第14章 红糖发糕（3）
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戚满满想着事，也没注意到自己辣椒摘多了，还是长秋喊了她一声她才回神。宋长秋今年已经十三岁了，在这个年代再过一年都能议亲了，她比现代十三四岁的孩子成熟不少，她不知道发生了什么，但敏锐感觉到戚满满情绪不好，只能帮着嫂子多做活，回家后抢着要帮忙切菜切肉。戚满满看着她真是又心酸又心疼，收拾好自己的心情把一家人的饭菜做好。她现在可没资格矫情，宋家人已经算是难得厚道，她也是靠着宋家才能在这个朝代活下去，饭桌上戚满满给沈小梅夹了一筷子肉，算是把这事过去了。戚满满也不打算用沈小梅锁起来的红糖，准备明天去镇上买一块回来再做红糖发糕。以前她没仔细想过以后要怎么过，经过今天这件事她倒是认真想了起来。还是要多挣钱，首先要把她和李香芹“买”回来，之后是留在宋家还是和离自己也能掌握一些主动权。其实她还是很喜欢宋家的，一家人都和善，弟弟妹妹懂事又可爱，但她实在不喜欢沈小梅这样，她也不打算委屈自己。多赚钱，以后和宋长春和离也可以给宋家留一笔钱，也算还了她们家的恩情。心里想明白了，戚满满干活都利落不少。宋长秋收拾了脏衣服来洗，戚满满也跟着来了，这里洗衣服是用木棍子，把脏水一下一下打出来，戚满满还是第一次洗，洗完一件胳膊累得慌，这个时候她无比想念现代的洗衣机。正揉着胳膊，身后响起一个阴阳怪气的妇人声音。“洗一件衣服都能累着呢！”是沈翠花。那天遇到沈翠花戚满满特意问了沈小梅，知道就是这人和宋铁夫妇出的冲喜主意，不过沈翠花出这个主意也不是真为了宋长春，只是想把她娘家的傻子侄女嫁过来。宋铁自然不答应，拿着钱买了她回来冲喜，沈翠花单方面和宋家结了仇，在村里碰上对宋家人谁都没有个好脸色，对戚满满这个“抢”了她侄女姻缘的人更是讨厌。村里人都说戚满满有福气，都愿意给戚满满好脸，她可不愿意，她侄女要是嫁去宋家，这有福气的不就是她侄女吗？到时候宋家还不得好吃好喝供着，他们家离得近也能沾点。可这些全被戚满满毁了，沈翠花真是越想越气，对着戚满满又呸了声，“这城里来的就是金贵啊！”周围洗衣服的妇人议论了起来，也没谁帮戚满满说话，沈翠花自觉占了理，头都往上抬了几分。戚满满差点笑出来，这该死的古代，洗个衣服累着了还要被人说三道四呢，她冷笑一声。“其他人不好说，但比婶子我确实金贵不少。”沈翠花把盆一放，双手叉腰就要开骂，戚满满手上的棍子一扔，整个人站起来，她现在和沈翠花差不多高，但职场上磨砺出来的一身气势不是沈翠花这个古代农家妇人能比的。沈翠花当即被吓得闭上了
嘴。戚满满扯了扯嘴唇，“狗拿耗子多管闲事，婶子好好的人不做，喜欢做狗啊？”沈翠花张嘴“你”了半天也没说出一句话，周围的妇人也被戚满满吓住了，戚满满也不管她们，和长秋洗完衣服就走了。她们一走，河边的妇人们一下议论起来。“小梅家儿媳妇看起来温温柔柔的，发起火来还怪吓人的。”长秋也被戚满满吓着了，但她不怕，她崇拜得很。沈翠花泼辣，宋家的人都厚道老实，两家人是邻居，平时小吵小闹不少，他们家就没从沈翠花身上占到过便宜，每次吵架都吵不过。嫂子居然把翠花婶子都吓住了呢，宋长秋看戚满满眼神都亮晶晶的。戚满满倒没注意到，回家后把买的十个碗先烧热水烫一遍，再用凉水洗一遍，放干水分就能直接用了。现在天气干燥，一天时间酵子也晒干了，戚满满把酵子密封收好，做这么一次酵子，保存好能用上一年。做完这些就没什么事了，宋长春也不知道在弄什么，吃完饭就在那敲木头，戚满满看了会也没看出什么名堂，跟着长冬放鸭子去了。晚上做的稀饭，也没做菜，抓了点咸干菜下饭，一家人吃好饭休息会各回各屋睡了，宋长春还是在院里弄木头，戚满满喊了他一声就回房间了，在床上躺了没一会就睡着了，也不知道宋长春什么时候回屋的。第二天还是做了三百块豆糕，卖豆糕的速度明显慢了下来，好在都卖完了。戚满满还是去肉摊子买了一斤肉，又买了一大块豆腐，花了十八文钱，能挣钱，吃上也就不用亏待自己。又去粮铺买了一大块红糖，红糖比白糖便宜，二十文一斤，一大块花了四十五文，粮铺里红枣不错，也买了一斤，花了十五文。今天赚的只剩下二百二十二文。买红糖的时候沈小梅几次都想说话，但想着昨晚宋铁和她说的“以后满满做什么你都不要说她”没敢开口。到家后戚满满先把中午饭做上，打算做个丝瓜肉，一个铺盖豆腐，让长秋去菜地摘了一些丝瓜。做的是稀饭，戚满满打算先做一碗红糖发糕试试，有酵子面粉发酵也快，先砍了一块红糖泡水，挖了小半碗大概一两左右的面粉和指甲盖大小的酵子到碗里，把泡开的红糖水倒入面粉中搅拌均匀，不断搅拌把面粉搅拌成搅动费劲的面糊状。把方形碗三面都刷上一层熟油，面糊倒进去，表面用勺子压平，均匀撒上剁好的红枣碎，红枣不便宜，戚满满只用了一颗，去核后细细剁碎也不少。都弄好后放上锅盖盖一会，差不多十五分钟左右，面糊已经发酵到两倍大，放到蒸格上面，蒸上个二十分钟左右就好了。戚满满开始做菜，先调一份铺盖豆腐要用的料，盐、酱油、花椒油、熟油辣椒、淀粉放到一个碗里，加一点清水搅拌均匀就好了。锅里烧热加油，把切成大块的豆腐两
面煎至金黄起锅，就着锅里剩油下入姜蒜爆香再倒入豆腐，把调好的料汁倒进去翻炒均匀，香辣下饭的铺盖豆腐就做好了。再把丝瓜肉炒上，就能开饭了。红糖发糕也好了，锅盖一掀，扑面的甜香。吃完后把发糕脱碗，用刀切成长方块，戚满满比划着切了厚薄差不多的十块，一块发糕有成年女性巴掌那么大。