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第18章 佛跳墙

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烟锁池塘柳,暗含金木水火土,并且上联的意境太平祥和,想要对出工整的下联,的确是极难极难。

楚江秋提示之后,现场的所有书生都陷入了冥思苦想之中,只不过却是越来越没有头绪。

有那才思敏捷的才子,很快便是现,这个上联纵然不是绝对,短时间内也没可能有人对出来,因此便把心思放在剩下的两联上面。

剩下的两联,难道也如此之难不成?

半晌之后,一个书生兴奋地说道:“客上天然居,居然天上客哪幅对联,我对出下联来了!”

在这个书生身边的郭公子冷冷地看了他一眼,淡淡地说道:“这位兄台,这联乃是回文联,正着读反着读都是一样,你确定对出下联来了吗?”

哪位书生目瞪口呆,正着反着读了一遍之后,顿时现自己出了个大大的洋相,不由羞红了脸,掩面疾奔而去。

这三幅对联,其实就客上天然居,居然天上客这一联难度稍微低上一些。

相传这副上联和乾隆皇帝有关,有一次乾隆皇帝来到天然居酒楼就餐,忽然想到这个上联,然后自己琢磨了很久,都没能对出一个工整的下联出来。

然后就把这个上联拿到朝堂上,让诸位大臣来对,最终还是纪晓岚对出了下联:人过大佛寺,寺佛大过人。

而剩下的两联,无一不是经过数百年之后,才有人对出来下联。

而楚江秋之所以选用天然居这副上联,没有选择其他难度更大的绝对,就是因为酒楼取名天然居,然后将酒楼名字镶嵌在对联里,绝对可以在短时间内打出酒楼的知名度。

相信这三幅对联,短时间内根本不可能有人对出来。

现场的书生都在冥思苦想,气氛一下子冷清起来。

那些看热闹的人群,见没有热闹好看,顿时大失所望,忍不住便要吵嚷起来。

就在这时候,一股诱人的香气从天然居酒楼里面弥漫出来,引得所有人都是垂涎欲滴,周围响起一片吞咽唾沫的声音。

“什么东西这么香?”

“俺滴个亲娘咧,俺从来都没闻过这么香的味道?”

“太香了!人间怎么可能有这么香的味道?”

“这个真心不能忍了,走,进去看看到底什么东西这么香?”

这股香味一出来,马上就勾住所有人的馋虫,不一会就有人大步走进酒楼,准备先品为快了。

有第一个就有第二个,渐渐地进去的人越来越多,很快就把偌大一座天然居酒楼坐的水泄不通。

甚至就连座位不够了,后来进来的人也不肯离开,宁愿站在大堂里等着。

“店家,店家,你们做的什么东西这么香啊?赶紧给爷来一份!”

马上就有一个店小二迎上来,殷勤地说道:“回爷的话,这个是俺们酒楼的招牌菜佛跳墙!这道菜的香气,就连佛祖都忍不住要跳墙过来尝上一口,端的是天上少有,地下无双……”

“去去去,少跟爷在这贫嘴,赶紧给爷上菜!”

一听这个,小二马上笑容灿烂地说道:“好咧,爷您稍等片刻……对了,俺们东家吩咐过了,这道佛跳墙要一两银子,得先跟爷您说明咯!”

那个客人顿时被吓了一跳,忍不住瞪着眼睛问道:“你这道菜是金子做的?怎么这么贵?莫不是想宰客吧?”

小二陪着笑脸说道:“瞧爷您说的,宰客哪有事先告知价钱的?实在是这道菜不但主料尊贵,各种辅料更是价值千金,更要经过九九八十一道手续,需要经过七七四十九天制作……”

那个客人都被小二这张嘴给逗乐了,忍不住笑骂道:“停停,你特娘的让天上牛下来歇一会吧!给爷上菜,区区一两银子还没放在爷的心上,不过回头要是菜不好吃,小心爷砸了你这破酒楼!”

小二赶紧说道:“爷您稍等,马上就给您上菜。”

而别的桌的客人,听到这道佛跳墙竟然需要一两银子,也都是被吓了一跳。

一两银子相当于六七百人民币,六七百人民币一道菜,相信就算搁在现在,大多数人也是不舍得这么消费的。

当然了,敢坐进酒楼里面的人,身上不可能连一两银子都不带。

但是身上带着,和舍不舍得消费,哪就是两码事了。

因此当听到这个价格的时候,其他的人都选择了观望。

反正有人点了,先看看这道菜好吃不好吃再说,说不定这道菜闻着香,吃起来臭呢?

佛跳墙是早就准备好了的,就在火上偎着,等到有客人点菜,小二很快就端了上来。

等小二将一个用盖子盖着的酒坛放到桌上,四周的客人不由都愣了一下。

点菜的那个客人更是不满地说道:“搞什么鬼?爷就点了一道佛跳墙,没要酒啊!”

小二赶紧说道:“爷,这就是佛跳墙,请您慢慢享用。”

那个客人疑惑地将盖子打开,一股诱人至极的馥郁香气顿时铺面而来,那个客人深吸了一口气,以迅雷不及掩耳之势拿起筷子,顺手夹了一筷放到嘴里。

佛跳墙是广东名菜,闻起来香,吃起来更是让人欲罢不能,并且营养丰富,老少咸宜。

正宗佛跳墙主料十几味,辅料也有十几味,并且工序相当繁琐,成本也很高。

至于天然居酒楼推出的佛跳墙,属于简化版的,一些造价高,不好炮制的材料,楚江秋干脆就没用。

不过就算如此,这道佛跳墙的味道也不是一般的香。

只见哪位客人大口咀嚼了两下,忽然痛苦地大叫一声,然后用手紧紧地捂住一侧腮帮。

酒楼里的客人顿时被吓了一跳,同时心里暗叫侥幸。

也不知道这道佛跳墙怎么搞的,里面不知道掺了什么东西,都把人吃成那样了,幸好刚才没点啊!

小二也被吓了一跳,赶紧跑过来,紧张地问道:“爷,您这是怎么了?”

那个客人倒吸一两凉气说道:“***的,咬着腮了!”

嚯,虚惊一场!

小二也松下一口气来,连忙说道:“爷您稍等,小的马上给您拿茶水漱口!”

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