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第174章 酸辣粉

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田地上,一片片墨绿宽阔的叶子,拨开如云遮雾罩般的肥硕叶片,就看到如绳子一般的暗红色藤蔓,根子一旁的泥土,在红薯呼之欲出的拱动下,已经裂出清晰的缝隙。

李玉兰拿着一把小铁铲,对着鼓包,小心的挖着。

小元宝看着小姑姑的动作也想跃跃欲试。

“姑姑,我也要挖。”

“小元宝,等一等,姑姑一会儿让你玩。”

小元宝坐在红薯瓤上,看着小姑姑挖的那么认真,他猜想下面一定藏着好多宝贝。

差不多把周围的土挖松动了,李玉兰使劲一提,藤蔓上挂着七八个比拳头还要大的红薯,摇摇晃晃的甚是可爱。

“真好玩!真好玩!”

小元宝拍着手,小姑姑果真挖出了宝贝。

挖了多半箩筐,李玉兰把小铲子递给小侄子,小元宝学着小姑姑的样子有模有样的挖着。

李玉兰趁这会儿功夫,又摘了些红薯藤叶,可惜有点老,回家做成咸菜,下粥下饭也是绝配。

小元宝挖了半天自然是没挖出宝贝,生了气,把小铁铲扔到一边就要回家找娘。

李玉兰哄着他。

“这个红色的小球球可好吃了,可惜上面有土,需要洗一洗,姑姑才能给你吃。”

背着小箩筐,拉着小元宝,又来到竹管出水口,洗了一个最小的红薯,让他啃着。

把剩下的红薯和藤叶清洗干净才往家里走。

屋里的地下室已经挖好了,目测一下有二十平左右,在李玉兰的卧房里又隔开一个一米半宽的密室,地下室出口建在密室里,就形成了密室中的地下室。

老村长和李玉博,把金子,银子都搬进地下室里,密室里也只留了一箱银元宝,把密室口用青砖垒好,又堵上柜子,大功告成。

“爹和三哥累了吧,我给你们今晚做些新的吃食。”

一听有新的吃食李玉博来了兴趣。

“该不会是你背回来的那筐红薯吧。”

“就是呀。”

“红薯有什么好吃的。”

“三哥等等就知道了。”

老村长抱着小元宝去巡视作坊,李玉博回到自己的房间温书。

李玉兰开始操作她的美食大宴。

“小乐,一会蒸馒头剩下的面,再烙些烧饼。”

“好嘞,姑娘。”

李玉兰先把猪肉切块小火卤着。

她又把洗好的红薯磨成粉,加水沉淀,可惜时间太短,只沉淀了一个多时辰,沉淀下的玉米淀粉勉强能用。

把玉米淀粉熬成糊糊,装进油布做成的漏斗里,慢慢的挤到开水里,就变成一条条圆润的红薯粉条。

等到红薯收获了,再做些干粉条,炖个大锅菜什么的也好吃的类。

李玉兰迟迟不做红薯粉条,是因为一百斤红薯也不过做出八分之一的粉条。

吃不上米面的老百姓都把红薯当做粮食填饱肚子,所以她不肯打红薯的主意。

现在有了高产玉米,她就任性这么一回。

又做了一小锅酸辣汤,把红薯粉条下进锅里,就成了酸辣粉。

卤肉熟了,烧饼烙好了,再做些肉夹馍,配上酸辣粉,也算的上一道美味了。

饭桌上都是大家的吸溜声,小元宝啃着肉加膜,粘的满嘴都是油。

李玉博一个肉夹馍,一碗酸辣粉下肚,又去盛第二碗。

“幺妹,要说吃食,我最服你,红薯也能做出人间美味。”

李玉兰扬起长长的脖子,一脸的傲气。

“那是当然,要说做吃食,我说第一,大惠朝没人敢说第二。”

老村长笑道,“啥你也敢说,那宫里的厨子,专门给皇上做饭的,难道也不如你。”

李玉兰嘿嘿一笑。

“我有可能没他做的好吃,但是他觉绝对没我做的花样多。”

李玉博一口粉条也不知道咽肚里没有,也接口道,

“这个我信,大惠朝肯定没有第二个人能做出酸辣粉,因为只有咱家有辣椒。”

这一家人说说笑笑真是热闹。

突然有女子的声音传来。

“大哥。”

李玉兰道,“是小姑姑来了。”

李秀娥拉着闺女进了屋,孟招娣错不及防的跪倒在老村长面前。

老村长丈二的和尚摸不着头脑,李玉兰猜想这家伙肯定是又闯货了。

“招娣,快起来,有啥话好好跟舅舅说。”

孟招娣是个急性子,张口就来。

“大舅,我要嫁给李周。”

“李周,谁是李周啊?”

李玉博提醒道,“李周就是李大奶奶家的大孙子。”

老村长皱起眉头。

“招娣你先起来。”

孟招娣起来以后,站在旁边抠唆着手指头,一副又害怕又想豁出去的样子。

老村长道,“自古婚事都是父母之命媒妁之言,你这样算什么?”

转头又看向李秀娥,“三妹,你也不管管她。”

李秀娥用小的不能再小的声音道,“我有说她,她说李大奶奶家的大孙子也心悦她,所以想请大哥做个媒。”

李玉兰把筷子狠狠地往桌子上一放,厉声道,

“孟招娣你打的好算盘,你让我爹去做媒,就算李大奶奶心里不愿意,她也说不出直接拒绝的话,你这是逼谁呢?”

孟招娣哭着直摇头,说了一句,“我没有。”就跑了出去。

李秀娥走也不是,留也不是,心急的像热锅上的蚂蚁。

“大哥,我没想到会这样,我只是觉得李大奶奶的大孙子老实能干,他俩人要是都愿意,您就帮他们说和说和,真的没想到这一层。”

老村长叹了口气道,“你先回吧,这事从长建议。”

李秀饿提起围裙就往外跑,她现在都觉得无颜面对大哥一家人。

李玉兰气乎乎的说道,“三天不作妖,就不是她孟招娣。”

文氏插了口。

“爹,您先别着急,我看这事并没有那么简单,您要是相信我,这事交给我办。”

在场的,唯一懂这些事的,只有文氏了,难得自己的大儿媳妇肯主动揽下这事。

“那就麻烦你了。”

文氏笑道,“都是一家人,说什么麻烦不麻烦的。”

第二日,小伙子们送回了琉璃小瓶,又拉回了做月饼的佐料。

在村南的新院子里,成立了一个临时的小作坊,月饼也开始加工起来。

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