第68章 五湖四海
66读书 www.66dushu.com，最快更新重回八零,秘书长家的娇娇妻!
周雨薇看了后院，后院有四个房间。而且每间房都挺大的，他们夫妻俩住一间房，其他三间房他们一家人够住，而且还不算院子边上那间厨房，估计是加盖出来的。
后面还有个门。他们一家生活也方便。还有最重要的是自家爹不是一直都在乡下收东西，食材这方面也方便。
“合伙开餐馆？”
“对，我研究菜谱，您帮忙掌厨，以后店的的盈利我们两家平分。您看？”这她可也没占他便宜。
毕竟他们也说了这店一直在亏钱。
刚周雨薇也看了，店生意不好，那是因为菜太单调了，也不够惊艳她虽然确实不会做菜，但是她知道做法呀。
而且前辈子也吃过不少好东西，从南吃到北的。一吃就能知道里面有啥东西。自己曾经也背过不少菜谱，经常指挥家里的阿姨做饭，所以，还是不错的。
咱们这嘴炮还是挺厉害的。可以写出材料让他慢慢研究，总能做出好菜。
“好。”李洪水心里一盘算，这样自家省了房租，而且还有人承担一部分成本，这笔买卖他们家不亏。
隔天周雨薇过好户，拿出一些自己这下的菜谱交给李洪水。
“李叔，这做菜我是不懂，但是我家里其实有祖传的菜谱，不过这写的也不是很详细，您可以自个研究研究。”
这几天是试营业，所以，周雨薇特地带这两位爷过来试试。
毕竟这两位，估计也吃过不少好东西。
“今早周爷早上刚送过来的野生鲈鱼，你们可以试试。”阿芬嫂走了过来说道。
“行，那就来一条，鲈鱼多大？”
“八斤多。”
“那来个一鱼三吃，再来了炒时蔬。还有梅菜扣肉，再来个凤城四杯鸡，你们看看还要吃什么？”这都是她给李叔的食谱里面有的。
“够了够了，一条八斤重的野生鲈鱼，这量就不少了。”郑陈文看了看这食谱，一些菜，他以前都不曾见过。
“好的，那你们先坐着喝口茶。”
“这店生意看起来不怎么样呀！”感觉没啥人。
“那是因为，这店还没正式开业，只是试营业。等过几天，就会重新开业。”
“难怪。”
沈长风摸了摸桌子，“卫生做的不错，里面也挺干净的，这是你开的店？”
“您怎么知道？”
“猜的。”
“那你可真厉害，不过只是合伙，不是我一个人的。”周雨薇带他们过来，也是想让他们提提建议。
“您两位看看，这地方还有什么需要改的地方。”
“小丫头，不好吃的话，你可得重新请哥哥去全聚德吃顿好的。”
“那是自然。好吃的话，还可以给两位兄长办卡。”
“办卡？”
“是，以后过来都打八折。”
“这个我喜欢。”郑陈文其实不稀罕那点钱，就是觉得这丫头确实挺有趣的，想法那是一套一套的，怪不得能吸引某人注意。
“这店原来的生意不好。”
“对的。”
“那你还不如花点钱，把这店面重新装修一下，新店新门面，或许能吸引到人上门消费，不过。”郑陈文建议道。
“也有请人设计了。”就是设计图还没过来，李叔他们也舍不得店就这样不开，于是还是先来着店，他也能一边研究食谱。
“其他的建议，要不如等试过菜再说？”沈长风建议道。
如果菜不好吃，说了再多的建议那都是费话。
“好。”周雨薇笑咪咪的看着他。
沈长风低着头喝茶。
过了一会儿。
菜端上来了。
“这是鱼肉粥，这是水仙鲈鱼片，还有另一半和那些骨头做成椒盐鲈鱼。”
“水仙鲈鱼？这哪里的菜，倒是从来都不曾听过。这是清蒸鱼，水仙花在哪里？”郑陈文对这一盘摆的很像花朵的鱼片很感兴趣。
“不是用水仙花做的，是把鱼肉摆成水仙花样子。”周雨薇解释道。
“样子是不错，就不知道味道怎么样？”沈长风夹了一片鱼肉吃。
郑陈文也赶紧试试，“好鲜，第一次吃的这种做法的鱼，特别鲜甜，这鱼太好吃了。”郑陈文又喝了口鱼粥配了椒盐鲈鱼。
“上头，这鱼片粥里面还加了点胡椒粉，好喝。”
沈长风也点了点头。“确实都不错。”
“其实这鱼还有其他的做法，等下次李叔学会了便会都把菜单给写上来。”
过了一会儿，其他菜也都上来了。
“菜可以，而且花样还多，关键味道都不错，如果能保持这样的水准，这饭店一定会火。”沈长风觉得并没有其他需要提议的。
“只不过，如果这生意一好，店里会很忙，人手会不够，建议可以多招些人，免得到时候手忙脚乱的。”
“好的。”周雨薇非常开心，这两位爷说好吃的话，那就代表京城人也不是不喜欢这些南方菜的。
也是，甭管是啥菜系，反正菜好吃就对了。
到时候她在写着四川菜，湖南菜，还有粤菜，闽菜。
这饭馆名字就叫五湖四海！
“这家店会经常开发新菜系的，以后你们可得常来试试，我请你们吃。”
“既然这样，这店面你可以扩大，后面应该还有房间吧。”
周雨薇点头。“还有一个挺大的院子。”
“方便看看？”
周雨薇领着他们到了后院。
沈长风走完一圈，“你就没想过到时候这里可以试试做成独立的包厢？”
一语惊醒梦中人。
周雨薇之前想的是前面做饭馆后面全家人住。
现在想想还是自己格局太小了。
“空间很大，到时候可以全部推了，或是重新设计，做成精致一点的包厢，这院子还可以做些造景。以后来的客人估计就可以往上走一走了。”他也可以带那些人过来这边吃饭谈事。
周雨薇双眼放光。她还可以让吴叔和他儿子过来这边上班，或者是去顺德请些大厨过来。
“不过这成本会很高。只不过，你这地理位置极佳，如果就做那么小的饭馆，有些大材小用了。”
周雨薇在犹豫着，一方面她现在没有那么多钱，另一方面她原本只是为了给家里人重新买一个家，倒是没想那么远。
“不急，慢慢来。”他想说的是，没钱的话，他这边可以帮忙想办法。
“是，慢慢来如果生意真有您说的那样好，我再扩大经营。”
“有需要，可以去找我帮忙。”
“谢谢。”