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第19章 大受欢迎

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录好了删,删了继续录,王硕总觉得喊的广播词不够吸引人。

“来来,要不你来试试,录一段循环播放,我总感觉有点别扭。”王硕把录音喇叭递给顾秋说道。

“你中气足,还是你来”,顾秋没有接,“只不过别整那些长篇大论花里胡哨的,直接就一句话,精武鸭脖,欢迎试吃,循环播放就行”。

于是王硕咳嗽两声,酝酿了一下,字正腔圆的录了一句:精武鸭脖卤味,欢迎免费试吃,随后按了喇叭放在门口循环播放着。

没有放鞭炮,也没有摆花篮,就这样的两个18岁年轻小伙子,人生当中的第一家卤味店,在小巷子口开业了。

因为他们是年轻新面孔,精武鸭脖又是新奇玩意儿,鸭脖嘛,不就是鸭颈子,那玩意儿光骨头,很多家里都不吃的,所以很多人并没有关注到,或者说是没兴趣。

王硕一开始还兴致勃勃的等着客人蜂拥而至,结果左等右等没人进门,甚至问都没人问一下,不由得有点急了。

“怎么搞的,这怎么没有人买啊”

“慌什么,做生意嘛,很正常”

“可是这样干等着,心里不是滋味啊”

“那你跑去外面拉客嘛,拉进来买”

“那多不好”,王硕尴尬了。

顾秋也不在意,“还没吃早饭呢,吃什么,我去买点”。

“没心情,吃不下”,王硕一脸幽怨。

“至于嘛”,顾秋笑笑,转身离开,“给你带碗热干面哈”。

“加个蛋酒,太干了吃不下”,王硕在后面喊道。

“擦,等着……”

在旁边市场不远的早餐店吃完早饭,拎着给王硕带的热干面和蛋酒,顾秋慢悠悠的往店里走着。

还没走到门口,一位拎着菜的大妈似乎被王硕的录音喇叭声吸引住了,走过来好奇的问:“小伙子,精武鸭脖是什么东西?”

“诶,大妈,就是卤味菜,我们这里有卤鸭头卤鸭脖卤鸭掌等肉菜,还有土豆片海带结等素菜,都卤得特别入味,有辣口的和不辣的,可以免费试吃尝味道的,我给你弄一块尝尝啊。”

终于等到有人上门咨询了,王硕连忙热情的招呼着,拿根准备好的牙签插起一块切好的鸭脖递过去,“大妈,你尝尝”

“不不……我不买……我就是好奇问问,你这一元一块太贵了,我可买不起。”买菜大妈忽然看到了牌子上面的一元一串,再看看王硕手里那根细小的牙签,插着一块切成麻将大小的卤鸭脖,以为这一根牙签插着的那块就是一串,连忙摆摆手拒绝。

“大妈,这一小块是免费试吃的,不要您钱,免费送您尝一下味道,试了不喜欢吃就不要买,没关系”。

刚走到店门口的顾秋,连忙放下手里的热干面,回头冲着大妈说着,“而且,我们这里还有卤土豆片等素菜,您要是不喜欢吃鸭脖那些荤的,可以尝尝这个……”

说着顾秋拿起一串卤藕片,递了过去。

“啊?这是,藕片?”

买菜大妈一听是免费试吃的,也就伸手接了过去,不过她并没有立刻尝,说是刚送孙女上学没洗漱,一会儿回家再尝,然后就那样捏着一串藕片走了。

王硕郁闷的看着顾秋说道:“老秋,咱这等了一早上还没开张呢,开局不顺啊。”

“别着急,让子弹飞一会儿。”顾秋淡定的说“先吃点东西再说,蛋酒凉了腥味重,赶紧吃早餐”。

接下来又有几个人过来问,有的试吃了没买,有的一听说是鸭头鸭脖子就走了,快两个小时过去了,没卖出去一毛钱。

两人正百般无聊的坐着大眼瞪小眼时,一个年轻小伙子走过来。

“是你们刚才送给我妈一串藕片?

“啊,是一个买菜大妈,我们送的免费试吃的,怎么了?”,王硕一愣,以为碰上找茬的了。

“我媳妇儿正没胃口呢,吃了我妈带回去你给的那串藕片觉得蛮好吃,你给我再来点,都有些什么啊,怎么卖的?”

“荤的有鸭头鸭脖这些……”,王硕一听精神大振,连忙介绍业务。

“可以,素的每样给我来两串,鸭头鸭脖子这些她估计不吃,你切两根鸭脖我也尝尝”,年轻小伙子也豪气,买得干脆。

“好勒,你稍等……”

王硕刚刚给人装好方便袋,正在收钱找零时,门口又来了两位男孩子。

“咦?精武鸭脖,卤菜吗?咱们要不搞点试试?”

“我靠,刚通宵下机,困死了还吃这个?”

“尝尝嘛,新开的呢”。

于是两个网吧包夜通宵的小伙子,走上前也买一些。

“哇,这鸭掌好吃,有嚼劲。”买鸭掌小伙子惊喜的说道。

“我试试,”另一个赶着回去睡觉的小伙子半信半疑,拿起一根鸭掌尝了尝,“还真是,晚上通宵搞点啤酒更爽。”

“确实不错,诶老板,你们晚上几点关门”。

顾秋笑着说:“一般停止营业都在下午五六点钟吧,当然如果生意好提前卖完了,就提早关门去买原材料制作了,今天刚开业准备不足,早上到现在一会儿的功夫已经卖了一半多了,所以说不准。

不过如果喜欢吃可以多买点,家里如果有冰箱可以冷藏的,留个三两天再吃也是没有问题的。”

“嗯嗯,好好,那给我来点鸭掌,再来几根鸭脖子,鸭头嘛,也来两个试试……可以切吗?”

小伙子觉得这个提议不错,于是两人又买了一袋准备晚上通宵吃。

人都有从众心理,三个小伙子往这里一站,手里大包小包拎着,加上录音喇叭喊着免费试吃,这下子,精武鸭脖店门口一下子就有不少人围了过来。

很多人都看着两个包夜小伙子一边啃鸭掌一边继续买,也开始买一点尝尝,当尝过之后都是觉得不错,再带点回去加个菜。

三人成众,五人成群,人越好奇就越围观,一围观就试吃,一试吃觉得可以就买点回去尝尝……

不一会儿的功夫,店门口围了一堆人,于是王硕负责收钱,顾秋负责拿货装袋,两个人忙的不亦乐乎。

不到中午的时候,终于几个不锈钢脸盆里面的卤味全部卖光见底了。

“哎呀,老板,还有吗?”

“老板,我要的鸭掌呢。”

这时候,顾秋才醒悟过来,赶紧关掉喇叭,尴尬的说:“对不起啊,没想到这么好卖,一会儿就卖光了。”

“啊?卖没了?”围观没买到的顾客都是一脸郁闷,“那你还一个劲儿的喇叭喊着,让我们在这里等那么久”。

顾秋连忙说道:“非常抱歉啊大家,想要的明天早上再来,我们一会儿就去买材料,下午现做晚上卤制,明天早上八点钟准时营业。”

“那好吧……”

“记得搞多点啊……”

“我喜欢吃鸭掌,多搞点鸭掌……”

不少人听到顾秋的解释,才不甘心的慢慢散去,嘴里还在叮嘱着。

王硕高兴的说:“天呐,我的秋总,这也太牛逼了,大受欢迎啊?那么大几盆,这有两个钟头嘛,就卖光了。”

“嗯,确实这比我想象的还要好卖,”顾秋也没想到,“数数看看卖了多少钱。”

“好勒”王硕兴奋的掏出一把又一把大大小小的钞票,一五一十的数了起来。

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