第7章 回家就被安排相亲
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陈刘家里
陈老爷子，正在和邻居家的大姨，聊着陈刘的婚事，说是要赶上行程了！
这一回家，那么相亲什么的，都要给他安排上了！
毕竟作为老陈家的主家来说，人丁少，确实是个坏毛病啊！
可现在情况也不好说吧！
陈刘爷爷，一共就一个儿子，一养子，一个女儿，两个私生子不让进族谱，也不跟老陈家姓陈，现在混得都不错，有自己自小生意，至少不用担心赚不到钱，也不担心赡养问题，过年过节能上来看看就好了！
养子，也就是陈刘的大伯，也有一个儿子，大陈刘四岁，今年31了，也是个吊儿郎当的人一枚，可这以前提好的一个人，怎么就说变就变了呢？学习成绩本来提好的，就是被外在因素给改变了，要怪就怪隔壁村的猪妹，一个胖子，家里卖茶叶的，老坑人，茶叶都是散装的进来，自己打包卖！
和陈刘堂哥同岁，不过都已经是两个孩子的爹了，大女儿读小学五六年级了，十四岁了吧，小儿子都十岁了！这没读书的就是牛啊，二十岁不到就当爹，这要是现在，那可要小心了！
不过那时候，比较穷，都是先上车后补票的！
现在要考虑着的是大小孙子的婚姻大事，人生大事得解决，不然心口闷一口气，很难受的！看着人家儿孙满堂，陈阿公心里也不是个滋味，自己儿子孙子，怎么就没遗传到自己自风流倜傥？虽然到最后被自己的妻子拿下，但怎么也有两个私生子啊！这老陈家的任务超额完成了！
虽然现在的陈刘。还在路上艰难的骑着三轮车回来，还不知道自己这刚回家的黄金单身狗也要面临相亲这一关！
毕竟下山是挺容易的，因为大多都是下山路段，然而上后山的路，如果是开摩托还是能快些，可惜这三轮车，就比较呛了！
关键这里还是个石头路，不是什么水泥路？
稍微有点不好的路线就比较不好开，还得下来推一下！
“陈阿公，就你上次你说的，要我帮你家刘仔，物色那么几个姑娘家家的，最近也有好几个从外面，打工读书回来的小姑娘，她们家的底细，我都帮刘仔他探过底了，毕竟她们的爸妈，也催她们赶紧结婚生娃呢！来！我这有一家一家姑娘的照片，您先看看，其实吧，我个人都觉得都挺不错的，样貌还是可以的”大姨把手里的相片，一张一张给摆在桌子上面，一张一张拿给陈阿公看，然后张一张的介绍给他听！
“这女娃子，看上去就好生养”大姨说道！
阿公带着老花眼，仔细的看了看，毕竟这是给自己孙子选媳妇啊！能不上心能不仔细吗？老人家的优良基因传统一定要优良的传承下去，他心里是这么想的！
然后看着看着就不满意！？
“这是村东屋的陈欣怡，就是陈二伯家的大女儿，您不太满意吗？”
疑惑的看着陈阿公，把这个叫陈欣怡的人排除在外了！
“这小娃子，她身上有一小块纹身，不懂自爱的女孩子，老陈家都是向来不喜欢的，更别说进咱们老陈家大门了！”陈阿公有些怒气道！
“那陈伯，这是村西头，水淼叔的女儿，陈菲菲，今天也刚过二十年纪！”
递给他一张长着萝莉脸的女孩，看样子也是还行，就老爷子眼睛比较挑一些吧！
“就是那个入赘过来的？陈四水那小子的女儿，现在都长这么大了？看上去确实是挺水灵的啊，就是这个年纪小了点，恐怕她还在读书吧！像这种年轻的肯定不省心，镜子比较野，如果到了老陈家这里的话，肯定也不少东西要处理的，不要了？！”陈阿公分得头头是道！毕竟刘仔他今年都26了，女大三包金砖，这男大六，就不知道怎么说了！
“爷爷，我回来了，药材，我给你放厨房了，一会你自个去煎药啊！”看了看屋里头大姨也上来了
“大姨，你今天怎么有空上来…坐？”看见桌上的那一沓子照片，感觉好像有些不对劲，想要赶紧走开，但又被人家叫住了。
“你大姨给你张罗和村里的几个小姑娘相亲的事情，过来，坐下聊一聊，过几天去一个个见见，认认人，别到时候在路上见面子，也不知道是谁！”
陈阿公向大姨会心的一笑，大姨把相片拿给陈刘过个眼缘。
“老头子？你难道不知道我刚刚回来没两天，你丫的就逼我去相亲？还是不是人啊？”
一脸不满不悦的说道！把称呼从爷爷变成了老头子！表达自己的不满！
“刘仔，你今年有二十六七了吧”大姨打量着问道！
“是啊，大姨怎么了？”
“二十六七了，也不小了，是值得考虑一下结婚生子的事情了，你阿公他也想看你早点成家立业，毕竟他今年也八十有五了，身子骨，现在更是一天不如一天了！”大姨说道！“难道你想让他没看到你成家立业啊！”
“唉，大姨你也不看看我现在，啥也没有了，还想着和别人谈对象？我拿什么和别人谈对象？要钱没钱，我的工作现在都辞了，现在我就一个无业农民一枚，哼哼！”然后看了看自己的爷爷:“也不是没什么钱，钱还是有的，毕竟咱家也好像不是那么不富裕哦…”略微的有些尴尬起来，毕竟前段时间老爷子才给他自己一张卡…那些钱已经足够娶这桌上的任意一个姑娘了？还能在市里买套房和一辆车子了！
可陈刘还是一脸无所谓的样子，然后把三轮车上的东西一件一件的搬下来！
“你这都买了啥？这么多？哟，还有茅台？还买两箱？”大姨有些吃惊的看到三轮车上的两大箱茅台！
“来大姨，请我大姨丈喝的！”划开箱子取出一瓶飞天给大姨，递给她说道“感谢你这一年来给老头子送菜的回礼，不用客气，爷爷他喝不了这么多的，我也知道，大姨丈他也是很好这一口的！每次过年，他总抓到我陪他喝两口！”
“那，那怎么好意思”双手还是颤颤巍巍的接过来了“这酒，挺贵的吧？”还是多问了一句！
“也就3000多一瓶吧，我没记得很清楚”
“这么贵？我还是...”还是想了想把酒还给陈刘，陈刘见到又道“我这还有这么多，老头子他也喝不了这么多，让您拿着就拿着，就当是这段时间的额外的辛苦费吧！放心，这酒不喝，留着也能升值，毕竟现在的茅台价格还是可以的，就慢慢等它升值，它的升值空间还是可以的。”
只见老头子屁颠屁颠的打开了酒，马上倒上了一杯，小酌一杯！
“好酒啊”老头子开心了就行，直接把相亲的这件事情抛在了脑后。
“少喝点，对了大姨，留下来吃午饭吧，我买了些菜，中午就在这吃？把大姨丈叫上来呗，顺便把阿聪哥的女儿也带上我瞧瞧呗，有些时间没见小家伙了！”
“行，我等一下回去叫你大姨丈，把依萍带上来溜达溜达，认认人！”抱着一瓶茅台就回家！
“老头子，中午想吃什么？我买了挺多菜的，要不给你整盆炒花生配飞天？”
“去去去，赶紧吃饭去，别忘了，过两天，要去见见那几个小姑娘！”从茅台的惊讶中清醒过来，才想到今天是给顺子介绍相亲对象的！
最后还是叮嘱了一句。
然后抱着飞天就走到摇椅上面坐着喝了！陈刘见状，还是去厨房切了点猪头肉给他配酒吃！
陈刘再回厨房准备中午的午饭，简单搞几个家常菜，煎一个鸡蛋蛤蜊煎，准备好一点木薯淀粉，还有普通的面粉，葱花这些，蛤蜊他买了半斤的量，鸡蛋后院有，去拿了三五个出来，把蛤蜊处理一下，一个人忙活还是不习惯，要是有人可以过来帮忙就好了，可陈刘把这个想法抛到脑后了，一个人埋头苦干，处理好蛤蜊肉！
“下次一定要让老板，帮我把这蛤蜊处理一下， 买回来我还得自己扒，哎，好辛苦啊！关键以后直接蛤蜊肉好了！”
鸡蛋打进碗里，加入一些盐啊，还有葱花。像普通打鸡蛋那个样子，然后把它打散就行了，加入少许的普通面粉还有木薯淀粉，这个要充分的均匀搅拌一下，然后把蛤蜊肉放进去，用那个煎鸡蛋的方式，上面有写过，油锅加热开小火，加入我们调好的蛤蜊鸡蛋糊，不要太着急，火力控制到小火，小火就够了，等到定型差不多了，就可以翻面了！然后两面煎的差不多，基本上就oK了！
这道菜呢？
不需要加味精，毕竟蛤蜊是比较鲜的食材，添加木薯粉丝可以让它变得更q弹点哦！这道菜呢？其实也没人正式教他，这是在一名女同事那边学来的，每次部门聚会聚餐，她都会点一道这个菜，说是怀念家乡的味道！当然里面的那个蛤蜊，也可以换成生蚝哦，换成生蚝就变成生蚝煎了！做法呢？其实都是一样的！
忙完了这一个菜后，他就来忙第二个菜了，在煎蛋的过程呢，他烧了一锅水，现在开了！
把剁好的大骨头棒，放进去焯水，放入些许的料酒，生姜这些，因为葱段已经没有了，所以就没放，本来他是觉得要放一点葱段的，但想了想，算了，就这样盖上锅盖焯水，把血水给煮出来！
准备好砂锅，准备慢慢的煨上去，把焯好水的骨头放进砂锅里面，他买了山药。胡萝卜，玉米还有已经削好皮的马蹄，不慌不忙的把食材处理，剁成了块状，处理山药的时候别忘了，带上一次性手套来处理哦！不然会很痒的哦！
加入清甜的山泉水，没过食材，放进煤3气灶上面，先将锅里的食材煮沸，然后再转小火，慢慢的煨。差不多一个小时之后再回来处理这份大骨汤！
像山药啊，这个食材，可以晚一点再放入这个食材，像山药，如果放太久进去的话，可能颜色会变掉！那就影响到了那个视觉效果！放盐的话我们可以炖好了再放盐或者味精这些！
“我真是个小天才，要不我去当一个美食视频主好了？”
反正在这一个小时里面能干的事情还是挺多的，他炒了一个油麦菜，还有一个辣子鸡。
辣子鸡，这个他吃的倒是比较少，但也做得少，记得大姨丈喜欢吃辣的！
先把鸡腿肉的肉，切丁处理，加入味极鲜，盐，料酒，还有淀粉，搅拌均匀，稍微的腌制一下，干辣椒，就先切成段儿，准备好花椒一小把，八角一个，处理一下八角，扯成好几瓣就行，姜和蒜切成丁，准备好白芝麻。
把油倒进锅里，热一热，油要多一点吗？油热的差不多了，把腌制差不多时间的鸡腿肉丁，放进油里面翻炸，炸到有点焦黄色，基本上是没问题的？
炸的焦黄色的鸡腿肉丁儿，用漏勺捞出来，锅里面留一点底油，多余的油要备起来，加入姜蒜丁，把它煸香。
加入干辣椒，花椒还有八角这些，用小火慢慢的把它炒香就行了！
一定是小火，这个是他老妈子教的，一定是小火，不然用大火的话就会把这些辣椒啊，花椒啊，八角这些炒糊的！
辣椒炒到变色差不多了，就可以加入鸡丁，翻炒片刻，撒下白芝麻，入一小勺的白糖，还有盐，翻炒片刻就可以出锅了，美味的辣子鸡丁就这样做好！
那就是最后再来一个芹菜炒牛肉吧，这道菜可以说是陈刘他很喜欢的一道菜，这道菜他经常缠着他老妈做！
但是老妈又不吃牛肉的，说是戒掉了！每次炒的时候，咸度比较不好拿捏，就是因为她自个没有先尝味道！
所以说自己也会拿捏不准，但是炒的大体是没问题的，因为毕竟做了这么久的家庭主妇！
这道菜算是拿捏的稳稳的， 即使补偿味道也没有多大的区别，偶尔可能手抖多放一点盐就是！
这道菜要准备的材料就比较多了，牛肉啊，芹菜啊，这些肯定是要的，葱姜蒜也要来一点，泡椒可以来一点哦，想吃泡椒的可以来一点，就是泡椒味的芹菜炒牛肉，也是可以的！
首先，要把牛肉切薄片处理一下，放少许的盐，还有白糖和鸡粉，搅拌均匀之后，加入淀粉或者是木薯粉，无情的用手去抓均它，在抓鱼的过程后，我们再倒入一些食用油，然后那个汁水锁住。
稍微的腌制一段时间，当然这个得看你自己忙不忙了？
芹菜切成段，姜蒜，泡椒都处理好，锅中加入油，放入牛肉滑炒变色，然后再单独的盛出来，再倒一点油，把葱姜蒜等配菜，炒出香味，接着，放入芹菜，还有泡椒这些，稍微的翻炒，接着就把牛肉放进去，再翻炒一下时间就可以了，加入一些盐啊，酱油这些也是可以调味道！
简单的收工就好了，差不多也就一两个钟头吧，准备着一顿家常饭，用砂锅煨好的汤呢，也已经盛出来了！
满满的一桌菜，就这样做好了，你看多简单？
“大骨汤，芹菜炒牛肉，蛤蜊鸡蛋煎，炒油麦菜，辣子鸡丁，四菜一汤，看着样式确实不错！刘仔，你这手艺看着就是又有长进了！”
说话的是大姨丈，突然就闯进了厨房！
看见结束做饭活动的陈刘！
“大姨丈，唉，你怎么就不早点上来呢？早点上来的话，就可以帮我打个下手啊！就可以风做两个菜了！你这非得让我做完饭的时候你再进来，唉！人心不古啊！”
稍微有一些些抱怨，毕竟一个人做事的时候真的是太累人了！
“我这也不是跟你大姨，去跟你张罗那个相亲的事情吗？路上撞到要相亲的几家大人，我唠了一下嗑，给定了时间，明天你就可以去村北头那边的陈菲雨，去女方家那里和她先见个面，年纪跟你差不多，年轻人嘛，有更多共同话题？不过有件事我得跟你聊一聊，毕竟也事关你的终身大事！”
“啥子？是彩礼的问题吗？”
陈刘现在倒不担心彩礼这个问题，卡里面躺着一大笔的钱呢！
“那倒不是，就是这个陈菲雨，去年刚离的婚，要的彩礼也不多，八万九万的，意思一下就行了，她也没带小孩…”从手机上面拿出相片给他看一下
“你看看这姑娘，看上去还是挺灵气的”
二婚？陈刘倒不介意，但心里总觉得哪里怪怪的！但总感觉好像哪里怪怪的，他又说不出来是哪！
“大姨丈，这事一会再说，要不明天您陪我一起去？”
“我去干嘛？这事得叫你大姨陪你去才行？我吃饭去了，相亲这个事情终究还是你自己要应付的，我们呢？只管帮你张罗张罗，合对眼就合得来，你大姨丈我是可以支持你一点的，我的私房钱还是能够出个两万块的！这件事你自己知道就行了！别你跟你大姨妈说就行！”
大姨丈会心的一笑，悄咪咪的说道！
“嘿嘿嘿，没事，不会说，我不会跟大姨说的！你就放100个心吧！”
陈刘，把饭菜呢都摆在了桌子上面！
“对了，我小侄女呢？”活看见小依萍哦！
“在院子里面陪陈阿伯玩呢，可以看出你爷爷他真的很喜欢小孩子啊，所以，你得加把劲，毕竟你的父母真的是走的太早！他年纪也大了，想抱重孙是正常的？”
大姨丈实在不想说起这件事情，但是还是得说一说！
“相亲，相亲，行行都听大姨的安排，那后天呢？大后天呢？大大后天呢？都给我安排在哪里了？好歹也有个准信啊，不然我到时没时间，那不得多可惜啊！”
“你放心，我们这些做长辈的，怎么能不帮你安排时间呢？对吧？”
“我知道了！嗯，坐着吃中午饭吧！”
吃饭呢，是吃的很开心的，可这事儿呢，聊得很不开心，因为他们吃着吃着就聊到了陈刘，说他需要相亲了。
当然也就只有陈刘他一个人不开心！
被家里的长辈安排去相亲的日子，这该怎么说呢？
可以说他是逆境中重生，好不容易回家啊，以为照顾老头子，是可以躲避这些烦人的相亲套路！
没想到，刚回到家就被家里人安排去相亲，而且这一次还是东西南北各个头都有个姑娘家，好坏不知道，反正就是一大堆的麻人的事！
可这些话呢？陈刘听到耳朵都起茧了！
心想，该来的还是要来的，毕竟这种相亲的戏码还是要经历的！
所谓相亲，可以说是很多单人男女，找到配偶的最快方式之一！
而我们的男主，也难以避免用这样方式认识一些姑娘家家的！
毕竟做为陈家村的优质单身狗，如果真的相亲，那相亲对象可以排长龙了！