第190章 苏式爆鱼
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她奶声奶气的说话，胡月心软的不行。
除了她刚出生的时候胡月带了她大半个月，到现在已经两年多没见过面。
满满在林成江怀里伸手让胡月抱，胡月接过她在她脸上亲亲。
“姥姥的小心肝哟～”她先抱着满满上去：“你外公外婆都在楼上等着呢，快上去吧。”
林佳嘉带着红霞婶子跟在胡月后面上楼，胡中兴和燕江文年纪大了腿脚不好，胡月就没让两人下楼。
到门口还没进去就有人在屋里说话：“佳嘉上来了吗？”
林佳嘉从胡月身后探过身子跟外公外婆打招呼：“外公外婆！”
祖孙三人见面又是一番亲热，燕江文看到满满好一阵欢喜：“比照片里可爱多了。”
满满周岁的时候林佳嘉曾经给苏市和沪市都寄去过一本小小的相册，记录了满满出生到周岁的样子。
燕江文和胡中兴看满满并不陌生，逗着满满叫人，满满问林佳嘉：“又是太太？”
林佳嘉点头：“对，也是太太。”
她向来听话，听了林佳嘉话就叫太太，叫完还自言自语地说：“好多太太。”
听她这么说林佳嘉就知道她还记得蓝河沟的顾老师他们，就跟林成江说了师爷的事。
林成江早就收到他洛师弟的信，知道老师已经回京市，问林佳嘉两位老人身体怎么样。
“看着都好，就是年纪大了难免会有点病痛，估计回去还是要养养。”
胡中心问叶云州怎么没来，林佳嘉跟他解释叶云州过年之前会过来。
“听说他现在已经是副厂长了？”
林佳嘉：“是的，原先厂里他负责的线分出去了。”
胡中兴说不错：“佳俊还给我买过他们厂的格瓦斯，是不错，他确实有本事。”
他当初林佳嘉说要结婚他还忧虑过，燕江文倒是觉得外孙女不是会随便结婚的人，劝他放下成见再看看。
果然叶云州比他们想的不知道好多少倍，胡中兴没见过叶云州之前却经常跟他书信往来，两人颇为谈得来，这次胡中兴听说叶云州要来还挺开心。
家里又回来两大一小，原本宽敞的房子也显得有些捉襟见肘。
红霞婶子睡林佳嘉的小屋，林佳嘉带满满和胡月住，林成江和林佳俊去客厅搭床睡。
原本林佳俊和林佳睿的房间已经腾出来给外公外婆住了，林佳嘉他们没回来之前林佳俊是住他姐的小房间。
收拾好行李林成江喊人吃饭，今天林佳嘉回来是燕江文下的厨。
林成江一大早就去排队买了小排和鱼，今天有糖醋小排还有爆鱼。
燕江文是土生土长的苏市人，做这道菜就是传统的苏市味。
以前林佳嘉在外公外婆家过寒暑假的时候，吃到这两道菜都是因为她期末考有进步，或者她哥得了第一名。
林佳睿少有不得第一名的时候，所以她便经常吃到爆鱼。
清理干净切段的草鱼或者鲢鱼腌制过后，在油锅里炸到酥脆。炸完以后再捞到特意调配的酱汁里浸泡几分钟就要捞出来。
用香料，甜黄酒等熬出来的酱汁一定要放凉才能浸泡爆鱼，泡好的爆鱼变成酱色，吃起来酥而不柴，甜咸酥香，吃一口就很难停下来。
红霞婶子是皖中口味，吃不惯带甜味的菜，吃了爆鱼也说好吃。
林佳嘉跟燕江文说叶云州绝对喜欢吃这道菜，燕江文立刻说等他来了还要做。
叶云州不知道她媳妇在拿她讨吃的，本来入冬以后饮料厂就是淡季。
今年可能是林佳嘉的电影上映，厂里的单子到十二月份也没少过，特别是广省那边的单子。
厂里工人赶完进度，后勤主任就找叶云州说工人过年福利的问题。
饮料厂从分出来起过节的福利一直就是别的厂子羡慕的对象，有肉是基本，有水果也是必须，甚至有一次中秋厂里还发了月饼。
这次叶云州看后勤主任来找他就说还按以前的标准，一人一箱苹果和冻梨，六瓶格瓦斯，一吊肉和半斤杂糖。
后勤主任为难道：“本来我们也是按这个标准准备的，肉和糖都跟兄弟厂说好了，就是……许厂长说今年糖和肉只能发一样。”
叶云州笑了：“你按我说的去准备，林厂长要问你让他来找我。”
厂子才成立三年左右，厂长就走了两位，只有叶云州稳坐在这，后勤主任当然听他的，得了叶云州的保证欢天喜地的走了。
饮料厂不缺耳朵灵光的，特别是对过节发福利这种事，有的是人天天打听。
早就听说了今年福利有变，都等着后勤主任从叶云州那出来呢。看他脸色红润有光彩就知道今年福利肯定不会少了，大家都松口气。
知道这事的人，不少人讨论这林厂长什么时候走。
“每个厂长调来都要搞这一出，我真是服了。”
“估计我们叶厂长也被问烦了，人家是干大事的人整体为这一吊肉争什么？”
旁边的人一脸这你就不懂了的表情看着他：“这争的是肉吗？这争的是说话的份量！”
他听了更啧了：“那更拉倒吧，我可只愿意听叶厂长的。”
叶云州确实没把这事放心上，几年前或许他还要为这种事向别人请示，但是现在他已经不需要再为这种事跟别人解释。
果然许厂长对叶云州的试探点到为止，也没问过叶云州为什么反对他的话。
叶云州处理完厂里的事就带着东西赶回蓝河沟一趟。
林佳嘉去沪市的时候他就写过信跟叶父叶母解释，他回到老家叶父叶母也没怨怼他俩，还准备了东西让叶云州带去。
“我跟婶子他们也说了你要去的事，回头记得去林家问有没有东西捎带过去。”
叶云州表示记下了。
他跟叶父叶母说等他们回来让他们去哈市住一阵子的事，要是以前叶父叶母肯定不愿意去，现在有了满满他们就想去看看满满，就答应下来去哈市。
叶云州回来少不了的是有人请客，他当了副厂长请的人就更多了，不过他现在可以拒绝的权利也比以前大。
只在村里挑了几家亲朋过去吃两顿，他要回哈市的前一天晚上去他一个在岗子村的姨家吃饭。