第17章 烈酒

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不知不觉，日子在学习中流逝，转眼就是阳春三月了。

马家的园里百花齐放，争先恐后的点缀着春天的景色，让人陶醉！春日融融，春风和煦，树叶的新绿衬托娇艳的花瓣；阳光格外明媚！三月的风吹到身上不再寒冷，飞絮轻扬。

王奎放步园里，吟道：“不恨此花飞尽，恨西园、落红难缀。晓来雨过，遗踪何在？一池萍碎。春分三色，两分尘土，一分流水。”淡淡的春愁氤氲在心，远处马跃山听到王奎吟咏《水龙吟》笑着说：“奎弟何来如此多愁善感！”

王奎也不好说想家的话，只好敷衍说看花有此感受。

三月，书院已经开学，这几天连续在讲《孟子》，其实王奎已经很熟悉了，但是还是仔细听夫子释义。

这学期船山书院人满为患，梓州府的很多儒生从四面八方赶来求学，因为府试案首都出自船山书院。

书院虽然入学考试很严格，束修也较高但也挡不住学童的求学的热情，除了甲班是一个班外，其他的乙丙丁都是三个班，丁班分成六个班。

夫子们笑得合不拢嘴！

五月的天开始炎热起来了，王奎想到以后如果有官身参与到抗倭，伐建奴等军事行动中去的话，军中将士难免死伤。很多伤者是感染死的，因为没有消毒设备。所以王奎想找个地方把酒精或者高度白酒提炼出来，以后可以大规模应用于军队。

从历史记忆来看现在南边戚继光将军正在和倭寇战争激烈的时候！伤员满营，无法消毒，最后呼天抢地感染而死。

王奎找来马跃山问他家还有没有别的小院子，他想租来用用。马跃山说离城五里有一农庄只有两个孤家下人居住，如果对他有用尽可使用，不需要拿钱。王奎让东来买了一口大铁锅，买了二十坛酒。每坛五十斤。

王奎让东来用牛车分三趟运送到马跃山家的庄子上去！

王奎还要去找铁匠打一个薄一点的铁锅盖，中间开直径几分的孔。

铁匠铺说明天来取货，马跃山不知道王奎要做什么，遇到胡满堂和他说了这情况，胖子是个爱玩爱吃的人，一听就有兴趣。

拉着马跃山出了学堂到他家农庄去！

见王奎正在和那俩老人说什么，老人见到马跃山准备磕头行礼，马跃山忙拉住不让。

后来才知道，是马老爷可怜他俩没后人，就安顿他们守在这里照看田庄，收收租谷养老。

王奎商量让他们给他烧火，请他们喝酒。俩老当然愿意，这几年耍的发毛了。胖子问王奎到底做什么？

王奎不应！

问急了，王奎让他俩听他安排，他俩虽然疑惑但还是接受。这次花了王奎五两银子，心疼的什么似的。所以一定要成功！

第二天东来拉回了锅盖，锅盖上有一个直径大约三厘米的铁管子。

俩老人砍来一捆竹子，全部锯成三米左右，用细铁棍把中间的竹节打通。每一根相连接的地方都用糯米打成的米泥裹起来，弯弯曲曲的接几十米。

估计差不多了，王奎和东来合力把酒倒了两坛在锅里，让二老开始烧大火，没一会锅里就“咕咕”响起来了。酒精蒸发顺着竹筒千回百折的冷凝，开始一滴滴的，后来随着火势的加大，流成了一根线。酒香浓郁，混合着青竹的芬芳！

接了半坛后酒味就越来越淡了！

王奎让俩老停火，把锅里剩余的水倒掉！俩老不依，说上好的酒怎么能倒掉？

王奎用碗让他们尝尝，没什么味道了！清汤寡水哪里还是酒？

王奎用小碗在坛子里舀了两小碗让二老尝尝，王奎招呼到先尝一小口试试！二老不信邪。

“咕嘟”一口干完！

啊~

半天没有声音，脸上的表情僵住，眼睛死死盯住！

马跃山吓到了，连声喊：怎么了~这是怎么了？

“呼~~”一声长呼气！“这是什么酒？啊~我的天！”

“那里是酒，是神仙水啊！”另外一个老人感叹道。老朽喝了一辈子酒，从来没有喝到过这样浓郁的美酒！

一会儿二老脸上飞上两片坨红，再多一点非醉不可！王奎又舀了半碗酒出来用灶里的明火放在酒上，众人围在周围，感到一阵热气，紧接着看见酒面上升起一抹蓝焰。酒烧起来了？

王奎基本明了这酒至少六十度以上！对于外伤消炎很有作用，成功了！接着王奎让俩大爷继续把余下的八坛酒继续蒸馏。

第二天上午，王奎来到农庄，看着俩老人东倒西歪的睡在柴禾堆里，怎么叫都叫不醒，三大坛新酒用稀泥封住坛口摆在坝子里！王奎费力的把他们弄到床上，盖上被子。用小坛给他们留了十斤酒，其他的全部用车拉回马家别院。

王奎立即求见马老爷子说是有急事求见！

小厮看他着急，马上跑去内院。

没一会儿老爷子笑呵呵走了出来，他以为王奎是找他讨教学问的事情，他非常乐意给他解答。

王奎读书的进度和对知识的理解力让他很是惊讶！读一遍就能提出很多角度的问题！他的孙子在这方面就差的很多，提不出自己的见解，只能死记硬背！往往只知其然，不知其所以然。

王奎上前施礼后说道：马爷爷！我有要事和您商量。您现在亭里坐下稍等！然后王奎让小厮快速拿一个酒壶和两个酒杯到亭子里来。

小厮速度的去了又回，王奎拍开一坛酒的泥封舀了一壶，让小厮立即用泥封封上。然后急急忙忙向亭子跑去！喘匀净粗气后提着酒壶悠然走到亭子里！

“马爷爷，我请您喝酒！”老爷子诧异的看着他！这孩子平时不喝酒的，今天怎么了？王奎笑道：

“马爷爷你试试”

老爷子端起酒杯嗅了一下，心里暗叹好浓郁的酒香，不知道那得的酒！端起酒杯一饮而尽！

啊~~~

好烈的酒，回味无穷！

“马爷爷，这酒如何？”

好~

好~

好~

连道三声！

王奎慢条斯理地说：马爷爷以前喝过这样的酒没有？老爷子想都没想说道：

“未曾！”

那么~

如果我可以大量的供应这种酒销售到市面，老爷子您说比您儿子做的生意利润如何？

老爷子还是想都不想地答道：“高多了！”

王奎一拍大腿，大声道：“好！”

老爷子好像意识到什么~听王奎继续说他提供这酒的技术，马家出资金，他占两成股份！

老爷子沉吟半天未曾言语，王奎心想我要高了？老爷子突然开口说道，我以为你要五成，底线四成！你是个忠厚的孩子。老爷子要求去看看酿酒的技术和设备，王奎带他出门坐上马家的马车直奔田庄而去！

路上王奎给老爷子说了这酒可以对生伤消炎杀毒，是战场上急救活命的宝贝，现在南方，北方边疆不太平，很需要这样的物资！听得老爷子内心澎湃不已。

如果批量生产，送呈兵部，说明使用原理，马家立马就会进入世家阶层！这样的诱惑，老爷子平静的心里荡起了涟漪。自己这个年纪无所谓，但是儿子才中年如若能更进一步那岂不是另外一种前途！