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第27章 大红薯

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桂花宴后,简单又开始偷懒,摆烂了。

不过还好经过这场桂花宴,短时间没有人去催简单开店。

这场桂花宴让大伙都在慢慢回味中,等回味完了,可能会去喊简单开店了。

虽然简单不开店,但是她也没有闲着。

吃完早餐,墨涵予和简单到后院去挖红薯和紫薯了。

后院种的红薯和紫薯不多,但是收获真的不少,超级能长。

两人才挖一会,挖出好多红薯了,还有一半地没有开挖,可想而知,收成多好。

隔壁地里的紫薯还没开始挖。

不过没关系,这品种的红薯超级好吃的,红薯很容易存放,存放的时间还比较长,可以慢慢吃。

两人继续挖着红薯,今天必须把红薯和紫薯挖完。

简单挥着锄头继续挖着,但是她越挖越觉得有点不对劲。

“兜,过来看看。”简单对着墨涵予挥挥手,让他过来。

墨涵予听了简单喊他,马上过去。

“看看。”简单让墨涵予看。

“哟呵,个头不小啊。”墨涵予看到露了一角的红薯。

墨涵予挥着锄头继续挖着,终于把这个大红薯挖了出来。

真的好大,这是基因突变了?

“我去拿个称过来。”简单想称一下有多重。

简单很快回来,把秤放在平整的地板上。

墨涵予抱起这个红薯放在秤上。

“厉害了,35斤。”简单觉得这个红薯真是争气。

简单拿出手机对着这个红薯拍了起来。

还发几张照片到村里的群上。

“我去,这个红薯真大。”村里人惊呆了。

“刚挖出来的?”

“你们院里种出这么大个红薯?”

“我马上到。”

“我也要去看看。”

“就到就到。”

“等我们。”

不少村民往这里来,想亲眼看看这个大红薯。

墨涵予先去把后院的门打开,让村民就近进来,不用从前院过来,前院过来比较远。

不一会,过来的村民看到了这个大红薯了。

大家围着这个大红薯讨论着。

最后大家都抱着它拍照。

三叔公也会来抱着这个红薯拍照,墨涵予和简单一开始很怕他抱不住,后来发现三叔公有劲着。

简单也抱着拍照发到朋友圈里,得到好多点赞和询问。

墨涵予也和红薯合影了,不过没有发朋友圈。

毕竟这个行为有点傻气,不符合他精英人士身份。

有些游客在雾村村里人的朋友圈里发现这个大红薯了。

个个都吵着要看,让村长把这个大红薯展示出来。

最后简单和墨涵予把这颗大红薯送给村长,让他安排。

村民们跟着村长后面离开,他们稀罕的是大红薯。

院子里又剩简单和墨涵予两人继续挖红薯。

所有红薯和紫薯挖完后,没有再出现第二个大红薯。

也是,一个大红薯已经是难得一遇了,所以做人不能贪心不足蛇吞象啊。

红薯和紫薯挖完后,把表面的泥土清理干净,再把红薯和紫薯放在太阳底下晒会。

等把红薯表面水分晒干蒸发掉,可以拿到阴凉处存放好。

墨涵予拿着一个篮子,捡点红薯回厨房做好吃的去。

红薯的做法太多了,就看大家自己想怎样吃了。

毕竟人人口味不一。

“想怎样吃?”墨涵予问简单。

“你看着办,不过我想吃芝士烤红薯。”简单说了自己想吃的。

“行。”墨涵予往厨房去,简单到茶亭去泡茶,喝茶,偷懒啦。

墨涵予来到厨房,先把红薯清洗干净,然后看着自己需要多少量,往蒸箱里放多少根红薯蒸着。

其他红薯,墨涵予也开始做了。

先来个甘梅地瓜。

红薯去皮切条放入碗中,加入少许油和玉米淀粉抓匀。

铺在烤盘上,放进烤箱,200°烤10分钟,取出翻面再烤10分。

烤好撒少甘梅粉拌匀装盘即可。

墨涵予做好后,先把甘梅地瓜给简单送去,再回厨房继续忙。

简单喝着茶,吃着甘梅地瓜,嗯,舒服着呢,真是快活似神仙啊

墨涵予回到厨房看到蒸箱里的红薯蒸好了。

先取出对半切开蒸熟的红薯,用锡纸包住外皮定型,然后把红薯泥挖到碗里,再往红薯泥加入黄油,芝士和牛奶搅拌均匀,回填到红薯模具里,抹平撒上芝士,放进烤箱,180°烤15分钟。

简单想吃的芝士烤红薯好了。

这次不用墨涵予给简单送去,因为简单自己跑过来看墨涵予做好吃的。

简单拿出勺子,挖一勺红薯泥,嗯,表面的芝士还在拉丝呢。

简单没有自己先吃,她先喂正在忙的墨涵予吃,等墨涵予吃完这半个芝士烤红薯,她才端着其他的芝士烤红薯去茶亭慢慢享用。

墨涵予继续忙着,把蒸好的红薯压成泥,加砂糖和牛奶搅拌均匀,揉搓成小球备用。

糯米粉加砂糖,牛奶,开水揉成团,取小块包入红薯球,压成饼状。

锅里刷点油,在红薯糯米饼的表面刷点油,放进锅里煎至两面金黄可以出锅了。

软糯香甜的红薯糯米饼就好了,是不是很简单?有手就会做了?

被简单发好吃图片轰炸的三叔公带着鹅子老王回来了。

现在正在茶亭和简单抢吃的。

墨涵予把红薯糯米饼端过去的时候,正好看到这一幕。

他不由的轻笑,把红薯糯米饼给他们,让他们抢去吧。

自己继续回厨房把剩下的红薯做完。

红薯去皮切成长片,拿出一个碗里,在碗里打鸡蛋加牛奶,砂糖和一点柠檬汁搅拌均匀后加入面粉。

拿出一个模具,把红薯片铺上,一层红薯一层液。

然后放进烤箱,180°烤20分钟。

红薯千层蛋糕做好了。

红薯去皮切滚刀块,再把切好的红薯块洗净表面淀粉。

热锅放入姜片炒香,倒入红薯块翻炒一下,加入开水,陈皮,冰糖,盖盖煮25分钟。

香甜的红薯糖水也做好了。

红薯去皮切块备用,锅里倒油,油温七成热放进红薯中火慢炸,呈金黄色捞出控油备用。

锅里加入白糖,倒进2倍的水,大火烧开转小火慢熬。

熬制糖汁粘稠呈金黄色能拉出丝后关火。

把炸好的红薯倒进熬好的糖汁里,搅拌让红薯裹上糖浆后盛出装盘,用筷子蘸锅里剩余的糖浆缠绕到红薯上。

这就是拔丝地瓜了。

墨涵予觉得够了,停手了,不然还可以用红薯做更多好吃的,今天中午大家就吃了顿红薯宴了。

其实吧,红薯也不能多吃的啦,不过难得一次,也就算了。

_

午休起来的两个人,又无所事事了。

上到三楼书房,泡壶茶,然后两人开始对弈。

别看简单好像很单纯,傻乎乎的,那只是外表。

只要是简单性格比较佛,人就显得有点懒散了,好像对什么事都无所谓。

像只小猫咪,但在猫咪的外表下藏着的是一只吃人的虎。

这不,现在正在和墨涵予在棋盘上,互相切磋,两人棋风都带着杀气呢。

陌生人看他们下棋,以为他们仇人呢,不是夫妻。

最后简单棋差一招,输了。

简单可不服气呢,躺在椅子上,嘟着嘴巴。

“你嘴巴都能吊油瓶了。”墨涵予觉得好好笑。

不是她说要认真下的么,输了又不开心了。

“哼。”简单坐起来喝口茶。

两个人从小下到大,双方都很熟悉对方的想法和棋风了,所以他们很多时候都是平局的。

他们下棋还是跟村里老人学的,不过他们青出于蓝而胜于蓝,村里的老人不愿意和他们下棋。

因为次次输给小辈丢不起那个脸啊。

下一盘棋后,两个不想再下,简单趴在墨涵予的身上,两人就这样静静地看着外面的风景。

也不出声,这样静静的享受当下。

有时候人真的应该安静下来,过一过慢生活,感受一下慢生活里的幸福时光。

在大城市里,拼搏着的人们,天天都是脚步匆匆,所以会错过很多美好的事物。

当有些人,在某一天,突然停下匆匆的脚步,就会感受到了不一样的瞬间。

那一瞬间让人很恍惚,但是又觉得那么美好。

也有很多人慢慢厌倦大城市的快节奏,想要过不一样的生活。

他们选择了回归人间烟火气里,他们也慢慢体会到慢节奏生活的美妙。

每个人都有每个人的选择,每个人的幸福点不一样,互相尊重就好了,没必要去安利。

“兜,我们去抓小龙虾吧。”简单突然想吃小龙虾了,貌似很久没吃了。

吃着小龙虾,喝一杯啤酒,貌似很不错哦。

“走。”墨涵予这个人,在简单想做任何事情上都不扫兴。

两人拿着一个桶,拿上一些线团,网兜和猪肝出发了。

两人也不开车,牵着手慢慢的往目的地走去。

村里有养小龙虾,但是他们不是去这里抓小龙虾。

他们要去山脚下的小溪里抓。

这里的小龙虾是野生的,小溪水是从山上流下来的山泉水,所以这里的小龙虾被山泉水养着,味道真的不一样,超级好吃。

从村里到山脚下真的很费时间,不过反正有得是时间,着什么急呢?

来到小溪边,看到不少小龙虾藏在水草下。

小溪流的水清澈见底,所以很容易看到了溪里有什么。

墨涵予就地取材,到山脚下折两根树枝,拿出线团,一边绑在树枝上,一边绑着猪肝。

简单接过墨涵予给她的钓杆,找块干净的石头坐下来,开始把猪肝放进小溪里。

不一会,小龙虾上当受骗了,趴在猪肝。

简单把猪肝提起,再在桶里甩甩,小龙虾都掉在桶里了。

墨涵予也开始钓龙虾了。

村里人想吃小龙虾,都是喜欢来这里钓。

不是养殖的不能吃,雾村养殖的东西从来不喂饲料这些东西。

喜欢喂水草,或者瓜果蔬菜,真的很特别。

但是养殖出来的鱼虾蟹都超级美味,和野生差不多。

村里人来这小溪钓龙虾,主要是为了好玩,这是一种野趣。

村里很久没有人过来这里钓小龙虾了,所以墨涵予和简单两个,一会儿时间,收获满满。

简单拍着钓小龙虾的视频,发到朋友圈里。

瞬间引来很多评论,个个都羡慕简单的田园生活。

简单各种玩的时候,他们还在加班中,没有周末,都成机器人了。

有些游客问简单在哪里钓小龙虾,简单给他们发了地址。

他们跑到村里的小超市里买钓竿,诱饵,水桶,往这边过来了。

他们先看墨涵予和简单如何操作,然后自己尝试。

不一会就有了收获。

越来越多人被这么好玩的钓小龙虾吸引过来了。

墨涵予和简单看到这么多人,把自己的工具送给没有工具的人,提着小龙虾回家了。

一路上还有不少游客看到墨涵予提着的小龙虾,过来问在哪里抓的。

墨涵予告诉他们位置,让他们先去买钓竿,诱饵,水桶,再过去。

两个人回到家,已经是四点多钟快五点了。

两人走进厨房,准备今晚的晚饭了。

先把小龙虾处理干净。

虽然小溪里的小龙虾看着很干净,但是两人还是很认真把小龙虾刷干净,用剪刀把虾头里的脏东西剪掉,再轻轻扯掉虾线。

这盘龙虾真的不少了,起码有五六斤了吧。

锅里烧油,油温七成热把小龙虾放下去炸,炸至变色捞出备用。

把花椒,干辣椒,洋葱,姜蒜,一块火锅底料放进锅里炒出红油,再加一勺豆瓣酱翻炒一下。

把小龙虾倒进锅里翻炒均匀,加入啤酒没过小龙虾,再加生抽,蚝油,白糖调味,盖上盖煮十来分钟,再倒入莲藕,青瓜这些配菜煮个五分钟,最后加点香菜就可以出锅了。

两个人偷懒,只做一个麻辣小龙虾,不再做其他味道的。

小龙虾做好后,再简单炒两个菜,可以开饭了。

三叔公他们已经在等着开饭了。

简单拿上杯子和冰镇的啤酒,给每个人都倒上一杯啤酒。

连鹅子和老王也有,它们有它们的专属杯子。

吃着小龙虾,喝着啤酒,真的爽歪歪啊。

什么是幸福,这就是幸福啊。

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