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第15章 秋收完成,良田交接

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到家天都擦黑了,进门先喝了一碗绿豆汤解渴。

镖师们都安排到后罩房,那边又大有空,反正家里也没几个人,就不讲究太多了。

水已经准备好,大家各自回屋清洗,蔡婆子就开始炒菜了,饭已经提前焖好,炖菜也差不多了,大家收拾一番就可以吃饭了。

堂屋院子一共摆了四张桌子,段家回前院吃饭。

开饭就没有人说话,都埋头吃饭,一个是今天跑了一天山真的累了,另一个自然就是这饭好吃啊。

也只有苏伯源和付镖头悠哉的喝着小酒聊着天,一副惬意的模样。

吃完镖师们帮着蔡婆子收拾干净厨房,还把今天打回来的野兔野鸡处理干净才回屋休息,给蔡婆子高兴的,直说小伙子们好。

“蔡大娘,这云耳明日炒着吃,兔子也爆炒吧,野鸡炖汤放点蘑菇,鲜!”苏青对着蔡婆子说。

蔡婆子笑眯眯的“好的,小姐喜欢吃我就做,等下我先弄一只兔子,明早做酱,咱们拌面条吃好不?再做个蘑菇汤喝”。

“好的好的,只要是蔡大娘做的我都爱吃”

“呦,小姐这小甜嘴哦,明天大娘给做点心”苏青很开心,“谢谢大娘。”

晨起,兔肉酱香气霸道的很,直接将镖师们吸引了过来,围着厨房。

“蔡娘子,有啥要帮忙的,我们别的不行,力气还是有一把的。”

“面刚只和了一盆,不够,你们谁会,再和两盆”蔡婆子也不跟他们客气。

“好咧!”两个镖师进了厨房,其他人一看也没多少活,就支桌子,摆碗筷,还有两个去劈柴,整个院子热火朝天的。

牙行徐掌柜进来看到的就是这样繁华场面,还有点怔愣“苏老爷,你家这是?”

苏伯源看到徐掌柜有些诧异,“徐掌柜这么早,吃早饭了吗,我们马上开饭,没啥好的,就是肉酱拌面,一起吃点儿?”

徐掌柜本没想到来早了,苏伯源一说才反应过来,虽然不好意思,但还应承着“叨扰了,早饭吃了点,但我觉还能再吃点”。

大家落座,每人一大海碗面,上面盖上一勺肉酱,旁边还有一大碗蘑菇汤,把面拌开吃一大口面喝一口汤,真舒服。

桌子中间还放着一碗酱和一碗油辣椒,口味重的、喜辣的,自己斟酌着加。

简单又美味的早饭吃完了,镖师们帮忙收拾餐桌和院子,庞妈妈给堂屋上了茶,徐掌柜的方才说明来意。

“麦田的佃户开始收割麦子了,收割完你就可以接手了。怎么整地你自己看着办就行。”

苏伯源很高兴,“麻烦徐掌柜了。”

徐掌柜回去了,苏伯源跟付镖头商量先去看下秋收的佃农,问下接下来还能不能继续租种。

现在地到手,其实苏伯源动了再种一茬菜的心思,但还得再看看佃农想不想继续种,明年是否还要租。

苏伯源,付镖头乘马车,段大郎赶车,远远的就看到佃农在收割。

割麦子的,捆背的,就连孩童都挎个小篮子在捡麦穗,每个人都很忙,送麦子的板车只有一辆,还是人力的,苏伯源觉得很难想象“没有牛吗?牛拉车能快很多,靠推得跑多少趟?”

苏伯源一直等着大家都休息的时候才走近。

“这位大哥,问下,麦田里的这些人是几户人家?”

被问到的中年男人看了看苏伯源,没感觉到恶意,就回道“这片麦田就我家佃了,前两年还有一户跟我们平分的,后来山里总是有野兔什么的跑下来偷吃麦子,看不住,所以那户就不再佃了,

我家人口多,一合计,全都包了下来,地主老爷也比较厚道,只收我们收到粮食的5成,被野物嚯嚯的不算,要不我们也不能一直佃着,不过听说这块地被卖了,不知道你是不是新的地主老爷?”

苏伯源挺吃惊“你为什么认为我是新的地主?”

中年男人答“因为秋收了,所以新的主家怎么也得来看看,再者,如果这块地跟你没关系,你怎么会打听呢?”。

苏伯源笑了“我确实是新的主家,想看看有几户佃农,既然只有你一家,你家谁能做主?我想问问你们明年是否还继续佃”。

中年男人想想,招手叫过来一个男孩“狗娃子,你回去告诉你阿爷新主家来了,一会我们全回去商量下明年佃租的事儿”话还没说完就被苏伯源拦住了。

“先别回去,麦子收获最怕雨天,趁着天气好赶紧收,我这不急,晚上再跟你回去就行,我这马可以先解下来帮你们拉板车,会比人力快一点”

中年男人惊了,再次确认道“马借给我们拉板车?”

看苏伯源点头激动坏了,“二弟三弟,新主家说把马借给我们拉板车,别休息了,起来干活,今天多干点”说完午饭也不吃了,直接拿着镰刀进了地。

因为有段大郎驾着马板车帮忙运送麦子,平日里的两个负责运麦子的的壮劳力也下了地,到晚间地里的麦子已经收割的差不多了,

剩余的零星麦子,还有地里掉落的麦穗,家里再有两天过一遍就完成了,中年男人很热情的领着苏伯源三人回家。

小孩子先跑回家报了信儿,等苏伯源他们到的时候一家人齐齐整整等在院子里。

糖水递给苏伯源他们每人一碗,这在农家已经是最好的东西了。

苏伯源也没耽误,进入正题“老伯贵姓?”

老人家答“老汉姓白,主家不用这么客气”。

苏伯源接着问“之前佃给你们的租子是怎么收的?”

老人家接着回答“地里产出的5成”。

苏伯源接着问“没有其他的了?每年种几季?”

老人家有些疑惑“还应该有什么吗?5成已经不低了,再高我们自己糊口都难了,这里是北方,也只有一季可种”。

苏伯源知道老人家误会了,也没急着解释,开口“我看这边虽然说冬天冷,但我也问过一般下雪上冻要在11月中旬左右没错吧?”老人家点头。

苏伯源继续“现在才8月底,到11月上冻的时候还有两个多月,白菜正常生长期是80~90天,要是打理好还有可能再收一季白菜,哪怕不是很成熟的,也能吃了,冬天的菜不止够自家吃用,也许还能卖点”。

老人家有点激动也有犹豫,“主家,实不相瞒,咱这是北方,以前也有人种过冬菜,但一般都活不长,我们也不敢轻易去试!”

苏伯源理解“白老伯,你看这样行不,你家出人我出白菜苗,咱也不多种,就试30亩,若是可行,明年就这么办,收获还是各5成。”

老人家盘算了下“要是白菜还没长大就上冻可咋办?”

段大郎接话“白菜比较抗寒,在10月中下旬天气变冷的时候,晚上盖上草垫子,应该可以撑到成熟”

老人家接着问“草垫子?”

段大郎点头,“蒲草,稻草都能编,麦秆也能,正好麦子收了,用麦秆编连原料都省的找了,我教你们,你们有时间编了到时候可以用”。

家里几个女人都一脸期盼的想学。

老人家仔细想了想,狠下心“80亩地呢,空着可惜,要是主家亏的起,咱就都种白菜,草垫子我家做了,行吗?”

苏伯源挺开心,这家人看来还是很勤劳的。

“这样吧,我可以买头健牛用来犁地,这样能节省不少事,但是这牛得放在你家养,吃的也是你们打理,等以后你们有钱想买下它,就按照我买的价格就行,怎么样?”苏伯源问道。

中午那个中年男人惊呼“给我们买头牛?”

苏伯源笑着解释“不是给,是借。”

中年男人也不争这个“主家放心,我一定会把牛当做孩子照顾的,这可顶得上一个壮劳力呢”。

“行,就这么说定了,你们这两天先把麦子归拢好。过两天我就把牛和白菜苗送来,之后的事就都交给你们了”

“主家放心,主家慢走”,白家热情的把苏伯源送到门外上了马车,马车已经走远,苏伯源还能看见那一家人的身影。

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