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第38章 娘家发展大计

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“三妮,怎么样?”张桂芬迎了上来。

姜梨喝了口水:“还成。”

张桂芬给她塞了一口炒鸡蛋:“你这妮子,以前就喜欢看人家相看,没想到长大了竟成了媒婆?”老太太稀奇的很。

姜梨干笑,她能说,原主喜欢看这些,是想混糖吃吗?

她含糊过去,然后问:“奶,我娘呢?”

老太太叹了口气:“捡煤核去了。”

姜梨默了默,“这都中午了,还没回来呢?”

江市这边有个煤场,每天往外运煤的时候,会掉落一些散碎的不成样子的,因此每天都有人去捡煤核。

捡的多了,冬天的时候就能少受点罪。

在家里转了一圈,没看到大姐:“大姐也去了?”

“都去了。”老太太手脚利落的窜了个鸡蛋汤:“阿城阿佑还有你大嫂都去了,人多捡的也多一点。”

姜梨点点头,接过老太太的位置,贴饼子,脑子里也不闲着。

娘家的日子太苦了,现在一大家子只有大哥一个人挣工资,养活九张嘴,困难可想而知。

“奶,你说让我娘摆个小吃摊怎么样?”姜梨问道。

张桂芬虚眯着眼睛剥蒜,闻言动作一顿:“小吃摊?”

“嗯。”姜梨给她解释。

小吃摊成本低,前期几乎没什么投入,还可以推着走街串巷,这样卖出去的能多一些。

姜梨倒是想直接开小饭馆,但也得有资本那。

还不如从小吃摊开始,“我觉得娘烙的葱油饼就行,还有包子,奶你调的包子馅也是这个。”姜梨竖了竖大拇指。

小吃摊一开始可以用这两样试试水,再加上茶叶蛋,要是反响好,可以慢慢加。

新时代就要来了,一家子只要有手有脚,总能挣出一份天地来的。

她把自己的种种想法都跟老太太说了,老太太听完以后意外的觉得还不错,只是:“这毕竟是做生意...”

想到刚过去没几年的风波,老太太还是有点迟疑:“万一以后...”

“不会了!”姜梨笃定道:“奶,你是没看见,外面的小摊多了去了,多咱家一个不多的。”

想到家里的情况,老太太下定了决心:“做!”

在这样下去,一家子都得扎脖了,还不如赌一把:“等你娘回来,我跟她说。”

“好。”

说曹操曹操到,门外传来动静,姜老娘带着人回来了,看到姜梨:“三妮。”

姜梨站起来接过她背上的竹篓,给拿了块抹布“娘,擦擦吧。”

“三姐。”一模一样的俩少年凑上来。

姜梨笑了笑,“洗洗手,一会吃饭了。”

饭桌上,姜老太太把姜梨的想法说了说,然后问:“梦蛾,你怎么想的?”

徐梦蛾是姜老娘的闺名。

姜老娘听了之后第一反应就是:“我能行吗?”她的手艺在家里还不错,要是拿出去卖,心里总是没谱。

“当然行了!”姜梨肯定道:“娘,你的葱油饼可是我吃过最好吃的。”

这话也不是姜梨糊弄老娘的,主要是姜老娘烙的葱油饼确实超好吃,千层酥脆,葱香有嚼劲,比她前世吃过的科技与狠活好吃多了。

姜老娘忍不住看向其他人,得到全家一致的大拇指,“那我就试试?”

说出来后,她好像就有了勇气:“那就试试,要是成了,家里也能有个进项。”

她比谁都清楚家里现在的困境,吃饭的人多,挣钱的少。

“娘,你行的。”姜桃也跟着劝道:“你做的葱油饼,比我公公单位大师傅做的还好吃呢,那大师傅可是号称祖传手艺的。”

姜大嫂也说:“我给娘打下手。”

一大家子,你一言我一语的,给姜母信心。

饭后。

姜母推出家里的自行车,让姜父按照姜梨说的,手工改造一下。

也没多么麻烦,就在自行车后座上横了块木板,然后在木板上并排固定上三个小一些的箱子,最后在裹上棉被就可以了。

这样,一个简易的早点车就完事了。

剩下的,就是等着实践了。

车子弄好以后,家里全方位的欣赏了一波,然后就开始忙活起来。

姜母带着姜城姜佑去买材料,姜大嫂和姜桃俩人把车子里里外外洗刷干净。

姜父给姜老太太打下手,调包子馅。

至于姜梨,就在一边看孩子,她家的四个,大哥家的俩,大姐家的一个。

姜母完全采纳了姜梨的建议,一开始只做葱油饼包子和茶叶蛋。

她一边揉面,一边跟姜梨商量定价。

姜梨也给不出什么好的建议,只是说:“肉包子先定一毛钱,素的六分,葱油饼5分一张,茶叶蛋八分一个。”

这会虽然改革开放了,但也没有多富裕,大家的日子普遍还是以节俭为主的。

而且这样定价,也不会亏,就是挣的少了点:“前期咱们先打出名号,少挣点就少挣点。”

万事开头难,踏出第一步,剩下的就好说了。

姜母在心里合计一下:“要是都能卖出去,也不少挣。”

鸡蛋三毛钱一斤,一斤就有十个左右,卖茶叶蛋的话就是八毛,再加上一毛钱的茶叶,相当于净赚四毛钱。

还有葱油饼,按三妮的定价,一张能挣个两分钱,卖的多了挣得就多。

这其中,最挣钱的还是包子,尤其是肉包子。

零零总总算下来,一天能挣个三四块,一个月就是一百多,姜母越算越有干劲。

要知道,姜大哥姜驹一个月的工资才四十三块。

姜梨在一边含笑听着老娘碎碎念,时不时的插句话。

明天是周末,姜梨今天就带着闺女们住在娘家了。

正好姜大哥还没回来,屋子也能住的开,就是挤了点。

第二天。

凌晨四点的时候,姜母就起了。

起床蒸包子,烙饼,煮茶叶蛋,等姜梨起来的时候,一切都准备好了,姜母正打算出门呢。

今天第一天,姜母心里没底,就蒸了五十个包子,二十个肉的,三十个素的,三十个茶叶蛋,二十张葱油饼,因此也快。

“娘,我也去。”姜梨三下五除二吃了早饭:“再带上阿城和阿佑吧。”

这会天还有点黑,有俩男孩子也安全点。

姜母心里忐忑,想着有三妮在也好一点:“行。”

姜梨套上外套:“姐,盛楠四个就麻烦你和大嫂照顾着点了。”

姜桃给她戴上帽子:“放心吧。”

那边姜城和姜佑也收拾妥当,娘四个对视一眼,迈出了第一步...

江市是个很繁华的城市,有着好几个大型工厂,还有煤矿资源,这些厂子养活了江市的千家万户。

所以,卖包子,姜梨首选的就是市里的几个大厂门口。

昨晚在几个大厂之间犹豫了一下,她还是选了木材厂,木材厂里工人大多都是做体力活的,东西更好卖一点。

姜母全程听姜梨。

娘四个顶着晨雾,到达了木材厂...

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