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第37章 摆摊卖糖炒栗子

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看来北方人更爱吃面食,古代便是如此。

但是白米饭显然更贵!

虽然这“盒饭”要十六文,但以此时此地的物价,怕是也挣不到五文。

总的来说,对于平民老百姓来说,这饭食还是挺划算的。

肉,要三十文一斤!

白米,要八文一斤!

再加上铺子租金,以及其他损耗,开一个这样的小饭馆,应该也挣不到大钱。

但是维持温饱生活是没有问题的。

吃饱喝足后,乔亦雪便找掌柜娘子搭话。

“大掌柜,你瞧瞧此物。”

那掌柜接过糖炒栗子,笑道:“这是栗子呢,怎么这么香甜,光是闻着,便知好吃。”

她吃了两颗,更是赞不绝口,却停下不愿吃了。

剩下的几颗,她想着要留给小儿子吃。

“大掌柜,有件事儿我想与你商量。我准备在这儿卖糖炒栗子,在家里炒好,借你这铺子摆摊。你看能否行个方便?”

乔亦雪单刀直入问道。

掌柜面露难色:“到底是会占用我些许地儿,你看给个二十文摊位费如何?我这儿热开水凳子皆有,你也能舒服点儿。”

二十文,有些贵了。

但乔亦雪想着,试一下吧,毕竟这里也不挨冻,还能有座位。

两人达成了交易。

乔亦雪回去后,见这个时候公共厨房没人,想来隔壁几房人都已经煮了东西吃过了,她便打算来炒栗子。

只是她没有柴火,便在厨房门口吆喝了一声:“有没有人在呀?我想买一点柴火。”

中间那间屋子的门“吱嘎”一声打开了,出现一个二十来岁的妇人。

她好奇地看着乔亦雪:“你要买多少柴火?我有。”

乔亦雪也不知道自己该买多少,只得含糊道:“你有多少我看看。”

那妇人带着乔亦雪到了柴房,原来后面柴房里还堆着好些柴火。

“我大约需要烧两日的。”

乔亦雪也是想着试试看,做两天生意看怎么样。

那妇人也爽快,抱了一捆给她:“就这些吧,也是我自个儿买来的,有些也是我在外头捡的。”

“成,这多少文钱?”

“给个五文钱吧。”

乔亦雪觉得价格很合理,便爽快地付了。

“你这个时候来做晌饭?”妇人笑道,“我姓洪,看着你年纪不大,叫我嫂子或是姐姐都成。”

乔亦雪从善如流:“洪姐姐,我姓乔,才搬来的新住户。我做点吃食。”

那洪氏见她不愿说得详细,心知她是不想有人在这,便识趣地回到屋里去了。

乔亦雪拿出新买的大锅,将栗子糖油等都摆好,一边烧起了火,一边开始炒栗子。

这个香味呀,把院子里的人都香迷糊了,不时便有人探出脑袋来看。

一看乔亦雪这么大的架势,心知她是要做吃食卖钱的,便不再看。

也有两个五六岁的小娃娃,扒拉在门边,咽着口水,不肯走,眼巴巴地瞅着。

乔亦雪从炒好的一锅栗子里,拿出两颗,分给他们。

两个小孩兴奋不已,攥着栗子喜道:“多谢姨姨。”

洪氏的声音在后头响起:“哎,乔家妹子,这哪能行,你这又是糖又是油,又是栗子的,值钱着呢,哪里能这般惯坏孩子。”

洪氏先前不叫两个孩子进屋,等他们得了栗子后,再来说这两句场面话。

对于洪氏的这一点点的小聪明,乔亦雪并不放在心上。

谁家日子不艰难呢,连大人都无法抵御这糖炒栗子的香甜,小孩子哪里能拒绝得了?

再说,方才洪氏卖柴火给她,也给的是公道价,并未想着从她这个刚搬来的新人手里,赚上一些。

乔亦雪知道时不时就会有人来瞄上一眼,没办法,这里是公共厨房,又不是她一个人的院子,要看便看吧。

这糖炒栗子的方法,也不算什么隐秘。只要他们能舍得下本钱,大可以也去炒来卖。

差不多过了一个小时,乔亦雪炒好了一大锅。

她看了看系统里的时间,是下午两点半的样子,还能去卖一阵试试水。

因此她准备好了东西,要拿到巷口那小饭馆去。

“妹子,看你一个人拿不过来,我便搭把手吧,这时候我也闲着,没什么事儿。”

洪氏又过来了,一把拎起她那炉子。

乔亦雪有些不好意思:“那怎么能行?我自个儿搬两趟吧。”

“咱们以后是邻居,要在一块儿过日子呢,甭跟我客气。”

洪氏确实聪明,知道这个炉子是用来保温的,不仅将灶膛里鲜红的火石铲进了炉子里,另外还拿了几根木柴。

“这样一来,能保温许久了。”

乔亦雪有了些感激:“忙乱之下,我都差点忘记了,这燃烧过后的火石可是好东西。”

两人搬着东西走过巷子,哪知一个倚门站着的花娘漫声道:“这炒栗子是什么价?”

洪氏愣了一下,乔亦雪回道:“三十文一斤,十五文半斤。”

花娘皱眉:“竟与肉同价?”

“又是糖又是油炒出来的,自然不便宜。”

花娘吸了吸鼻子,到底是买下半斤,付了十五文钱。

乔亦雪快手快脚地用油纸给她包了,收拾好后,又与洪氏一道向外走去。

走过去好几丈,洪氏才低声道:“这花娘倒是舍得。我在这儿住了这么久,从未与她们说过一句话。”

乔亦雪轻笑:“却给我开了个张。”

哪怕是做点小生意,也是讲究点意头的。

这意头看起来还不错。

开小饭馆的掌柜于氏见乔亦雪竟然这么快就炒了栗子来,很是惊讶:“我还以为你要明日才出来呢。那今日便收你十文吧。”

洪氏得知了一日的摊位费要二十文,今日这小半日还要收个十文,低声说着没想到这于氏还挺贪钱。

乔亦雪把炉子和大锅放好,自己寻了凳子在后面坐着。

洪氏见已经摆放妥帖,便自离去。

这糖炒栗子的香味实在太过诱人了,原本好好走着路的行人都围了过来。

“竟然是炒栗子,还放了糖和油?”

有食客是行家,闻着香味,看着颜色,便道出其中的佐料。

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