第77章 炸七不炸八
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转眼又是几天。
摊位忙得不错手，大爷两人也一直不能回家收拾屋子，昨天晚上两人答应了张雪梅的请求，今年在这里过年。
吃过饭大爷就去小卖部，挨个给几个姑娘和过年要走动的亲戚都打了电话，或者让人带了话。
这下两人也不叽咕着回家除旧迎新了，青姑三姐妹也不念叨要接老两口去过年三十了。
这几天晚饭后，张雪梅忙着炸鸡腿备货，舅妈忙着包云吞饺子，尽量能多备些就多备。
接的年饺预定都是直接让姥姥包的，包不过来就拉着姥爷舅舅和俩小孩一起上阵，反正谁也不能闲着。
这边小年没什么大规矩，大年要做的事就多太多了。
年三十之前，家里里里外外桌椅板凳都要清扫清洗，甚至讲究些的会给屋子重新刷墙，贴纸，培土铺地面。
年货除了来亲戚自家待客需要的消耗，还有走亲戚需要送的礼，年前年后需要还的人情往来。
年底这几天，每天都很忙很忙，大人小孩都空不出时间，能去哪里玩一玩歇一歇。
昨晚睡觉前，舅妈又搅了一盆面发着，打算今天炸油条。
下午店里人渐少以后，舅妈就开始提面，指挥了大哥轮着把桌椅板凳搬到院子清洗，夏盼盼负责看店煮饺子。
夏盼盼觉得很是不好意思，搞卫生这些本应该是自己的活，但是大哥在，舅妈就把活都分给了大哥。夏盼盼只能打着下手。
尽管如此，夏盼盼也觉得累坏了！家里的活细细碎碎的，看着都是顺手的事，但是收拾起来一件接着一件，没完没了，一不注意忙了半天才发现计划要做的事刚开了个头！
忙乎了好久才开始炸油条，夏盼盼这会只想坐着休息，就让大哥撒娇让他去堂屋带弟弟玩，她想要坐在灶台前烧火。
舅妈把最后一次榨的花生油全部倒锅里，满满一大锅。炸油条倒是用不了这么多油，全烧了主要是为了熟油，听说熟油更好吃。
夏盼盼其实也不太理解为什么要专门熟一次，炒菜的时候不也是把油烧热冒烟了才放姜蒜的吗，这不是也是熟油？
还有奇怪的炸七不炸八风俗，就是二七这天必须得炸油条，炸各种过年需要的材料。其他日子还不行。
奇怪归奇怪，该遵循的还是得遵循，毕竟老祖宗流传千年的东西，总是有一定道理的。
晚饭油条稀饭还炒了两个菜下酒，几个大人这几天来第一次吃了个畅快饭。几个小孩早在炸油条的时候都吃饱了！
睡前，舅妈又发了两盆面。
年二八，下午不忙以后，舅妈开始揉面，两层蒸笼，蒸了两锅包子馒头豆包糖包。包子是粉条黄豆芽肉末馅和酸菜肉末两种，豆包就是包子馅换成红豆绿豆，糖包就是常见的三角糖包，包的白糖和红糖。
家里的包子总是感觉和外面不一样。一个包子大人拳头那么大，出一锅几个小孩就跑来吃一个，夏盼盼直接吃了四个，吃到后来自己都惊呆！
晚上依然炒了两个下酒菜，夏盼盼端了半碗稀饭溜溜缝解渴，没想到喝完就直接撑的站着都难受了！最后只能葛优躺在大椅子上，就，还挺不好意思的。
也不知道为啥，总觉得家里的饭菜有一股“家”的味道。在外面吃的再好吃的东西，都没有这种“家”的感觉。
年二九，下午同样的时间，舅妈出门买了半筐猪肉猪蹄猪耳朵猪脸等可以直接卤的菜，接着又出去买了半筐牛肉羊肉。
回来后把收钱的条子给了夏盼盼，让她收好晚上给张雪梅报账。
夏盼盼和大哥两人给屋子院子里里外外的水泥地拖了一遍，又把砖头铺的地面打扫干净。
舅妈在厨房卤各种荤素卤货半成品，香味蔓延到角角落落，馋的几个小孩老是往厨房跑。
卤了几个小时好了以后，出锅先切几口边角给几个小孩尝尝，剩下的大部分准备好做成半成品装袋，这样待客当天可以直接蒸炒。
夏盼盼吃着边角料，格外想念外面世界里的周黑鸭绝味，想念香辣鸭脖鸭头翅尖鸭锁骨。可惜这时候家里不时兴这些，做鲁菜多以大肉为主。
五花肉块红炖谁见过？三指厚的五花肉有两指都是肥肉，剩下一指除了一点瘦肉还有厚厚的皮。
各种大料卤出来油光发亮，待客的时候把肉切成两个麻将大小放碗里扣上盘子，跟其他菜一起再蒸一遍，出锅后颜色更是好看的泛着红光，咬上一口直接在嘴里化掉，好吃的不的了。
不过这是个功夫菜，若是手艺不好，入口就像是喝油一样了。
舅妈也卤了一大块五花肉，夏盼盼看了一眼立马就转移了视线，记忆里这个菜只有姥姥做才好吃！
晚上煮的面条，切了卤肉又炒了个白菜下酒。
年三十查漏补缺，大多数家庭上午继续买东西置办年货买衣服一类，下午男方去地里上坟烧纸，女方基本都收拾屋子包饺子做年夜饭。
夏盼盼家也如此。一大早舅舅就带了预定的冻年饺过来，吃过早饭，店里基本就没什么客人了，然后就领着舅舅，拿着笔记本挨家送了订单去。
回来的时候有人想下个十五斤饺子的订单，要求下午五点前送过来。
夏盼盼不想接了，但舅舅犹豫了几分钟，咬咬牙还是接了。
舅妈今天已经没什么要忙的了，昨天晚上答应夏盼盼上午不忙了陪着一起去逛街买衣服，中午跟舅舅一起回家的。
五斤猪肉馅，八斤牛肉馅，三斤羊肉馅。不算太多，但也不少。
夏盼盼家的存货也够给，但是给了家里的年饺可能都不够初一早上吃了。
舅妈有些犹豫，要不要先用家里的。用的话现在重新买肉兑馅压皮再包好，那中午就回不去了。
不用的话，更耽误时间。
夏盼盼没发觉舅妈的犹豫，发现家里的饺子够，就直接拎了出来让舅舅给人送去，顺便让舅舅把存在感比较低的弟弟带出去逛逛。
然后催着舅妈赶紧弄新馅，弄完了就放着，拉着舅妈和大哥就出去逛街买衣服了。
张雪梅答应给姥姥姥爷，大爷大奶置办新衣的，现在空不出时间去弄，昨晚上专门交代了夏盼盼今天出去逛逛，逛好了喊她去买。
夏盼盼带着钱拉着舅妈，往街尾人少的店去逛，最后在一家专门卖中老人衣服的店里，给四位老人买了不同的衣服鞋子。
衣服是舅妈选的，夏栀其实更喜欢带中式立领盘扣的，但是舅妈说姥姥姥爷穿了一辈子的老款式衣服，现在更喜欢新款式的，尤其是姥姥，可能因为裹小脚的原因，更是不喜欢偏民族特色的东西。
舅妈负责砍价，夏盼盼负责给钱。
最后夏盼盼想着大哥被人顺走的耳笼，还给三个哥哥一人买了个耳拢。
其实夏盼盼想给三个哥哥都买双鞋的，但是舅妈不让，说给孩子买衣服是当爸妈该出钱的，不是夏盼盼一个小孩应该买的。
夏盼盼笑嘻嘻的也不争辩，回家时竟然看到一个新开的精品店！挺惊讶的，十几年后街上基本上都看不到什么精品店两元店的招牌了，可放在现在，正是流行大爆发的开始。
进去逛了逛，一个小发卡都要两块，又问了一个缠了蕾丝的发箍四块五！这是拿钱不当钱呐，四块五都能吃四顿饺子，八顿面了！
最后还是给舅妈和张雪梅各买了个发笼，给自己和姥姥各买了个发箍，当然给姥姥买的是基础款黑色。
舅妈眉开眼笑的结果发笼，直接就把自己团成丸子的头发给拢了起来，别说，还真精神不少。
付钱的的时候夏盼盼想着，开个精品店好像也不错啊，过两年哎呀呀风行了还能跟风赚一波呐。
再回了家，已经中午了，舅舅很自觉的已经包了一盖饺子了。
夏锦丰看到姐姐几个回来，顿时就委屈的要哭不哭，姐姐坏不带我一起玩
夏盼盼笑眯眯得捧着弟弟的脸蛋亲了亲，小孩子立马就高兴了起来。
说起来，这也是夏盼盼不经意间才发现的小妙招。
夏锦丰只要闹腾了，夏盼盼就亲亲他脸蛋额头小手，他立马就害羞起来乖乖的。哪怕哭的满脸泪水时也一样，亲亲他额头，就慢慢的停了下来，委屈巴巴扑到姐姐身上。
就很神奇，夏锦丰越来越怪，或者说越来越合夏盼盼的心意。夏盼盼也越来越喜欢自己的弟弟。
这段时间舅妈给家里忙里忙外的，夏盼盼算了帐就想跟舅妈平分收入，这十几天店里的净收入也有两千多点，舅妈不愿意平分，夏盼盼就决定给舅妈五百。
舅妈也没要，只拿了两百，说算工资都是她赚了。
夏盼盼也没勉强，打算过年让妈妈给三哥哥一人包一百红包。
舅妈三人回家以后，张雪梅也就收摊回家了，中午简单吃了鸡蛋面以后，下午大爷骑车回去村里烧纸，大奶和张雪梅依然炸鸡腿耦合茄盒，忙了半下午才把预定单都炸完装好。
夏盼盼背着包，和妈妈一起去送货。回来直接就去了银行。
从银行出来，两人都乐滋滋的。
今年总算在银行余额里，圆满结束了。
夏盼盼坐在自行车后座，心情好的不行，两条腿一前一后的晃悠着。
忽然车停了，夏盼盼伸着头看看，还没到家呀。
又看看看张雪梅。
张雪梅正盯着一个邋遢的男人在看。
夏盼盼也看像那个男人，有点眼熟。
男神手上还拎着一个装满的肥料袋。
哎？哎？
难怪眼熟呢，这人怎么跟自己老爸有点像。
正想着，听到张雪梅喊了一声，
“天明。”