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第48章 大牛家菌子课堂开课了

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“七舅姥爷,您捡的这些菌子,可有大半都不能拿到县城里去的啊!”

院子里,江大牛在娘亲拿出来的麻袋上面,倒出了七舅姥爷那一背篓菌子,只是一眼,就看出了里面基本都是毒菌子。

不过人家出来忙活一大早了,江大牛自然不会打击七舅姥爷一家的积极性,这话便挑好了的说。

“啊?一大半都不能卖,那我们爷俩儿岂不是白忙活了?”

七舅姥爷语气有些不满的说道,坐在李氏取出来的凳子上,还顺手接过了李氏端出来的茶水。

“话也不是这么说的。”

江大牛笑着说道,而后捡起了七舅姥爷捡来的三朵松茸,说道:

“七舅姥爷你看,这个菌子是城里卖的最贵的,叫松茸,乃是大山里的极品珍馐,虽然今天我们这么多人去卖菌子,人家肯定会压价,但是我估摸着这三朵松茸也能卖个十来文钱了。”

“还有这个,叫鸡枞,是仅次于松茸的极品,七舅姥爷你们捡了这么一大把,估摸着也能卖个十来文钱的。”

“再加上这些鸡油菌,牛肝菌,青头菌……七舅姥爷,你们这一大早怕是能挣回来三四十文钱呢!”

因为周管家已经说了,卖菌子的人越多,这价格就得越低。

但凡是商品都有个最低价。

在他看来,这松茸卖个八十文一斤,鸡枞卖个五十文一斤,其他的卖个二三十文一斤,就不至于再往下跌了。

除非平安县下来的几个村子都有人捡菌子去卖,卖的人实在是太多,才会影响到这个价格。

所以江大牛都是给七舅姥爷估算的最低价格。

“哎哟,天老爷,这点儿菌子真的能挣三四十文?”

但是,在江大牛看来最低的收入,落到七舅姥爷耳边,却是让他‘腾’的一下子就从凳子上站了起来,就连碗里的热茶水都晃掉了不少在他的手上。

“三四十文,那可是两个壮劳力在外面做工一天的收入啊,运气不好的得做工两天才能挣到这个钱!”

不过七舅姥爷显然没有注意到自己那被烫了的手,只是盯着麻袋上那一堆江大牛挑选出来可以卖的而菌子,激动个不行。

“爷爷,我们现在就去县城吧!”

七舅姥爷的孙子……反正江大牛不知道自己该叫个啥,更是扶住了自家爷爷的胳膊,语气颤抖的说道,恨不得现在就飞去平安县城。

“行啊!”

七舅姥爷头也不回的说道,便要去抄地上的背篓和菌子。

“哎,七舅姥爷你们先别急!”

江大牛急忙站起身来,扶住了七舅姥爷的胳膊,将老人往凳子上拉。

“昨天族老可是说好了,村里人不止要认得什么菌子能吃,还得认识什么菌子不能吃呢!”

江大牛先将族老搬出来,七舅姥爷果然动作一顿,老老实实的坐在了凳子上。

“现在这些能卖钱的菌子,七舅姥爷记得了么?”

江大牛笑着问道,又看了一眼七舅姥爷旁边的半大小子,那半大小子急忙蹲在地上指着几种能卖钱的菌子说道:

“这是松茸,这是鸡枞,这是青头菌……”

“嗯,大牛你看,我家孙子都认得这些菌子了!”七舅姥爷看着自家孙子,满意的摸了摸颌下的胡须。

幸好,他年纪大了反应也比孙子慢上半拍,不然现在他可就丢人了。

刚才那些能卖钱的菌子,他就只记得一个松茸和鸡枞,其他的什么头什么肝的他哪里记得住那么多名字啊!

“嗯,真棒!”

江大牛也不知道人家叫啥,不过夸人的话他会说,说完还对那半大小子比了个大拇指。

那半大小子顿时不好意思的嘿嘿笑了起来。

“那七舅姥爷,现在我就来给你们说一下,这些不能吃的菌子都叫什么名字……”

江大牛改口说道,捡起了麻袋上的一种菌子,对爷孙两人说道:

“这种菌子叫见手青,你们别看它现在是这个颜色,用刀……”

顿了一下,江大牛索性直接用手掰开了手里的菌子,将这菌子放在了掌心里递到了爷孙俩的面前。

“这里面也没虫子啊……”七舅姥爷满脸不解的说道,他那好大孙也是呆呆的点了点头。

“我没说这里面有虫子。”江大牛有些无奈的回道,“这种见手青,但凡是烹煮的方式欠了一点儿火候,就会让人中毒,轻的上吐下泻,产生幻觉,严重的甚至会伤人性命!”

对不住了见手青,后世最受人追捧的菌子之一。

甭管你能不能伤人性命,总之,在江大牛这里就是有这么大的危害!

原因无他,现在这个时代,就算是轻微中毒估计也没有几个人能治疗啊。

虽然江大牛没有见过白郎中,但是以他对自己头上那伤口的处理方式来判断,这位白郎中……估计就是个铃医!

而所谓的铃医,就是乡野间挂着个铃铛,东走西晃,谁家有人生病了,就上去瞅瞅,卖几贴膏药,挣个小钱的赤脚医生!

至于那膏药的效果,或许里面也有一些中草药的成分,所以有些人好了,那就是膏药的功劳,有些人没好,那就是病的太严重,总之说法非常的灵活。

所以,在江大牛这里不存在什么只有轻微毒性的菌子,毒菌子就是毒菌子,轻微毒性也是毒,江大牛直接让这玩意儿上不了平安县城那一众富贵人家的餐桌!

“这么吓人的?”

爷孙俩都被江大牛的说法给吓了一大跳,若非是江大牛眼疾手快,他们家今天又得损失一个陶碗了。

“那这玩意儿刚刚我们放一个背篓里去了,不会把那什么,能卖钱的松茸也给染上毒性吧?”

七舅姥爷擦了擦手上的茶水,满脸不放心的问道,看向那松茸和鸡枞的目光更是充满了不舍。

“这倒不至于。”江大牛笑了笑,“这些吃的东西吧,尽管有毒,可大部分也得吃到肚子里才能发挥毒性,只要我们不吃,那基本就是没事儿的,毕竟在吃之前,不是还要洗一下再放进锅里煮的嘛!”

听见这话,爷孙俩才松了口气,只觉得那丢掉的三四十个铜板又飘回来了。

“七舅姥爷,你们看,这菌子是不是变色了?”

恰巧,这个时候切开的见手青已经跟空气发生了反应,内里变成了乌青色。

“哇,还真的变色了哎!”半大小子满脸震惊的惊呼了起来。

就连李氏都是听见了动静,好奇的走出厨房凑过来看热闹。

这一下,七舅姥爷也记住了这菌子的样貌,指天发誓明早绝对不会再捡这种菌子了。

非但不捡,他们爷孙俩见到了还要踩上一脚,省得有人家再把这种毒物捡回来浪费江大牛的时间。

对于这样的回答,江大牛除了在心里默默的跟见手青道了个歉之外,脸上却是十分欣慰的对爷孙俩表达了认可和夸奖。

接下来,江大牛又把其它几种有毒的菌子都给爷孙俩介绍了一遍,直到族老家的四宝五宝走进了院子,他才冲着爷孙俩摆了摆手,示意他们可以去城里卖菌子了。

“大牛啊,这是你的五文钱,给,今天要不是你,我们爷孙俩可就要惹上人命官司了,这个钱,你必须得收下!”

我也没说不收啊!

江大牛在心底嘀咕了一句。

不过面上他还是假意推辞了一下,再七舅姥爷又一次把那五个铜板推到他怀里的时候,他才不好意思的收了下来。

七舅姥爷:哎,你这小子,我还说你再推辞一次就不给了呢!

大概是江大牛这个晚辈非常会聊天,所以七舅姥爷在背着那半背篓菌子出门的时候,看向江大牛的目光分外不舍。

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