帮忙解决些问题。
让她儿子哪管现在成了半个废人，也因着他的举动，心里没了什么怨气，振作起来和妻子孩子出去支摊了。
阿夏听着好似第一次了解盛浔，除了哥哥身份外的盛浔和他所做过的事情。
等盛浔拿了席子从四婆家里出来，阿夏忍不住喊了句:“哥。”
“怎么了？”
“没什么，就是想叫叫你，觉得你还挺不容易。”
阿夏说的很认真，她还认为自己太过于无所事
事。
盛浔有点沉默，而后他说:“怪不得你们是兄妹，说的话都一样。”
没头没脑的。
“什么意思。”
“就是说你们兄妹心有灵犀。”
阿夏听出来，绝对不是什么好话，她轻轻哼了声，没理会他的言语。
拿过那包白斩鸡，大摇大摆地走在前面，惹得盛浔还在后头笑她。
不过回过家后，她还是把这件事放在了心上，连方觉之前和南溪姐偷溜的事情也没准备算账。
“大哥。”
“哎，”方觉捧着茶盏应得有点心虚。
阿夏一屁股坐在他旁边，两只眼睛盯着他，“你说，你们课舍今年还能不能招一个十岁左右，还没有开蒙的小孩。”
他嘴里一口茶差点没喷出来，“当然不成。”
岁数大，又没开蒙，这不是在玩闹吗。
“怎么不成呀？”
阿夏拽着他胳膊，睁大眼睛看他，“大哥，你再想想办法，能不能让他进书院。”
“谁求到你头上了？”方觉想也不用想，“盛浔是不是？”
这小子还挺能找事的。
“盛浔哥难得请我帮一件事情，我之前承了他那么多好，是不是得帮着人家。”
阿夏说得义正言辞。
“得嘞，你哥我对你好不好，也没见你这般上心。”
方觉嘴里泛着一股醋味，“别撅着个嘴了，我帮你。不能到我的课舍里来，今年有个先生带的课舍教得慢，我明日去问问，一准能去的。省得你一日日老挂心别人。”
“那你呢？”阿夏反驳他，“南溪姐你不挂心啦？”
“嘿，我们两个这能一样吗？”
“怎么不一样？”阿夏问。
方觉停了嘴，半点不想点破她，要是盛浔自个儿能把他这妹妹说开窍，以后他是决计不会拦着这小子的。
“不一样就是，你嫂子，”方觉一时顺口，又匆匆改口，“你南溪姐明日会来家里吃饭。”
“大哥，你今日出去还是干了件事情的。”
阿夏一副孺子可教的表情，转头进去就宣扬道:“娘，明日南溪姐到家里来吃饭了。”
“什么？”
从灶房齐刷刷探出几个脑袋。
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