第62章 杀年猪
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等万伟龙跟李秀秀回家的时候，屋里也被众人收拾的差不多了。
把火炉点上后，没多长时间，房间里的温度就上来了，崔大彩也把炕烧的热热乎乎的，看着没什么要他帮忙的，万伟龙走进厨房开始忙活起了众人的晚饭。
不知道从什么时候开始，家里做饭的重任就到了万伟龙手里，连崔大彩也很少做饭了，只是偶尔过节的时候做一些当地的美食。
这也不怪其他人，主要是万伟龙做饭太好吃了，吃过他做的饭，再吃别人做的，简直就是味同嚼蜡。
在厨房里忙活了一阵，也没做什么复杂的菜，一盆热乎乎的疙瘩汤，一道万伟龙拿手的回锅肉，一道光泽亮丽的酸辣白菜，搭配着崔大彩蒸的白面馒头，一一摆上了桌面。
“别忙活了，先吃饭，吃完饭再说。”
万伟龙在围裙上边擦着手，边对众人说道。
“哥哥，你啥时候再做鹿肉啊，我想吃鹿肉了，我看见家里还有好多鹿肉呢。”
妹妹走到饭桌上拿起馒头对万伟龙说道。
“想吃鹿肉啊，这都好说，只要你听话哥哥啥时候都能给你做。”
万伟龙笑着对妹妹说道。
“我最听话了哥哥，那你明天给我做吧。”
妹妹附和着万伟龙说道。
“既然你这么听话的话，那咱明天就不做鹿肉了。”
万伟龙说完，众人都哈哈笑了起来。
看着妹妹的小嘴撅了起来，眼里也有了晶莹的泪花，万伟龙马上开口对她说道：
“快过年了，咱就不做鹿肉了，明天我去村里买头猪回来，哥哥给你做杀猪菜好不好，保证比鹿肉还好吃。”
万伟龙刚说完，妹妹脸上就露出了茫然的表情，想了一会便对万伟龙说道：
“哥哥，你不会骗我吧，猪肉能有鹿肉好吃么。”
“哥哥什么时候骗过你，明天你就等着吃吧。”
万伟龙说完，摸了摸妹妹的头就坐下吃饭了。
“买头猪回来挺好，把你们大伯一家都叫过来，咱明天在家里杀年猪，吃杀猪菜。”
崔大彩对着万伟龙说道。
“行，你就别操那心了，吃饭吧，明天的事明天再说。”
万伟龙说完，低头就一通猛吃，忙活了一天了，中午也没好好吃饭，肚子确实饿了。
吃完晚饭后，家里的女士们又忙活了一阵，把东屋给收拾了出来，万伟龙也在屋里安上了火炉，点起炉子后，屋里也暖和了起来。
把东屋收拾出来的目的是暂时给于秀英住，正房的两间卧室都被住不下人了，所以只能出此下策了。
本来万伟龙是想跟李秀秀睡在东屋的，可奶奶硬是不同意，说啥也要在这屋里睡，这就是老一辈的人不想给家里添麻烦。
万伟龙也没办法说什么，只能尽量的让屋里暖和点，免得老人家冻着。
等收拾好一切后，众人就回屋休息了。
走到屋里后，李秀秀拉着万伟龙的手对他说：
“要不咱俩去东屋睡吧，让奶奶来这里好不好。”
“你还没看明白奶奶的心思啊，她是怕给咱们添麻烦，你就别担心了，东屋被我弄的老暖和了，一点事也没有，再说了，这是在家里，有事的话我还能看不见啊。”
万伟龙说完，看到面前秀秀妩媚的神情跟诱惑的身躯，手也不自觉的就伸进了她的衣服里。
“别闹了，都忙活了一天了，你咋精力还这么旺盛呢。”
李秀秀拍了拍万伟龙的手说道。
“老婆，还不是你太有魅力了，都快把老公的魂勾走了。”
说完，万伟龙直接把秀秀抱到了床上，片刻后，三下五除二的脱完两人的衣服，麻溜的钻进了被窝。
“嗯～你轻点老公....”
......
伴随着一阵阵此起彼伏的靡靡之音，良久过后，两人相拥步入了梦乡。
第二天，今天是腊月二十五，万伟龙早早的就从床上爬了起来。
在农村，腊月里最让人们期待的就是杀年猪了，万伟龙打算今天去村里买头猪回来，一家人热热闹闹的杀年猪，吃杀猪菜。
忙活完早饭后，万伟龙吃完就往村里走了。
没几天就过年了，由于今年大雪的缘故，村里的年味也比往年少了不少。
走在路上，万伟龙连鞭炮声也没听到几下，往年这时候，村里的小娃娃们早就一窝蜂的在村里乱窜了，可现在人们都忙活着修缮房子呢，连住的地方都快没有了，哪还有心情过年了。
一直走到村里养猪的老李头家，看着一家人在房顶上忙活着，万伟龙走过去对老李头说道：
“李叔，忙着呢，家里今年还卖猪不。”
看到来的人是万伟龙，老李头也不敢怠慢，毕竟这是把李三胖跟万宏俩家都送进监狱里的狠角色。
虽然他家跟李三胖一家多少有些沾亲带故，但他也不是个不明事理的人，那家人也不是啥好鸟，这些年村里人没少被他们欺负。
于是老李头走过来客客气气的对万伟龙说：
“有啊，家里的猪还没卖呢，前阵子下大雪也没人来村里收啊，你想买我就带你去挑一头。”
等老李头说完，万伟龙也客气的给他点了一根烟，然后两人就去后院挑猪了。
走进后院的猪圈里，看着里面十几头养的白白胖胖的本地黑猪，万伟龙也不知道挑哪个好了。
本着专业的事让专业人干的原则，万伟龙便对身边的老李头说：
“李叔，您给我长长眼呗，我也不会挑啊。”
“行，我给你挑一头。”
老李头说完，就打开圈门走了进去。
没多大一会，老李头就抓着一头150斤左右的母猪走了出来，开口对万伟龙说：
“这头母猪不错，没下过崽，养了也一年了，这时候的肉最好吃了。”
看着眼前的猪扯着嗓子，
“嗷～嗷～”
的惨叫着。
万伟龙点了点头，虽然他不会挑猪，但他知道没下过崽的母猪肉确实是最好吃的。
“多少钱叔，我把钱给您。”
万伟龙对老李头说道。
“啥钱不钱的，你给个买猪苗的钱和工钱就得了，200块钱吧。”
老李头绑着母猪的四条腿对万伟龙说道。
听完老李头说的价格，万伟龙就知道这是人家在亏本卖给自己。
别人可能立马就点头同意了，但他不能赚这个便宜，本来村里人就不容易，何况今年还遇上了雪灾，于是他便对老李头说：
“那不行，镇上的猪肉现在都卖到5块钱一斤了，您这不是明摆着吃亏么，我也不多给您，这头猪我给你600块钱吧叔，您也别拒绝了。”
万伟龙说完就点了600块钱给老李头，他也没有拒绝，只是看向万伟龙的眼神更加赞赏了。
“早就听村里人说你这孩子仁义，现在叔是真见识到了。
前段时间我们家三胖那孩子还去祸害你，哎，你说都是一般大的人，咱就差别这么大呢。”
看着手里的钱，老李头感慨的对万伟龙说道。
“行了叔，过去的事就过去了，我也没当成一回事，我就先回去了，改天再过来玩。”
万伟龙说完就扛起了一百多斤的母猪走出了院子。
老李头家的其他人看万伟龙走后，也都聚了过来。
“这孩子真仁义啊，怪不得村里人人都说他好呢。”
“可不是，前段时间他家里的那些白狐，村里人谁去人家都让看，还都好好招待着，要换成别人早就开始撵人了。”
“你看人家那大体格，扛着一百多斤的母猪跟玩一样，真厉害啊。”
......
老李头一家人在万伟龙走后，就聚在一起你一句，我一句的说着。
“行了，该忙啥忙啥吧，都没事了是咋滴。”
老李头突然的话语声打断了众人的思绪，不然夸万伟龙的话还能说上半天。
扛着猪走了一会，万伟龙也和村里的人不停的打着招呼，也时不时的停下来跟人攀谈两句。
本来5分钟的路程，最后硬是走了1个多小时。
直到走到了家里，刚把母猪放到地上，闻到猪气味的大黑、小金它们都叫着冲了过来。
“你们都看好它，别让它跑了，一会给你们改善改善伙食。”
万伟龙指着地上被狗吓得屎尿齐流的母猪，对由6条狗、6条白狐组成的大部队说道。
说完，万伟龙就走进了屋里，走进屋里一看，大伯跟大娘正跟奶奶她们坐在屋里喝茶呢。
“我哥他们呢，咋没把他们都叫过来。”
万伟龙拿起李秀秀的茶杯喝了一口，对大伯说道。
“这不听你娘说你今天杀年猪么，我让你哥他们回家拿杀猪刀去了，一会就过来了。”
大伯回应道。
确实是大伯说的那样，没多长时间，万伟亮四兄弟就拿着各种刀具过来了。
“嚯，今天真杀猪啊，我还寻思开玩笑呢，咱两家也没养猪。”
万伟亮看着地上的猪对众人说道。
“咋滴，我看你身上的伤这是好利索了啊。”
万伟龙走过来拍了拍他的肩膀说道。
“早好利索了，都快把我闷死了。”
万伟亮拍着胸脯说道。
“行，好了就行，我还一直挂念着你呢，生怕你以后找不上媳妇再赖上我，哈哈哈。”
万伟龙说完，院里不管是大人小孩、男人女人都笑了起来，万伟亮见状也不好意思的红着脸低下了头。
说完，万伟龙就朝大哥、二哥他俩点了点头打了声招呼。
他俩还是那副老样子，人一多就跟小姑娘似的，害羞的不知道说啥，跟老三老四完全是不一样的性格，怪不得老话说“龙生九子各有不同”呢。
万伟亮就不说了，你看人家万伟建，这么小的孩子跟个自来熟一样，一声声“嫂子”、“奶奶”的叫着，把李秀秀跟于秀英都叫得不好意思了。
万伟龙也喜欢这种性格的男孩，大大方方的多好，一个大男人性格太软了不是什么好事，可偏偏这是自己的大哥二哥，他也不能说啥，只能以后慢慢引导了。
“行了，都别愣着了，抓紧杀猪吧。”
万伟龙的思绪就这样被大伯的话打断了。
然后众人就开始忙活了起来，万伟龙从西屋搬出了一张旧木门板，把木门板放在地上后，大伯就跟大哥他们把猪搬了上去。
门板上的母猪可能预感到了自己的死期，张着大嘴，扯着嗓子嗷嗷的惨叫着，发出的声音让人听着都觉得慎得慌。
但听着猪的惨叫声，众人也不觉得难听，反而感觉到了过年的氛围越来越浓厚，不自觉地脸上都露出了笑容。
妹妹跟小娟也蹲在一旁盯着门板上的猪。
自从昨天万伟龙对她们说猪肉比鹿肉还好吃，她俩现在看着眼前的猪，跟看啥美味一样，眼睛都瞪的大大的，让人看着也觉得好笑。
不过很快，伴随着大伯手中的刀进入了猪的身体里，猪的惨叫声就消失了。
旁边的大哥二哥见状立马过去按住了不断扑腾的猪，万伟亮也把盆端了过去，哗啦啦，随着刀抽离猪的身体，猪血瞬间流了大半盆。
等猪血滴滴答答的流的时候，这会猪也彻底断气了。
万伟龙见状去大门口点燃了一挂鞭炮，这也是山里的习俗，过年杀猪见动静，也寓意着来年顺顺利利。
鞭炮声过去后，大伯就开始褪猪毛，开膛切肉了。
“嚯，这猪真肥啊，你看看这膘。”
大伯指着切出来的猪肉对众人说道。
别看这猪不大，生前也就150多斤，但这是家养的母猪，吃的都是粮食之类的，养的都肥肥的，猪肉不但好吃，而且肉都是肥瘦相间的，让人看着就有食欲。
“大伯，猪下水别都扔了，我一会给你们做好吃的。”
万伟龙对大伯说道。
大伯听完也没说什么，只是笑着点头回应了一下，对于万伟龙的厨艺，他是一万个放心。
等把猪内脏全取出来后，万伟龙把猪心猪肺这些都分给了大黑、小金它们几个，只是把猪肠子留了下来，其他的都便宜了家里的狗跟狐狸。
把猪肠子都收拾好后，万伟龙把它们泡在了水里，洗了洗手上的污垢，转头又回到了案台边。
崔大彩也跟大娘她们几个女士在一旁忙活了起来，拿出洗好的白菜，众人边剁菜，边和面，等猪收拾好了，就可以剁馅包饺子了，今天大家伙就能吃上热乎乎的猪肉白菜饺子了。
众人热火朝天的忙活了一上午，时间也来到了中午。
万伟龙看差不多了，就挑了一根猪里脊肉、两根猪肘子、四根猪蹄，拿起泡干净的猪肠子，端着就走进了厨房。