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第16章 香煎豆腐

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收好钱,孟兰感觉有些饿了,就打算把豆腐给收拾了,做一锅香煎豆腐出来。

忙活了一天,就早上对付着吃了点东西,她早就饿了。

见孟兰要去厨房,三个媳妇也都紧随其后,生怕孟兰累着了,杨氏这几日瞧见婆婆的厉害,更是换了一副比之前还要殷勤的嘴脸。

“娘,我扶着您,您这忙了大半天了,别累着了。有什么事您尽管吩咐媳妇去做。”

杨氏一边小跑过来扶着孟兰的胳膊,嘴里一边谄媚说道。

她这副模样看得身后的老二媳妇姜氏忍不住翻了个白眼,小声骂了句,“马屁精。”

吓得大嫂田氏连忙拉了拉她的衣袖,生怕再惹出什么事非来。

姜氏也只能无奈的撇了撇嘴,她虽然讨厌三弟妹,但却十分敬重这个大嫂。大嫂的面子她还是会给的。

孟兰在现代不仅没有什么亲人,也没有什么朋友,只有几个盯着她爸妈留下来的东西的贪婪亲戚。她早就尝够了人情冷暖,因此习惯了独来独往。

形单影只,茕茕孑立。

如今杨氏和她靠得这么近,拉着她的手亲密的不得了,孟兰很不适应,她感觉自己衣袖下面的鸡皮疙瘩似乎都立起来了。

她不动声色的把自己的胳膊从杨氏的手里抽回来,然后清了清嗓子。

既然有人主动要干活,她也不能不满足某人,毕竟劳动最光荣。

“也没什么活,杨氏你先去把豆腐都切块,然后去再去蒸上一锅饭,把碗筷洗出来,等吃完饭你再……”

“娘您放心好了,我一定会和大嫂二嫂做好这些事情的。”

杨氏本来就想嘴上和婆婆客气几句,没想到她还真不拿她当外人,这么不客气。

吓得她立马拦住了孟兰后面的话。

孟兰看着杨氏惊慌的脸色,笑了笑。

“你先去切豆腐,切完蒸一锅饭,然后洗碗筷,等吃完饭你们一块把肉给处理了。”

杨氏脸色一僵,很快又扬起一个笑脸,嘴上爽快的应着。

“好,好。娘您说怎么办,就怎么办。”

说完,杨氏就先去切豆腐了。

再怎么她也算是改变了婆婆的主意,最起码吃完饭后的那些话不用她一个人来干了,这也算是个好结果。

杨氏切好了豆腐,就去蒸饭、洗碗了,田氏到底是闲不住,拉着姜氏就去处理猪肉了。

孟兰懒得管她们妯娌间的小事,喝了口水就去做香煎豆腐了。

先是烧火放油,等油热了之后把切好的豆腐块放入油锅中煎至两面金黄,再把豆腐先捞出来。

锅底留油,放入葱姜蒜炒香后,再把方才捞出来的豆腐放入锅中,淋上提前准备好的料汁和青椒。

等待火候差不多了,一道美味的香煎豆腐就能出锅了。

孟兰做好了香煎豆腐,饭也差不多蒸好了。

这次依旧是在厨房就把饭分好了。

十个碗,每个碗都是下面铺着米饭打底,上面是几大块色泽金黄的香煎豆腐,再浇上小半勺汤汁在上面。

孟兰收火的时候特意没有把汤汁都给控干,就是为了浇在米饭上的,制成好吃的香煎豆腐盖饭。

因为孟兰感觉精华都在汤里面。

这一天过得很快,一眨眼又是新的一天。

孟兰照旧是煮了满满一大锅猪肘猪蹄,今天她要带着二儿子何传家和二儿媳妇姜氏去镇上摆摊了。

一到书院门口,几乎是和昨天一模一样的情景,书院的学生一看到孟兰他们来,争先恐后的就要来买。

甚至经过昨天一天他们书院学生之间的口口相传、广而告之,今天来的人比昨天只多不少。

不过到底是书院的学生,大部分都是比较有修养的,不用孟兰说什么,郝仁和几个同窗就自发的站出来替孟兰维持秩序,组织大家排队有序购买。

对于郝仁和其他几个给自己帮忙的小伙子,孟兰也知道感谢,提前就找了几个碗先把他们要的东西给盛出来,别等会都卖光了他们吃不上。

作为谢礼,孟兰还给他们一人额外加了一个卤蛋在碗里。

没一会的功夫,装猪肘、猪蹄的大缸里就见了底,只剩下几块零散的肉和一些汤汁了,那一小罐红烧肉也卖没了。精米早就没了,没想到镇上人这么有钱,消费力还挺猛,好多人都吃精米,就连这一大锅糙米也就剩下个底子了。

孟兰今天还是特意比昨天多做了一些,没想到竟然还是不够卖,不过她估摸着今天她腰间那沉甸甸的钱袋子里至少收了七百文钱。

孟兰美滋滋的想着,照这个速度,很快就能买上驴车,再攒攒够钱把家里的那几间草屋翻盖成瓦房了。

现在还是秋天,住草屋倒也还行。但等入了冬,天冷下来,孟兰觉得她这一把老骨头可遭不起这个罪。

至于原身这么多年是怎么挨过来的,孟兰不管,反正她是绝对不会委屈了自己。

“传家、姜氏,东西卖的差不多了,咱们回去吧。”孟兰对儿子、儿媳妇说道。

“好。”何传家点了点头,任劳任怨的推起了车。

前几日还有些黑瘦的汉子,这几日瞧着脸上多了一些肉。主要是精神头也好了不少。

他们三人走了几步,孟兰总感觉有些不自在,那种感觉就好像是一道视线粘在身上一样,有人在看着她?

“传家,先停一下。”走了几步后,孟兰终于忍不住了,对着二儿子说,示意他先停下来。

随后孟兰停下脚步,眼睛四处观察着,试图找出来她觉得不对劲的地方。

终于,孟兰眼尖的看到了一个躲在大树后面、若隐若现的小脑袋。

孟兰的目光一看过去,小脑袋就藏起来,孟兰假装看向别处,她就看到那个小脑袋用余光悄悄打量着她。

她顿时心生好奇,不知道这是哪家的孩子,又为什么鬼鬼祟祟的躲在大树后面偷看他们?

想到这里,孟兰快步走向那棵大树,冲着小脑袋的主人走过去。

孟兰走得很快,等她走到付引章面前的时候,付引章整个人还是呆住的,丝毫没有反应过来自己面前突然就多了一个人。

“小姑娘,你跟着我们是有什么事情吗?”

孟兰看着这个小姑娘的面貌,总觉得有些眼熟,但是她又无比肯定原身绝对没有见过这个孩子。

这个时候,孟兰还以为这个小姑娘是附近人家的孩子,可能是嘴馋,闻着香味跑过来的。

见小姑娘低下头不说话,孟兰想到了家里的三个孙女,于是和蔼的笑了笑,问她,“是不是想吃肉啊?”

付引章听到孟兰的话,头更低了,根本不敢抬头去看孟兰的脸,她眼睛紧紧盯着自己的脚尖,手指紧紧抓着宽大的袖子,上牙咬着下嘴唇,额头也冒出了一层细细的汗珠。

她是昨天偷听到父亲的话,才知道书院门口卖吃食的老妇人可能就是她那……素未谋面的外婆。

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