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第二百三十五章 窗前省读香(三)

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计时器适时响起,五分钟到了。

林衍初放下手里的杏仁,擦干净手,把桃仁捞出来,倒在小圆簸箕上晾凉。

他把养生壶清洗干净,放好,又坐回位置上继续给杏仁剥皮。

“你摸摸当归片冷却没?”黄亚晨点白湘婧。

白湘婧用眼睛鼓他,但还是去摸了下当归片,只有淡淡的余温。

她问林衍初:“老板,那我开始研磨当归咯?”

林衍初抬头,“好,去吧,全部磨成粉,再用100细目的筛子过筛。”

白湘婧:“好的,好的。”

她把当归倒进石臼里,抱着石臼出去,来到林少煊旁边坐下。

“少煊哥,我跟你一起坐。”

林少煊停了手里的活,看了一眼她拉长的脸蛋。

一边继续研磨菖蒲根,一边问她:“干嘛不开心。”

白湘婧不开心地抿嘴,发泄一般右手握住锤棒,用力锤石臼里的当归。

见她不回答,林少煊用余光看她:“嗯?”

白湘婧:“你刚才没听见吗?”

林少煊自然是听见她在里头跟黄亚晨斗嘴来着,但不知道她为什么不开心,拉长了一张脸。

难不成是因为跟人斗嘴没斗赢?

林少煊又问了一遍:“说说?”

“少煊哥,”白湘婧抬眸,用可怜巴巴的小眼神瞅他,“我想吃杏仁饼干。”

林少煊忍俊不禁道:“下午给你做。”

白湘婧立马变了脸色,喜笑颜开地望着他。

“谢谢少煊哥!少煊哥你最最最好了!”白湘婧眼睛斜向工作间那边,“不像有些人!哼!”

林少煊真是要哭笑不得,还以为白湘婧怎么了呢,原来是担心下午做杏仁饼干不给她吃啊!

他无奈地摇摇头,这姑娘,真是个小吃货。

还好他会下厨。

这么一想,之前的厨艺班,还真的没白上。

林少煊哄白湘婧道:“单独给你做一杯杏仁露,怎么样,不给他们。”

白湘婧眼睛亮亮,好奇地问:“杏仁露!我只喝过罐装的,自己做的话,麻烦吗?”

林少煊回忆了一下,说道:“不麻烦,就是把百合、茯苓、山药,银耳、甜杏仁放进破壁机,然后加入水,点豆浆模式就好了。”

“听起来就跟豆浆一样丝滑!”白湘婧吧唧吧唧嘴,已经在脑海里想象杏仁露的味道了。

他们的对话全被胡远鸿听到了,他小声道:“少煊哥,我也要杏仁露!”

林少煊撇了他一眼,“大鸿,你说什么,没听见。”

这给胡远鸿急的,“我说……”

林少煊:“听不见。”

然后大力捶打菖蒲,发出“砰砰砰”的响声。

“哈哈哈哈哈哈哈!”

白湘婧还是第一回看到林少煊这样耍赖,笑得那叫一个花枝乱颤。

怕影响拍摄,林少煊赶紧示意她别笑出声。

白湘婧捂住嘴巴,笑意从眼睛里露了出来。

林少煊看着她的眼睛,没忍住也笑了。

暧昧终于在他们之间肆意横流。

……

再说工作间里,林衍初给杏仁和桃仁都剥去了皮。

然后他把陶瓷锅预热,开文火,先把杏仁倒了进去,用木勺轻轻翻炒,炒干水分后,再继续翻炒均匀,直到它变色,表面焦黄就可以倒进石臼里,研磨成泥了。

“桃仁也是一样的步骤。”林衍初一边研磨杏仁一边说道:“一定要不停地去翻炒它,否则很容易就炒焦糊了,带着糊味就不能制香了。”

把桃仁和苦杏仁都研磨成泥后,放在一边备用。

现在就等外面这三个人把菖蒲根、当归、芸香草磨成粉末,过筛过就可以使用了。

林衍初趁着这会儿有空,把工作桌收拾了一下,又把养生壶、陶瓷锅什么清洗干净。

再把等下需要用到的器皿、黄酒、挤香器、接香板、油纸、晒香网等东西准备好,整齐地放在工作桌上。

过了一会儿,在外面三位同事的努力下,终于完成了研磨过筛的工作。

林衍初拍了拍手,招呼他们都看过来。

“开始揉香团啦,做窗前省读香跟之前我们做的香,有一点不一样,它加入的是黄酒,而不是蜂蜜。”

“我们先把磨好的香材进行和合,然后加入樟脑充分搅拌均匀后,就可以倒入陈年黄酒了。”

“这个黄酒的量,不用我说,你们应该也懂了,少量多次地加,一边加一边给它跟香粉拌匀。”

“然后就是反复揉捏它,使它成泥团状,让香料充分吸收、融合、渗透才好!”

林衍初已经加够了黄酒,他开始上手揉捏香团。

揉捏得差不多时,不黏手也不粘器皿了,林衍初开始捶打香团。

常规操作了,他把香团放在砧板上,把擀面杖握在手里,开始捶打香团。

一砸一揉之间,尽显力道之美。

“砰!咚!咚!咚!”

“砰!咚!咚!咚!”

“砰!咚!咚!咚!”

反复锤打锤捏的香团,可以增加香团的柔韧劲。

随着反复锤打,林衍初手里的香团开始变得越来越光滑油亮。

他终于停下了捶打的动作,把香团他往上抛了一下,又立马接住。

“这样就可以了。”林衍初把锤好的香团在镜头前展示。

胡远鸿见状,立马从镜头后面跑到前面:“我来我来,到我的活计了!”

他把双手展示给林衍初看,“老板,我刚刚洗干净了!”

林衍初把香团递给胡远鸿,满意点点头,道:“大鸿哥,开始挤线香吧。”

“我先去洗个手,”说着,林衍初就把位置让出来,他举着手出了工作间,往卫生间走去。

胡远鸿把挤香器的出口拧下来,确定是1.6毫米的,又装了回去。

然后把林衍初刚刚锤好的香团放进挤香器,把它们捣实后,再盖上盖子。

他一边熟练地轻轻转动挤香器的把手,一边招呼白湘婧:“小白,快来理香!”

“早点干完,早点下班!”

白湘婧来到镜头前,熟练地摆正晒香网,等着胡远鸿把香切给她。

她闲聊地问道:“大鸿哥,怎么突然这么急着下班?还早呢!”

“不早了!”胡远鸿先是正常地回了一句,然后给她使眼色,小声道:“早点做完,才能去县城买材料啊!家里只有苦杏仁,没有甜杏仁,伱不知道吗?!”

“刚才少煊哥说的什么百合、银耳什么的,也都没有!山药倒是还有一根。”

白湘婧还真不知道,一来她很少进厨房,二来,她以为这些东西就跟自己家囤白菜一样,在家里囤着呢。

她不由给胡远鸿偷偷竖起大拇指,“哥,你这记性,就跟工厂备货间的电脑一样,啥啥啥你都记得!”

“嘿嘿。”胡远鸿被她夸得,笑得憨憨的。

“那下午的杏仁露,我也要一份!”

白湘婧点头:“好,我们就不给亚晨哥,让他欺负我!”

“嗯嗯!”

镜头外的黄亚晨眼神疑惑地看着,这俩人是凑的越来越近啊!他又瞄了眼旁边表情冷淡的林少煊,看不出什么来。

不过,他还是伸长手敲桌面,“你们俩,别再那里说悄悄话了!赶紧干活!”

胡远鸿立马收住笑:“干着呢!”

他熟练地用接香板把线香从挤香器上切割下来,线香落在了接香板上。

下一秒,这一板香抵到了白湘婧手里。

白湘婧把六根线香对齐,再用切香刀裁至二十一厘米处,最后把六根线香转移到晒香网上。

胡远鸿继续转动挤香器的把手,用另一块接香板再去接挤压出来的线香。

两个人对这一道工序已经非常熟练,而且配合默契,工作有条不紊地进行着。

黄亚晨从镜头里看他们,也只有这会儿,他会承认,胡远鸿还是挺有魅力的。

平时就是个“好吃懒做”的宅男,不用想都知道,他刚才一准跟白湘婧说的是“中午吃什么”、“下午茶吃什么”、“晚上吃什么”、“夜宵偷偷吃什么”……

完全不担心他们俩会有什么其他暧昧。

想到这里,黄亚晨又偷偷瞄了一眼表情依旧严肃的林少煊。

好巧不巧,被正主捕抓到。

黄亚晨尴尬一笑:“呵呵,少煊哥。”

林少煊疑惑地歪头看他,无声地问:“怎么了?”

黄亚晨摇头,尴尬地扯着嘴角:“没什么,没什么。”

等林衍初回来的时候,就这么一会儿的功夫,白湘婧手下的晒香网上,已经整整齐齐地摆放着满满的鹅梨帐中香线香。

她现在正在理最后几个根香,弄好后,这张晒香网就可以放到晾晒架上阴干了。

林衍初背着手,探头去看,笑道:“这么快就做好一张啦?我就去洗了个手,上个厕所的功夫。”

“不错不错,感觉这次做窗前省读香会比之前做香茅草线香要快不少!”

谁被夸不开心啊?!白湘婧故作谦虚道:“都是老板,你教的好呀!”

胡远鸿也憨憨地笑,附和道:“就是,就是,在老板的领导下,我们公司会越来越好!”

林衍初轻拍他的背,“别贫嘴啦!快干,干完下班咯。”

“挤香是挺快的,毕竟简单。”黄亚晨躲在镜头后泼自己老板冷水,“就是磨香材得花老半天了!”

黄亚晨又提起之前的办法,“真的不能用搅碎机吗?!”

“不能!”林衍初遇到原则问题还是很坚持的,“温度太高了!会破坏香材的味道!”

黄亚晨见林衍初板个脸,也不敢再说换机器的话。

事不过三,他认输:“好吧!那就只能加油了!”

说话间,白湘婧已经把第一张晒香网的香整理好,她用木条把线香压好,再小心翼翼地把它摆放在晾晒架上。

因为之前拍摄,所以这次用的材料少,刚好只做了一张晒香网的线香。

所以他们可以下班了。

镜头的最后,林衍初给这一张晒香网绑上一张小书签,写上“窗前省读香”这五个字。

他对着镜头笑笑,“好了,这一期视频到这里就结束了,大家伙们,我们明年再见啦!”

等黄亚晨把摄像机关了,林衍初拍拍手,示意大家开个小会议。

“老规矩,先把所有香材研磨成粉,”林衍初点了点白湘婧:“小白,你知道的,你还是负责过筛后用分装袋装好。”

白湘婧点点头,“收到!老板!”

林衍初继续道:“然后桃仁和苦杏仁,每天用多少做多少,别提前炒制。所以桃仁和苦杏仁,这俩我就负责吧。”

“现在主要是先把菖蒲、当归、芸香草,先给研磨过筛咯。”

“这样吧,我和大鸿哥,先一起研磨芸香草。”林衍初说:“少煊哥,你就负责研磨菖蒲根。亚晨哥,你来当归片。”

“菖蒲和当归这两种香材是占比最多的,所以我跟大鸿哥磨完芸香草,再一起去研磨菖蒲和当归。”

“全部材料都准备好咯,然后我们再开始制香。”

“离过年放假还有两周,”林衍初给大家画饼:“早点做完,我们就早点放假!”

他提到一件事,“海德叔那边说,给大家报运动会参加比赛,所以最晚大年初七就要收假回来茶桥村了!”

黄亚晨一听是这事,立马心虚地躲在胡远鸿背后。

林少煊还好,往年都听他爸妈提过,他对参加运动会没什么负担,毕竟都能赢得过,小意思。

他比较着急的是,林衍初说早放假的事。

早放假,代表白湘婧会早一天回家,那表白的事情就迫在眉睫了。

万一过个年,白湘婧家里再给她安排几个相亲对象,那自己真的是没成算。

白湘婧他们压根不知道运动会这事,一头雾水地问林衍初怎么回事。

林衍初给大家介绍了一下松开县运动会的始末。

白湘婧听了觉得怪有趣的,只有胡远鸿从现在就开始愁眉苦脸了。

“运动啊!根本不是我强项啊?!”胡远鸿苦恼道。

林衍初笑笑,“没事的,大鸿哥,大不了我们走个过场,第一回合就输了,下面就不用比了。”

胡远鸿一听,“这可以!”

“所以大家想早点回家,就干活勤快点哈!”林衍初停顿了一下,“但是不能晚上干!雨天也不能干!都知道了吧?!”

黄亚晨这才开口:“知道咯!”

白湘婧:“知道啦!!!”

胡远鸿皱着眉,有气无力:“知道了。”

林少煊表面镇定自若,其实急得嘴角冒泡:“知道。”

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