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第523章 三十五斤牛里脊

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大新这次是真的有点儿小懵啊!

不过转身去冰箱里面拿个饺子的工夫。

这···

肖宇把菜都快摘好了!

他到底是怎么做到的。

大新跟肖宇认识了这么多年,以前怎么不知道他有这么厉害呢!

对此肖宇只是微微一笑,不做解释。

他已经习惯了这种生活。

所以并不会感到别扭。

肖宇这时候就开口对大新说:

“煮馄饨就不用我亲自出手了吧!”

“你别告诉我,你连馄饨都不会煮!”

听到这话后,大新肯定不服气!他说:

“不是!哥们儿你瞧不起谁呢!”

“不许轻视我!”

“过分了嗷!”

肖宇听后笑着说:

“哈哈哈!”

“那你就自己研究吧!”

“吃完了帮我洗菜嗷!”

肖宇吩咐完,大新这就开始忙活了起来。

这个厨房里面的地方其实不小。

大新这时候就用一台电磁炉煮馄饨。

他也没煮多少。

馄饨熟的比较快。

煮好之后,大新开口对肖宇说:

“你先别忙活了!”

“给我调个馄饨汤!”

“赶紧的!”

大新是真不客气!

肖宇这边也是赶忙开口答复说:

“好嘞!”

“十四阿哥稍等!”

“小子马上就给您调配馄饨汤。”

“您坐好喽!”

“十四爷!”

肖宇在这又开起了玩笑来。

待在厨房的花花这时候就笑了,他接话说:

“不是,你俩有毛病啊!”

“在这玩儿啥呢!”

“拍戏啊!”

花花这么一吐槽,俩人都不吱声了!

感激忙活吧!

大新很快就吃上了香喷喷的小馄饨。

肖宇这边第一批回来的青菜也都处理完了!

他去切肉备菜的时候,大新这就过去洗菜。

然后把这些蔬菜分类。

肖宇切了不少的肉片,然后用淀粉加料酒搅拌均匀。

他这是在腌制肉片啊!

肉片里面还放了胡椒粉以及食用盐。

这是要整啥。

竟然准备了一大盆牛里脊。

好家伙。

这肉本身就很嫩了,你还用水淀粉腌制。

这是要整啥啊!

花花见状,不禁开口问了一句:

“这是什么菜!”

“水煮肉片吗?”

肖宇听后笑着答复说活:

“番茄滑肉,还有水煮肉片都可以用!”

“一个是酸甜口,一个是麻辣口!”

“这两道菜味道都不错。”

“这是三十五斤的牛里脊!”

“绝对够用!”

大新听后愣住了,他开口接话说:

“我擦···”

“三十五斤呢!”

“挺流弊啊!”

“你这牛肉真不错!”

“晚上你看看,也给我整一点尝尝呗!”

肖宇听后很是痛快地答复说:

“晚上的事情,晚上说!”

“再说,也不是很晚!”

“送走了客人,咱就打扫卫生!”

“你们干活,我准备饭菜。”

“干完活,咱就吃饭!”

肖宇介绍完,大新也就消停了!

这时候夏雪老师他们带领的第二队也已经采摘的差不多了!

这个项目非常好!

客人们可以体验一下亲手摘菜的乐趣。

然后肖宇他们还能减少一些摘菜的时间。

就相当于客人们义务帮他们干活了!

肖宇很喜欢这种感觉。

转身炒菜!

这每一桌客人的点餐都不相同。

不过这并不会耽误太长的时间。

因为菜单上的品类并不算多。

大家都会点同样的菜。

到时候只要一锅出就可以了。

这样说来,其实还是挺简单的!

因为肖宇他们这边基本上很少有加菜的情况。

至于说原因嘛!

这也和肖宇有关。

他的每一道菜量都挺足。

餐馆只是直播的一种形式。

能来这里的粉丝也都不会刻意的找茬。

今天餐厅主推的就是番茄滑肉还有黄瓜炒鸡蛋这两道菜。

这两道菜其实都算是荤菜。

不过大多数人还是觉得这道黄瓜炒蛋应当算是素菜吧!

除此之外,这里还提供宫保鸡丁这道经典菜系。

这两天就是主推黄瓜。

因为大棚里面的黄瓜已经到了成熟期。

如果不吃的话就可惜了!

抓紧时间把黄瓜都推销出去。

这就要考验一下这些服务员的推销能力了!

而这些服务员之中的领班就是幂姐。

大幂幂的情商还是很高的。

由她来统一组织这个事情,大伙都没有意见。

第二批青菜就交给了大新和花花两个人来处理。

花花这人怎么说呢!

他还是跟在肖宇身边做事比较踏实吧!

大新个子太高,压迫感太强。

让他端菜啥的,好像有点儿另类。

他一走路,就给人一种晃晃悠悠的感觉。

因为两条大长腿这一迈步子就好像有点儿不稳当的意思。

这样的话,真要让他端着菜,菜要是扣了该咋办!

因此,最适合他的地方就是肖宇所管辖的厨房了!

肖宇这边倒是忙活的够呛。

切肉切菜,他一个人全包了!

一人管着三口大锅,两口高压锅。

这个感觉还不错。

米饭馒头这种主食他就不管了!

那边有赵小刀在女生宿舍用传统古法的大锅煮饭。

这也是他们餐厅的一种特色。

不过谁都没想到。

主食这一块售卖的最好的竟然是锅巴!

锅底的这些锅巴,刚出锅就剩不下。

这玩意儿非常的好吃。

锅巴的味道简直是无敌了!

一锅大米饭,一锅红豆米饭,这两大锅饭,吃起来那叫一个痛快啊!

除此之外,还有大馒头啥的!

大米也是东北大米,那个味道吃起来稍微有点甜。

这才叫日子呢!

肖宇这边疯狂颠勺。

厨房这大油烟机开始疯狂的工作了起来。

好嘛!

这真是太酷了!

夏雪老师这时候来到了厨房,看到肖宇这一通颠勺,马上就呆住了!

“酷啊!”

夏雪老师下意识地讲出了这么一句话。

听到这话后,肖宇转身开口对夏雪说:

“夏老师来了!”

“刚好!”

“准备上菜吧!”

“那边的番茄滑肉马上就出锅了!”

这么一大锅番茄滑肉,真的是太诱人了!

这时候鲲鲲推着一个小餐车就走了过来!

这是他们卖的不锈钢小餐车。

一次性最多可以带走小二十盘菜吧!

鲲鲲这就是来取菜的。

他就是负责送菜的传菜员。

端菜的事情也是由他负责。

这盘子挺热的。

他都是戴着手套上菜的。

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