第59章 试菜
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“好！”
齐明义就一个字，代表了自己的态度。
虽然这次来玉成轩大酒店，有给彭大海的徒弟站台的意思，但当，一块脆脆的鸡珍放进到嘴里的时候，他早就忘了当初是来干什么的。
作为厨师，还是国宴的厨师，这种昧着良心说话的事情，他还干不出来，只能通过一个好字来表达自己现在对于这道菜的态度。
左一刀尝了一块之后，本来阴沉的脸露出了一丝微笑。
看向何雨柱的神色明显缓和了很多，还颇有善意的对着他点了点头。
彭大海吃完之后，只感觉自己仿佛吃到了师傅在世时候做的菜。
有种想潸然泪下的感觉，看着自己第五个徒弟还在那儿吭呲吭呲的洗食材呢，吃了这道菜感觉厨师后继有人，本来想笑的表情，立马拉了下来。
丢人呐！
这可真是光着身子转圈拉磨盘，丢了一圈的人。
这哪是来扬明谭家菜的，这感觉就是给谭家菜丢人来了。
气的他把筷子重重放在了桌子上，如果他要是有内家气的话，那张桌子都碎了。
裁判吃完之后，接下来就是观众开始品尝。
玉成轩总经理，拿着餐盘开始往观众席上走。
观众席的观众们都已经期盼很久了，近一分钟的花里胡哨的表演，看的观众们热血沸腾。
如今早就想尝尝何雨柱的手艺了。
毕竟神乎其神的做菜手法，看上去好像是传说中功夫菜一样，如果味道就是比普通强一点，这些观众都会认为何雨柱胜出。
毕竟刚才的表现肯定是何雨柱赚满了眼球，味道大家就不要太强求了，毕竟飞来飞去的样子做菜有点太难为人了。
可是当第一个观众，把油爆两脆夹进自己嘴里的时候，一下子就忘记了观众只许夹一筷子的说法，又要夹第二筷子。
玉成轩大酒店的总经理赶紧阻拦。
“这位观众，对不起，按规定，每人只能夹一筷子。”
这位观众还不死心的又试了几次，结果都被总经理阻挡下来了，这才恋恋不舍的坐下，看着其他观众一副你们吃到就是赚到的表情。
第二个观众还纳闷儿呢，第一位观众是不是忘记了规则了？
可到他身上吃下第一筷子的时候，也学着第一位观众开始夹第二筷子。
总经理一直防着第一位观众呢，所以没有想到第二位观众搞偷袭，夹到了第二筷子吃进嘴里，还想夹第三筷子，这个时候总经理也反应过来了，连忙后退两步。
他这一后退，剩下的观众急了，按理说应该是继续往右边走，然后其他的观众自觉的夹一筷子。
可现在出现了有人公然违反规则夹第二筷子，总经理为了防备第三个观众也出现这种情况。
直接吩咐服务员开始分餐，剩下有多少观众就分多少个碗？
其他观众还纳闷呢，这怎么还分餐了？
难道是因为刚才第二位观众公然违反规则，但是也不至于吧！大家都是有头有脸的人，我们这有点掉价了吧。
此时，第二位观众意犹未尽吃下一块猪皮，看到总经理的行为，想再夹第三筷子的想法彻底落空了，还嗦了嗦自己的筷子。
露出一副陶醉的样子，真好吃！
其他观众有些心眼多的人，看到前两位观众都是迫不及待想吃更多的样子，顿时明白过来了，何雨柱做菜，这是好吃呀。
所以，对于总经理分餐的事情开始抗议起来，不分餐还能吃到第二筷子，一分餐只能一人一块。
这些观众都是一些吃家，要不就是家中略有薄产，衣食无忧的主，这也是玉成轩大酒店的常客。
如今，这一起哄反对分餐，总经理脸上开始流汗，心里开始做腊了。
尤其这些观众，还有几个脏话连篇的，总经理只好把目光看向了何大清的大师兄，也就是老板。
老板，能有什么辙？只能看向彭大海了。
彭大海敲了敲桌子。
“规矩不能破，比赛就是比赛。”
既然，裁判席上的国宴大师都发话了，其他观众也消停了。
毕竟他们想要吃一次国宴大师做的菜，那可真是太难了，不光要有钱，还得需要预订，所以，观众们轻易不敢得罪国宴大师。
毕竟对于这些吃货来说，有些厨子还真不能得罪，听说，只是听说，有些厨子影响心情之后，做出的菜也会有一股苦味，但那只是厨师界的一种自保的传出的谣言。
随着总经理开始给每人一碗之后，大家开始吃了起来。
吃完之后，大家的第一想法就是真好吃。
这道菜不光脆，还香，关键就在于香，就连以味觉自称的齐明义，都沉迷于其中，可以想象这道菜做绝了。
简直就是他们这些国宴大师能想到的自己师傅的最高境界的一道菜，才能与之匹美。
何况，这些观众呢。
现在这些观众都理解了，第一位观众和第二位观众为什么想夹第二筷子的想法？
他们当初还嘲笑他俩，现在吃完感觉自己才是真正的傻子。
这么好吃的菜，不夹第二筷子才是傻子呢。
肤浅了，肤浅了！
最后才发现小丑是自己！
甚至有的观众都开始舔碗了，其他观众一看还可以舔碗，也跟着舔起碗来，整齐划一，这回谁也没有笑话他们。
吃过的都知道。
这些观众开始亮分，全都是优。
如果不是手里发的就两块优、良的牌子，观众们都想自己刻一个最好吃的牌子立起来，表示支持何雨柱做的菜。
至于此时的何大清，看着观众的反应开始流汗了。
他现在是骑虎难下，是继续做呢，还是继续洗食材？
最后把目光看向了他的师傅，结果他师傅直接撇过头去，不想见自己这个徒弟，丢脸都丢到家了。
彭大海现在最想的就是赶紧和何大清划清师徒关系。
可刚才玉成轩总经理都已经把名号打出来，现在自欺欺人，有点儿太过了。
所以咳嗽了两声说：“请大家稍安勿躁，还有一位选手没有做完菜呢，请大家静等一会。”
何大清做的这道菜，耗时了近一个小时，做好之后，端在了身为裁判的面前。
彭大海看着何大清做好的菜，怎么也要先声夺人，找回一点儿谭家菜面子。
“汤汁浓、味道重、油水足，就是好菜，用浓而不腻、味浓香醇、盐足油重等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了浓、重、”三字原则，这道菜完全包含了这三个原则，好！”