第18章 凉皮吃到爽
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今天王家三四斤面粉做出来不少凉皮，全家人手一碗，还余了很多张。
王父第一个端碗进来，一切一调都不用人教，看到自己儿子碗里快没有了，又给王青云和王青雨添了一点。
接着王三叔，王三婶，王大娘，王母都相继续碗。
每个人出去的时候都不忘摸一下王青云的脑袋，好像这就是最佳的奖励一样。
王青云人小，饭量也不大，所以今天也吃的有些爽。
也就是没有黄瓜，下次可以发一些豆芽，估计味道还能再增一层。
今天是王青云穿越以来，吃的最好的第二顿，
上一次，就是夏收结束吃肉吃得爽的那次。
今天是王家最惬意的日子。
大家吃完饭以后，就在院子的树荫下闲聊。
而王青云则是直接回房间睡觉了。
吃饱了睡，还是挺惬意的。
不过午饭后的王家人却是一起聊了起来。
“老二媳妇，我听青云说凉皮做的话，挺容易的，我看大家都挺喜欢吃的，过几天就是大集了，你们到时候多做点，到集上卖卖看”王爷爷嘱咐道。
“我看行，今天做的不都吃完了吗？到集上肯定好卖”王奶奶也是比较首肯。
“好的爹，不过小云说还差点东西，做的不完整，听小云说大族老家的藤椒应该挺重要的”
“行，我去找族长要一点，下午你再问问小青云，看看都还需要什么东西”王爷爷想了一下问道
“还有一个问题，咱家的面粉不多了，得重新磨一些，要不估计不够卖的”
确实，凉皮比较费面，而王家的面粉只有招待客人和过年的时候才会磨一些，所以要用面粉的话还是需要问王爷爷的。
“行，先磨20斤面粉，试一次，看看能不能赚钱，能赚钱的话，以后多磨一点，多做一点，大集都去”
上河村没有磨坊，不过上阳镇里有一个水力磨坊，是镇里富户卢员外的族产，平时也对外出租。
不过平时去卢氏磨坊的人不多，只有过年的时候几家集一些麦子，一块去磨坊磨面。
要不一个人磨十几斤，太少了卢氏不接。
平时想要吃面的话，王家有一个小磨，需要人力，一点一点磨面。
平时招待客人的话临时用一下，也磨些一点豆面，和其他谷物。
家里现在就剩下王父和王大伯两个劳力，所以这几天王父和王大伯要出不少力。
王青云也趁着这几天将后院的蔬菜梳理了一下，尤其是黄瓜秧子，可算是遭了王青云的毒手了。
王青云数了数，一共只有6株，不过每株都长势不错。
王青云又自我牺牲，每一株都亲口尝了尝，挑选了两株口味相对没那么苦的黄瓜。
将这两株上的所有黄瓜全部采摘了，然后给剩下的花粉相互杂交，期望以此能够培育出口感不错的黄瓜。
然后就是等着他们长大留种，明年继续改良。
有黄瓜吃不到嘴里，实在是有点难受。
这样王青云就有两个作物需要改良了。
真的是太忙了。
太难为5岁的小孩子了。
这几天王家又做了几次凉皮，可以说王家的女人做凉皮已经完全熟练了，就连王青兰也帮了不少忙。
这几天王家人可谓是凉皮吃到爽，王爷爷也到大族长家要了一些藤椒，又发了一些绿豆芽，所以凉皮的滋味，更是上升一大步。
这也可以算是减配完整版的凉皮了，等到王青云的黄瓜培育成功，凉皮又是该上一大步。
这个世界也有芝麻，所以，应该抽时间去镇上看看有没有芝麻酱这种东西，不过王家人倒是没有吃过。
前世王青云虽然经常吃但是没有接触过流程，确实有点不太了解，只能去问问有没有现成的。
好在镇上还有一个集油坊。
这几天大家也过得很充实了，王青云不是在放牛，就是在整理自己的黄瓜秧子，要不就是在葡萄秧子那，查看自己的葡萄秧子。
而王父和王大伯可是出了力气，这几天一直围绕着磨盘转圈。
而王家的几个女人则是一直待在厨房里，制作凉皮，泡发绿豆芽，制作料汁等。
可谓是把凉皮翻来覆去地研究，这几天王家可谓中晚都是凉皮。
王父王大伯磨出来的面粉都消耗了不少。
夏天可谓是知了的天堂，有那么一瞬间，王青云还涌起了捉知了的冲动，但是家里确实没有什么油了。
如果要求王青云像别的小朋友一样烤着吃，那确实有点难为人了。
毕竟不是真的5岁小孩了，让心理年龄二十多岁的成年人和五岁的孩子一样处事确实有点为难，又不是装傻充楞。
现在这段时间，王青云则是开始为上学做准备了。
衣服，被褥，洗漱用品等等，王父王母这段时间也陆陆续续给王青云安排妥当。
王三叔还送给王青云一套碗筷。
对于这个时代的学堂，王青云还是挺期待的，不过对于王青云来说，上学最大的难度只是毛笔字和硬笔字的转换，和这个时代的行为准则。
上一世作为一个优秀的扶贫干部，王青云的一手硬笔书法是能拿的出手的，不过这一世毛笔字则成为主流。
这个世界确实大有不同。
王家这几天也在准备市集上卖凉皮要的东西简易桌凳，碗盆，筷子，菜刀案板等等。
幸好这些王三叔都能自己做，再加上家里的这几天也凑的七七八八。
临近上集的前一天傍晚，王家人就开始备料，一直到月上柳梢头，王家才逐渐安静下来，此时的福田都已经一呼一吸地步入了梦乡。
王青云也早早地睡觉了，如果不早睡，明天肯定早起不了，毕竟明天还要买笔墨纸砚这些东西。
七月二十
一大早，王青云就被拎了起来。
王父早早套好牛车，王家众人开始往上边放东西，桌子，案子，凳子，杂七杂八的看着不少。
这次还是王爷爷带队，不过主力确实王家女人。
王三叔还在邻村学手艺，王父随同，王母，王大娘，王三婶，是这次卖凉皮的主力。
而王青云则是一个传统的挂件。
早早地想要乘坐王家牛车的村民都让王爷爷婉拒了毕竟要拉自己家的东西。
有牛车是不一样。
一路上和王家打招呼的人都多了起来。
都是来探听消息的，毕竟上次集王家就发了小财，连牛车都有了，这次又拉坛坛罐罐的，不知道什么东西。
不过王家众人都守口如瓶，毕竟都不是小孩子了，财不露白大家都知道。
如果凉皮能卖出去的话，王家就又多了一条营生，未来可期。
这是所有人都能预想到的。
来探听消息的众人都被打了哈哈。
也就一笑了之。