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16.第 16 章

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016

晋昕站在灶台边上,如同削葱的十指以一种恒定的韵律在半空中划过自然的弧度,她的节奏不紧不慢,还带着一种艺术大家才有的从容优雅。

曾有人说“做饭如同艺术”。

这句话邱飞在很久以前便听过,但也只是听听而已。

他在厨房里呆了这么多年,见过的厨师和学徒不知凡几,什么样的厨房都呆过,也没感受到过艺术的气息。

做饭跟艺术能有什么关系呢?最多摆盘好看点,熟能生巧后还能把锅里的菜甩起来而已,柴米油盐的味道沾染了一身,这还能艺术了?

可他现在站在一旁看着晋昕垂下眼眸,聚精会神的对待手中的菜肴,一静一动间仿佛真的带出了某种让他也能感受到的独特气质。

这大概就是传说中的艺术家的气息吧。

晋昕站认真做一件事情的时候总是格外认真,而她的认真也让一旁的邱飞跟着投入进去,脚下不知不觉间往前迈了一步,却又被晋昕一个大幅度的颠锅动作惊醒,邱飞乖觉的退了回去。

那边的晋昕已经把邱飞指导下做的一道简单的蛋炒饭炒好,盛入盘中放下勺子。

“邱老师你看这一次的蛋炒饭做的怎么样?”晋昕捧着盘子,面上表情变化不大,眼睛却是闪亮亮的盯着邱飞,“您来尝一口?”

邱飞双手背在身后,拿足了身为教授者的威严,盯着这盘蛋炒饭看了许久点了点头说:“看着还说挺不错的。”

晋昕唇角微勾,两只眼睛也弯了起来,“为了炒这个蛋炒饭,我有认真思考老师说的所有要点,还专门花时间找了许多视频和资料。需要用到的食材和调料我也有认真处理,都跟老师说的分毫不差。”

说完这些晋昕再次端着热腾腾的蛋炒饭期待的盯着邱飞。

邱飞:“……”

邱飞被盯得有些想要落荒而逃。

自从邱飞说要教晋昕做菜已经过去了整整五天的时间。

正如同苗明所言,晋昕在学习上非常有天赋,特别是需要动手的事情,晋昕更是看一遍就能记住大概,动起手来更是毫不含糊,并且还会举一反三。

能够有这样的一个人来当自己的徒弟,邱飞起初是真的高兴,自觉找到了厨艺传人。等他把一身本事都教给晋昕后,他就算去了地府也能跟父亲好好说道说道了。

直到……

直到晋昕站在灶台前拿起锅和铲。

邱飞知道这个世界上有很多的厨房白痴,对厨艺更是不甚精通,文学作品里对这一类人还会有些夸张性的描述,比如做出来的东西看着就极为可怖,吃下去还能食物中毒,又或者干脆把厨房给炸了。

但晋昕跟这些人完全不同。

晋昕没有炸厨房;做出来的食物从外表上看着也没有任何问题,好比眼前的这盘蛋炒饭,颜色好看到能够立刻拍下照片拿去当美食杂志的封面;吃下去也不会胃穿孔进医院。

只有一点问题,一个让邱飞百思不得其解的问题。

晋昕做出来的东西吃进嘴巴里的那个味道……

总是跟预期的不一样。

好的时候最多吃起来没什么味道,不好的时候……大概就跟咬了一大口花椒或者八角一样的感觉吧……整个人都想委屈的哭出来。

除非他能够站在一旁从头盯到尾,分秒都不把视线转开,不然晋昕做出来的东西味道总是极为奇妙。

邱飞在晋昕站到灶台前开始正式做菜后,突然就明白了晋昕起初问他是否不后悔的原因了。

“邱老师您不尝一尝吗?”晋昕见邱飞盯着她手里那盘蛋炒饭,面上神色极为挣扎,不过片刻功夫便是几经变幻好不精彩。晋昕想到这几天邱飞每次吃下她做的食物后夸张的反应,内心也有些不好意思起来,不过她觉得自己这一次做的还不错。

“我觉得这一次做的还不错呀。”晋昕把心里想的话说了出来。

邱飞硬生生扬起一个笑容。

他对其他学徒有时耐心欠缺,可对晋昕却很少会火,也没有血压升高的感觉,这跟晋昕的刀工极度精湛有着密不可分的关系。

只是五天而已,他也就是简单的教晋昕该要如何在萝卜上雕花,晋昕已经有了大师般的水准,缺的只是时间累积和自己的奇思妙想而已。

不过这些一点儿都不急。

“晋昕啊……”邱飞盯着那盘蛋炒饭张了张嘴巴终究败在了这五天反复的委屈之下,他提议道,“晋昕你自己还没有尝过做出来的蛋炒饭是什么味道吧?要不你先尝尝,尝完了跟我说说感觉我再来评价?”

这邱飞说出这些话后,空气仿佛有一瞬间的凝滞。

晋昕盯着手里的蛋炒饭可来半天才用一种视死如归的态度点了点头,“那……那我自己先尝尝吧。”

晋昕对自己的手艺简直太了解,了解到已经放弃治疗的地步。

还好他们学校不会强迫学生加入厨艺社团,晋昕也非常有自知之明的在班级集体烧烤聚餐的时候不去厨房碰锅铲,不然她的同学和老师绝对不会如同现在这般喜爱她。

味道总是要尝一下的,晋昕虽然不太想吃自己做的东西,还是拿着勺子挖了一勺蛋炒饭毫不含糊的塞进了自己嘴巴里。

整整十秒钟过去了,晋昕面色未改。

邱飞略微有些期待的问:“你觉得怎么样?”

晋昕将视线落在邱飞的脸上一秒……两秒…………三秒……

晋昕把手里的蛋炒饭往旁边的台子上一放,刷的一下冲向了垃圾桶。

邱飞:“……”

邱飞觉得自己已经不需要问更多了。

如果是五天之前的他,或许还会疑惑一下看起来炒得挺好的蛋炒饭,怎么吃一口反应这么夸张的?但五天之后的他,却特别特别理解晋昕现在的反应。

知道火山在口腔里爆的感觉吗?

知道一口含住了泥沼的感觉吗?

知道人的味觉被刺激到极致的感觉吗?

如果不知道的话,经常吃晋昕做的饭菜什么奇特的感觉都能知道了。

邱飞走过去拍了拍晋昕的背,又给她递了清水过去问:“还好吗?”

晋昕猛吞了几口水好半天才缓过劲来,摇头说:“我觉得自己不太适合进厨房。”

晋昕从来都觉得技多不压身,如果给她足够的时间,她大概能把所有可以学的东西都学个遍,更将自己有天赋的项目都进行更深层次的学习和探究。

可惜她没有用不完的时间,一天也只有二十四个小时。

每个人都有自己擅长和不擅长的事情,一个人再天才也不可能事事都会事事都好。

晋昕明白这个道理,所以她在说这句话的时候并不是特别难过或者有其他的负面情绪,只是略微有些觉得对不起邱老师。

——自从跟着邱飞学做菜,晋昕也开始喊他老师了,如同苗明一般。

“你也不是完全没天赋。”邱飞安慰晋昕,说的话也是真心实意,“能够把雕花做到你这么好的,没个几十年的功夫可不行,而且菜切的非常好。”

晋昕的刀工是值得肯定的,刀工对一道菜肴成功与否也有很大的影响,毕竟只有把菜切好了,它们才能被很好的烹饪,就是这做菜……

怎么就总是做不好呢?

邱飞想的自己头都要大了。

一旁晋昕看着自己内心也感到很无奈,只能为邱飞端上一杯茶水然后让他坐下休息。

邱飞想来想去还是不愿放弃晋昕,他拉开架势要跟晋昕再分析分析,“也许是我教你教的太急了些,这才五天的功夫你能做到这种程度已经非常好了,要不就跟我父亲当年教我一样,那先多认认各种食材和调料?”

晋昕安静听着,偶尔点头附和,学习的态度特别好。

就在两人这一个教一个学的时候,晋昕突然就听见了极为轻微的咔嚓声。

她和邱飞两人现在是在病院的后厨里,现在不是工作的时间,后厨里面空荡的很,没有其他厨师。病人们的活动范围距离后厨也比较远,所以这里还挺安静。

除了晋昕和邱飞两人的说话声,只有窗外风吹动枝叶的沙沙声了。

晋昕耳聪目明,这咔嚓声极为轻微,却还是被晋昕捕捉到,毕竟它同自然的声音相比是那么的不和谐。

晋昕顺着声音扭头去看,就看见栏杆外的矮树丛里,有一个反光的镜头探出。

在晋昕转头看去时,又是接连几声咔嚓。

晋昕眸色微沉当即冲了过去。

这边的邱飞还有些呆楞,那边的晋昕已经将一个大男人从矮树丛里揪了出来按到墙上——这都是从苗明那里学来的。

男人被反拧着双手根本动弹不得,嘴巴里出哎呦的痛呼脸上还带着些懵逼。

他没想到自己这么快就被现了,而且还被抓了出来。抓他的这个女孩也不知是吃什么长大的,力气也忒大了,还有反拧他双手的操作也太娴熟了吧?

“别别别别拧了祖宗哎呦,我的胳膊快断了!”

男人的惨叫声太过凄厉,晋昕听着却不为所动,这里可是精神病院,最最忌讳的事情之一就是有这种不长眼的人过来偷拍,如果这个人还是个媒体记者就更过分了。

晋昕面色冷凝:“你是谁,为什么在这里偷拍。”

然而很不凑巧的是,这个被晋昕拧出来的大男人还真的是个记者,不过他来此的目的不是整个精神病院的病人,而是邱飞。

“祖宗哎你快手下留情吧!我是《美食在TC》的记者啊!”

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