第21章 买种
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翌日。
白菲菲早早的和她爹到镇上了，这次主要是买种子，所以他们到镇上后就直奔粮食铺了。
“客官是买米还是买面啊？”掌柜的一看有人上门就连忙招呼着。
白菲菲看着店里的米面现在价格还是挺稳定的，不知道入冬后会不会涨价。
拉回思绪，走到了种子区，这时代的种子还是少，只有些冬季能种的萝卜白菜，稻种也有些，但是现在不合季没有人买。还有的就是小麦种了。
“掌柜的，这麦种怎么卖的？”白敬远在白菲菲示意下开口问道。
“哦，麦种是二十文一斤，客官你们要几斤啊？”
“白面才七文一斤，种子要二十文一斤？”白敬远不可置信的道。
“哎呦客官，一般种子都是自家自己留，很少来买，所以我们粮铺也很少卖种子，所以这价格基本会高一些。”
“那也是。”看来以后要自己留种了。
白敬远看了看白菲菲，示意她给个提示，他是真不知道一亩田要几斤种子啊。
白菲菲用手指比了个一和二，白敬远忙道：“要十二斤。”
白菲菲气得跺脚，她刚比的是一百二十斤好吧。她忙出声道：“老板，是要一百二十斤。”
“大姐儿，用得了这么多吗？”他不懂。
掌柜的看着这不协调的父女组合，连忙讲解道：“这麦子啊一亩田地大概要十八斤左右，你们家要种几亩地就买多少就成了。咱们这附近的村子很少人种冬小麦，所以我们这粮铺剩的麦种也不多。”
“就要一百二十斤。”白菲菲觉得这个时代没有化肥，土地也不怎么肥，所以播的种可能会多一点。
“那就听闺女的，掌柜的麻烦你称一下。”反正他照做就行了。
“好嘞！您稍等！”掌柜的忙招呼店小二装袋上秤。
一百二十斤就要二两四钱，用来买白米都能吃很久了，也不知道闺女这么折腾干嘛。白敬远是想不通了。
白敬远扛着一百二十斤麦子跟着白菲菲往回走了。
俩人经过来福楼的时候看到门口人满为患了。白菲菲咋舌道：“来福楼生意都这么好了？”以前从门口过也没多少客人啊？！
“小姑娘你不知道吧，最近来福楼有很多新鲜的菜式，那味道真的是绝啊，再配上点烧酒…啧啧啧……神仙也不换啊。”一个中年大叔靠过来说道。
白菲菲在他靠过来的时候就皱着眉，一看他就是个酒鬼，身上还有宿醉难闻的酒味。白菲菲拉开了两步，礼貌的道：“这样吗，那我们不打扰你排队吃饭，再见叔叔。”
“再见。”真是可爱的女娃娃。
“敬远兄弟！敬远兄弟！”父女二人想转身走人的时候听到有人叫着白敬远。
二人疑惑的看向来人，原来是来福楼的孟掌柜。
“孟掌柜？有啥事吗？”这小麦有点重啊。
“孟伯伯好。”作为个孩子，见人还是要礼貌打招呼的。
“好！好！敬远兄弟，咱们店里说话吧，也让我请你们吃个便饭。”孟掌柜忙帮着抬麦子。
白敬远看向白菲菲，像是寻问她的意见。
白菲菲耸耸肩表示没意见。可能这孟掌柜有什么事吧，她也想知道他想说什么。
“那孟掌柜前面带路吧。我自己扛就行。”
孟掌柜也不再争着扛东西，只好前面带路，他们穿过大堂往后院去了。
进入一间包间，孟掌柜笑着道：“都坐，先喝口茶，我已经安排了饭菜等下就好。”
“孟掌柜客气了。”白敬远把麦子放地上然后有点拘谨的坐在椅子上喝了口茶。
白菲菲看着孟掌柜笑得有的谄媚，有点辣眼睛。
“是这样的敬远兄弟，这两天我们来福楼不是上了卤肉了吗，反应非常的好，但是……”
白菲菲看着他说了一半就停了，不解的看过去，说话说一半这不是像拉屎拉一半让人难受吗。
“孟掌柜您有话直说无妨。”白敬远也受不了他这磨磨唧唧的。
“其实也不是什么大问题，就是之前你们说什么东西都能卤，所以想问一下具体哪些菜卤了更好吃。嘿嘿…”
白菲菲忍不住想翻白眼，于是她道：“孟伯伯，像一些豆腐豆皮还有土豆都可以的，还有毛豆也是可以的，再有的像鸡鸭鹅等等都可以，你们看客人的口味去调整，不愁你这生意不好。”
“哎呀！还是大侄女头脑灵活，我怎么没想到呢。”孟掌柜哈哈大笑起来。前些天这方子已经给东家捎去了，如果其他分楼生意也火爆的话他一定能得东家赏识，还有可能调他回京都总店呢。
“小姑娘家家的，孟掌柜你不要全信啊……”白敬远怕女儿太出头连忙道。
“没事，我会让厨子试做出来看看的。”
“那就好。”白敬远说完也不说话了。
白菲菲也安静下来，就等吃了饭就回家了。
一刻钟后门外就进来两个端着菜盆的小二，放下饭菜后就出去了。
三菜一汤，一盘卤肉菜一盘鱼，一盘土豆丝，一个白玉汤，其实就是白菜汤。
“敬远兄弟，大侄女，你们先吃，我去前堂忙了。”孟掌柜乐呵呵的想要出去了。
“孟掌柜等等。”白敬远追到门口对孟掌柜小声道：“孟掌柜，是这样的，希望您别和任何人说这卤肉方子出自我们之手。我们呢都是小老百姓，只想安安稳稳的过日子，麻烦你了。”白敬远同时行了个礼。
“敬远兄弟放心，这广沿镇以及大兴国都不会有第三个人知道的。”当然他的大东家是一定知道的。
“那谢谢孟掌柜了。”他只想尽他所能保护一家老小，不想太多人打扰他们的生活。
“爹！我们快点吃吧，凉了就不好吃了，而且咱们要快点回去了。”出来大半天了，等下又被娘说了。
“嗯，我们吃。”
父女二人大快朵颐的快速吃完，然后让小二和孟掌柜说一声他们就告辞走人了。
未时他们才回到家，白敬远也是觉得累够呛，扛着一百二十斤麦子走了一个多时辰真的累。
“回来了？怎么买这么多？”原本在堂屋做被子的何氏出来问道。
“掌柜的说一亩地就要十几二十斤了，可不得买这么多嘛。”
“娘，你那些帕子都绣完了？”白菲菲看到她娘身上粘有些棉布知道她们在做被子了。
“还有一点儿，过两天能绣完的。”
“那绣完以后就不绣了吧，那个太伤眼睛了。”白菲菲觉得不值得花那么多时间弄那个，还有很多事要做呢。
“不绣帕子还能干嘛？好歹是个进项啊。”
“娘，你就听我的，你好好帮忙养兔子以后都比绣帕子赚得多。”有她在还怕没钱赚吗？
“阿梅你就听你闺女的不要绣了，现在好好养好身体，别太累了。”白敬远也劝道。
“行吧，我这两天绣完交了就不绣了。”说不过这父女俩。
“这就对了。爹，你用个缸把麦种都泡上。”
“泡了再种吗？”
“对，先泡几个时辰，等下去整好地，我们明天就种。”现在都十月初七了，再不种又晚了。
“行，那我去浸泡上。”白敬远把麦种都倒进了一个大水缸里，再往里倒水，将它们清洗干净，清洗过程中需要将漂浮在水面上的空壳和坏的小麦种子进行剔除，接着加水泡着。
下午家里人都下地去了，二叔家和白老爷子和白老太也都下地了。