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第13章 夜间烧烤

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乐溪笑着伸手扯了下我的外套,闻言我摸了摸后脑勺,距离上次遇见过了半个多月,我的头发长长了点,鬓角与头顶的头发差不多长短,再加上我还穿着镇哥宽大的衣服,的确显得有些呆板。

“没地方去了,头脑一热就来丽江了。”

“那你这头是得有多热,辗转三千公里。”

乐溪说完后,荼清清忙完了手中的活,她走了过来,然后对我们说道:“当时这姑娘大大咧咧的走进我店里,了解了‘心事’的故事,二话不说就花钱点了,给我留下深刻的印象。”

乐溪“嗯”了声,回道:“清清姐,你的店太有意思了,谁都会忍不住进来的,这不也算是不打不相识嘛。”

荼清清好没气的说道:“他俩是我住的民宿新住户,没想到你们居然认识,缘分真是妙不可言啊。”

随后她看了眼时间:“既然今天大家天南地北的聚到了我这间咖啡馆,我做东请你们吃饭吧,也让你们试试丽江饭菜的口味。”

我沉思了一会,荼清清待人很友好,但毕竟才刚认识,她已经请我和镇哥喝了咖啡,现在又请我们吃饭,我都感觉有点不好意思。

镇哥想的和我差不多,提出了个建议:“这样吧,云居间厨房东西挺齐全的,下午我还看到了烤架,我们买点食材回去弄烧烤吧。”

还没等镇哥说完,我便拉着他挤眉示意,荼清清还好就住在云间居,但乐溪不同了,毕竟还属于陌生人的范畴,跟着我们走我感觉有些不妥。

我没想到乐溪很痛快的答应了:“行啊,啤酒烧烤,我还挺喜欢这样的氛围!”

于是荼清清便早早结束了营业,在古镇内我们很快置办好了烧烤要的食材,荼清清有一辆电动车,她载着乐溪,我载着镇哥回到了云间居。

……

“你们这个院子挺漂亮的啊。”

刚到云间居我和镇哥便开始忙碌了起来,乐溪似乎对这院子很感兴趣,拿着手机一直在拍着照。

荼清清在沏着茶:“这间民宿的确要有氛围一点,不然我也不会这住了将近一年。”

我将蔬菜和肉切好串完,看着废了九牛二虎之力还没生起炭火来的镇哥,不禁感到有些好笑:“镇哥,不行的话你让我来吧。”

“行,你来。”镇哥满头大汗,“我去给川哥打电话,让他过来一起吃。”

荼清清提醒道:“别忘了把江越也叫上。”

接过镇哥负责的工作,我干劲十足的费了好大劲,也没能把炭火生起来,百番尝试下,我终于忍不住抱怨道:“离谱,这玩意太难整了。”

乐溪突然凑了过来,向我挖苦道:“你还说镇哥不行,你也不争气呀!”

我连忙推卸责任,苦笑着说:“绝对是这炭有问题!我一个农村出来的小伙,不可能生不起这火来。”

乐溪看出我的窘境,她不知从哪找来一把大蒲扇,朝着烧烤架里的碳扇着风,我心头一暖,便更加卖力的再次尝试,在乐溪的协助下,废了九牛二虎之力,这才终于把炭火点燃了。

“着了着了!”

烧烤架里煤炭烧的通红,乐溪一脸的兴奋。

“我就说我可以的。”我朝乐溪扬了扬头,有些得意的说道。

乐溪翻了白眼,好没气的说道:“得了吧你,灰头土脸的,要不是我帮忙,我们估计饿死都看不到希望。”

“哈哈!”我厚着脸皮笑了声。

这是我第一次自己动手烤,炭火烧烧起来后,努力回想了一下记忆中别人烧烤的样子,我仿佛成竹在胸,抓起一把肉便开始着手准备行动。

“退后,我要开始装逼了!”

乐溪也没嫌弃这油烟味,在一旁津津有味的看着我。

这时左川和江越出现在了云间居院门前,左川做了个拱鼻的动作,笑道:“嗯……挺香啊……大老远我都闻到了,还好今天回来晚了没吃饭,不然就错过啦。”

“你们再来早点,就得和周未一起生火了……”荼清清在这住了很久,对左川二人也比较熟悉,没有那么多拘谨。

我尴尬的挠了挠头,抹了把汗继续操作着,乐溪看着我额头上布满了汗珠,便用那把蒲扇又对着我扇起风来。

我略带惊讶的看了眼她,只见她呲着牙,做出一副恶狠狠的模样说道:“快点烤,我饿了!”

“就快好了!”

我朝着手里的一大把肉串撒了一把孜然粉,随后说道:“大功告成,来来来,大家试一下我的手艺,我第一次烧烤,不好吃见谅见谅哈。”

我给大家一人分了几串,想让他们先试一试味道,众人笑着接过肉串后,我看向乐溪,她似乎是真饿了,也没怕烫,咀嚼了几口做出了一个难看的表情。

意识到不对,我期待的脸一下子就垮了,果然她开口说道:“真是有多大期许就会有多失望啊!”

“难吃吗?”

乐溪缓缓点了点头,我正要说什么,左川开口了:“老弟不错啊,这味道虽然比不上专业烧烤店里的,不过还是相当可以的。”

荼清清和江越相继点了点头,并表示认同。

镇哥这时候扛着一箱啤酒回来了,放下啤酒后他迫不及待的抄起一串,一边嘴里冒油一边说:“可以啊未子,和你认识这么多年,没发现你还有这一手呢!”

此时我带着狐疑的神色望向乐溪,乐溪俏皮的吐了吐舌头,指着我手里剩下的肉串,略带娇羞的说道:“太难吃了……统统给我,我勉为其难的帮你们消灭吧!”

左川和荼清清相视一笑,捧着肉串继续吃着,脸上却显现饶有意味的神态。

镇哥一只手端着啤酒,一只手伸到我后颈,用力将我往他怀里挤着:“想吃也不用着急,今天吃的管够,你想吃多少我让他给你烤多少。”

我挣开镇哥的束缚,踢了他一脚笑着骂道:“感情不是你在操作是吧,尽说风凉话。”

话是带着玩笑成分的,我用实际行动证明了起来,又抓了一大把肉架在烤架上,我拿出一叠锡纸卷成盘状,脑海中仔细回想了一下大概做法,将金针菇,黄牙白,蒜蓉以及切成细末状的辣椒等材料放在锡纸里面,再不断淋上油烤着。

我很用心的操作着,很快烤熟了许多吃的,众人围着石桌就着啤酒吃着烧烤,开始谈天论地起来。

丽江的夜幕很美,风清月明,星光烂漫,相比于长期被工业被污染大城市,有种清澈透亮的美。

吹着晚风,我一边烧烤,一边听着他们的谈笑风生,觉得此情此景好生惬意,只能用一个“快哉了得”来形容。

“行啦,吃的东西够多啦,你也休息一下,一直在忙活肯定也饿坏了吧,快坐下一起吃吧。”

不知道什么时候,乐溪已来到我的身旁,她递给了我一包纸巾,想让我擦拭掉脸上的汗珠,我笑着接了过来,一直沉浸在大家聊天的气氛中,突然被乐溪这么一说,的确感到一阵饥饿。

“稍等几分钟,我的最后一道菜马上就好了。”

我快马加鞭,很快这道被我称为“蒜蓉蔬菜”的特色烧烤便好了。

“来了来了。”我用抹布把烫手的锡纸端至桌子上。

“周大厨今天辛苦啦,这顿烧烤很丰盛呢,感谢感谢。”荼清清看到我终于忙活完,略表感谢的说道。

“没事,聚在一块不容易,大家开心就好。”

我回着荼清清的话,找了把剪刀,将锡纸上边的封口剪开,顿时一股清香弥漫着四周。

闻着清香,江越有些忍不住开口:“这是什么做法,说实话以前还真没见过。”

“在广州,一关系特好的朋友教我的,这做法是她老家独有,尝尝看味道怎么样。”

这道“蒜蓉蔬菜”我学的不是别人,正是我在广州的至交岑杨,记得那时候我向岑杨学摄影,我们一有空就会约在一起,几乎踏遍了广州大部分的景点。有一次我们在“大夫山森林公园”取景拍完照片后,路过一家自助烧烤营地,她便用精湛的烧烤技艺征服了我的味蕾,在试过这道她的独家美食后我更是惊为天人。

想到岑杨,我不禁暗生佩服之意,不得不说这是一个极为优秀的女人。她比我大一岁,出生在广东非珠地区,是经济相对落后的地级市,她却凭借自身的努力,考上了广东人眼里极为认可的暨南大学;岑杨不仅学业有成年年获得奖学金,毕业后进了一家全国知名的旅游公司,两年时间就已经是业界的行业翘楚了。

她像是一轮皓月,我则是萤火,这么一个令人称赞的人竟与我产生了浓厚的友情,我有时候也会感叹不断:我和岑杨已经有一个月没见面了,最近她似乎工作很忙,她又是出了名的工作起来不要命,甚至我发的消息也要很晚才会回复,我不禁在想这时候的她会在做什么,有没有记得吃晚饭?有没有暂时停下工作,放松一会呢?

我还在思绪神游时,众人已经开始尝试起这道“蒜蓉蔬菜”的味道了。

左川对我赞不绝口的说道:“老弟啊,这真是你第一次自己动手做的吗?太有天赋了,明天我去找辆小推车,咱们一起去古城摆摊,肯定会赚翻!”

“好主意啊,我管手艺,你负责引流,咱俩做大做强,冲击五百强。”

江越夹了块黄芽白放入嘴中,细细品味一阵后,又夹了点金针菇到碗里,终于爽朗的说:“哥们不要怪我说话难听,一开始我真把你们当民宿普通的住客,到现在冲着你的手艺,我也认你这个朋友了!”

我打开一瓶啤酒,对着江越举了举,江越爽快的与我碰杯。几口酒下肚,我接着说道:“荣幸至极,荣幸至极!”

“要碰杯大家也一起呀,云间居好久都没这么热闹过了,今天随着这两位新人的到来,好像有点不一样了,我们也是沾了光的呢。”

荼清清也举起酒瓶,大家心领神会,纷纷碰杯愉快的喊着干杯二字。

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