第83章 爆辣牛蛙
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿越荒年,带四个崽崽种田!
回到了家，林曦薇把活得牛蛙养在桶里，死的简单的处理了一下，就去睡觉了。
他们本来就是晚上出去的，又在外面忙活了那么久，夜早就深了。
林曦薇躺在床上，想着明天的青蛙该怎么煮该怎么吃，竟然着想着就睡着了！
等到第二天，林曦薇睡了个好觉，神清气爽，她早早的就起来了。
帮着王氏一起准备了早餐后，她还自己去院子里练了会。
几个孩子早就起来了，林世昭更是书都读了好几页了！
吃过早餐之后，她就迫不及待开始准备起了中午饭。
她先去菜地里摘了五根辣椒，然后拔了几颗青菜，刚好有根黄瓜也熟了，林曦薇也一并摘了回去。
煮牛蛙料要重些，酒少不了。
为了让自己能够过瘾的吃一次，她还特地打发林世勇去村里卖酒的老头那里打了一碗酒回来。
各种配料香料都准备齐全了，就等着开锅了。
王氏之前也吃过田里抓的青蛙，味道确实不错，只不过他们之前抓到的少，最多两只，不像林曦薇昨晚出去一下就抓到了七八只，而且还都个头挺大的。
明明之前那么怕的人，现在杀起蛙来却眼睛都不眨。
林曦薇不爱吃皮，她把青蛙皮全给扒了，只剩下白花花的肉。
她先把牛蛙的脚掌都给切掉，然后把牛蛙切成小块，放在调好的料里，腌制二十分钟左右。
在腌制的过程中，她把昨天抓到的黄鳝也挑出来三只快要死了的，全部都清理好，等会做个炒鳝段也不错。
等到牛蛙腌制好了，林曦薇就开始展示自己的厨艺了。
先把油烧热，等到油热冒轻烟的时候，赶紧把腌制好的牛蛙倒进去爆炒，爆炒的同时，倒入一点酒去腥味，继续翻炒个七八分钟，牛蛙就变色了。
再翻炒个三四分钟后，就把牛蛙打出来，放在一边备用。
另起锅，热锅凉油，放入辣椒椒、姜片、蒜籽炒出香味，再把蛙肉放进去一起翻炒，慢慢的整个厨房充斥着辣味和香味。
没有闻惯辣椒味的王氏被熏的连连咳嗽。
“薇儿，你这辣椒味道也太冲了！”
这么冲的味道，能吃吗？王氏忍不住怀疑。
“娘，等会吃的时候你就知道了。”
林曦薇边炒边在默默的流口水，等到终于好了，她拿筷子一尝。
“嗯，果然是记忆中的味道，真好吃。”
她拿出一个盆，把锅里的蛙肉全部都打起来，一个那么大的盆全部都装满了。
紧接着，林曦薇又爆炒了黄鳝，煮了青菜拍了黄瓜后，便可以开始吃午饭了。
虽然午饭稍微早了点，但是这阻止不了林曦薇干饭。
几个娃放学回家吃午饭，正好林曦薇有事让他们去做。
她先拿出四个碗，装出四份。
“世杰，你拿着这份去给你师傅送去，世勇，这两份你去拿给你有祥叔和康有哥。世昭，这份你跟着世杰去，送给小牛家。”
有美味当然要一起分享，尤其是跟好朋友一起分享。
三个小朋友领了自己的任务，开开心心的端着碗就出发了。
“世杰来了。”
青青正在家里绣嫁妆呢，看到世杰来了，人都害羞了。
林世杰虽然天天能见着青青，可是现在俩人关系变了，他竟然也害羞起来。
他不仅带来了林曦薇让他送到蛙肉，还在路边摘了几朵野花，此刻正藏在身后呢。
“我娘让我给你们送好吃的来，你等会记得和师傅多吃点。”
柳青青害羞的点了点头。
两人四目相对之间，冒着无数的小火花。
林世杰在走的时候，看着青青低头绣嫁妆的模样，有点子心疼，忍不住又说了句。
“青青，你别急着绣，要注意自己的身体，别累着了。”
说罢，把野花放在桌上，便跑了出去。
青青看到林世杰跑了，站起身来在门边看着林世杰的身影，整个人娇羞的如一朵刚开的鲜花。
看到桌上的野花，忍不住拿起来嗅嗅，心里面全是美好的幻想。
“大哥，你快点，我肚子都饿了，我要回去吃饭！”
林世昭早早的等在外面，见到林世杰出来了，催着他赶紧往回走。
两人一到家，就可以开饭了。
这次饭都不用林世杰打，林世勇早就把饭全打好了。
开饭了！
林曦薇先用筷子夹起一大块蛙肉，放进嘴里细细品尝。
又鲜又滑又嫩的蛙肉，加上辣子的刺激味道，融合在一起，简直就是珍馐，太好吃了。
好吃的她都想流泪了因为实在是太辣了。
谁能想到爱吃辣的林曦薇吃辣本领却有点差呢。
不仅是她，几个孩子也是边吃边流眼泪。
他们第一次吃到辣椒，还没习惯辣椒的味道。
这青蛙肉真的是太好吃了，吃的他们仿佛是第一次尝到一样。
而且，这辣味太上头了，让人想吃的停不下来！
今天不管是爆炒牛蛙还是炒鳝段，都是很下饭的菜，再加上有青菜和黄瓜去油，每个人都吃了好几碗饭才停下来。
一顿饭吃的全家人都瘫坐在凳子上，林世勇和林世昭吃得肚皮都鼓起来了！
“娘，咱今天再去抓吧，我还想吃。”
林世勇不仅想吃，他还更想体验晚上出去抓蛙的乐趣。
又好吃又好玩得事情，他怎么能错过呢！
“臭小子，要是咱们天天这么出去抓，那大青蛙都绝种了，要是有害虫，你去帮青蛙抓啊！”
这都是野生的青蛙，抓一只少一只，偶尔吃吃可以，可不能天天吃。
要是能遇着养殖的，那就可以想怎么吃就怎么吃了。
养殖？
林曦薇的脑海里大胆的冒出一个念头，只不过，现在还只是一个雏形，具体的她还得做好调查才行。
要是这里的人对蛙肉的接受度高的话，她完全可以自己养殖青蛙，这样不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以作为一个经济来源。
只不过现在说这个还早，得细细谋划一下。
家里现在还有别的事情要忙，这件事情也不急，慢慢来也没事！