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35.店面经营

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也不知三爷爷、三奶奶怎么和姥娘商量的, 回来的时候姥娘就喜笑颜开了:“行, 蓉蓉你要是觉得能行,咱就租这个店面试试。”

姥娘同意了,事情就好办了,因为姐弟几个还没有成年, 合同文蓉就决定用姥娘的名义去签署。

这天,姥娘收拾齐整了,和文蓉姐弟一起去了市里。姥娘这一段时间都在练习骑三轮车,这次去市里自然把姐弟几个都撵到一边,自己当起了驾驶员。文蓉起先还有些不放心,后来却见姥娘骑得相当顺溜, 姥娘还高兴地跟姐弟几个分享:“我年轻那会也学过骑自行车,这么多年没摸过车子了, 没想到这三轮车比自行车还稳当。”

姥娘是第一次来服装商场,进了大厅, 见着一家挨着一家的摊位, 惊叹:“这商场这么大呀!这么多东西得多少人来买呀!”顿时对自家的生意有了信心“走, 咱赶紧去签合同去……”

商场管委会的办公室里, 听说她们一家子是来租店面的, 工作人员都热情极了, 文蓉和他们谈着价格:“我们租两间店面,能不能优惠一些?”那边也很为难, 这个价格已经很优惠了, 毕竟是一间独立的门面房, 大厅里的摊位一个月还得这么多钱呢!

双方讨价还价一番,最后商场那边只收了她们一间店面的押金,至于房租是不能优惠的了,不过答应给她们的店面安装两个吊扇,这是其它的店面所没有的。姥娘有些不大满意:“要那个吊扇干嘛?咱又不住店里,再说了开那个不还得费电。”

“姥娘,你想想这大热天的,咱店里要是凉快了,来吃饭的人不就多了吗?你看那些饭馆不都装着这个吗?”

“那咱这不是小本买卖吗?”姥娘越想越心疼,想想这一个月的成本,这得卖多少碗凉皮才能挣回来。

忙完了商场这边的事情,文蓉又带着姥娘去周姐的店里转了转。周姐和姥娘倒是一见如故,聊得热乎:“咱可不按着蓉蓉的来,这孩子也不懂事,光跟我说她周姐年轻,你说也不知道轻重,这多不尊敬!你叫我婶子就行!”

周姐点头:“行,婶子,咱娘俩论咱娘俩的。蓉蓉叫我姨叫我姐都无所谓,她的嘴甜的,非说叫姨把我喊老了,婶子您说我都快三十了,还不老呀?”

“在婶子面前你还说什么老,不过蓉蓉这话没说错,你要是不说,我还以为你是个没说婆家的大姑娘呢!哪能想到孩子都那么大了。”

周姐笑得有些不好意思,“哪有婶子说的那么夸张?”娘俩你一言我一语的聊的热乎。

听说文蓉租下了商场里的店面,周姐大为赞同:“这生意长久的来说还是要有个店面,蓉蓉也是能干,这摊子才摆了多久,这就开店了。”

姥娘见周姐这做大买卖的都觉得好,才彻底放下心来。

店面租下来了,接下来就要考虑经营的问题了,文蓉和姥娘提议:“姥娘,等我开学以后,要不让我舅和妗子去帮我看着店面吧,到时候挣了钱我们再分。”

姥娘却不同意:“你大舅大妗子都是老实的性子,去化肥厂门口卖个苹果都卖不出去,你敢把这生意交给他们?你小舅在橡胶厂上班,一心想着转正,他也不是会去做买卖的人,只有你小妗子倒还行,可她娘家妈还得有人伺候呢,她天天出去做买卖可不行。”

文蓉有些犯愁:“那怎么办呀?光靠请几个外人也不放心呀?”

“这有什么愁的,我去。我早打算好了,等你们上学以后,这买卖我给看着,天天就卖中午这一顿,等晚上你们放学的时候我就回来了。”

“那可不行,这么远的路,您天天来回跑,多累呀?再说一开了店事情也多,得跟着多操多少心!”文蓉可不愿累着姥娘。

姥娘一听这话可不乐意了:“有多远?骑着三轮车个把小时的路,你们三个孩子都能行,姥娘还能不如你们了?你是觉得姥娘老了,没用了是吧!”

文蓉可不敢惹她生气:“姥娘,我哪是那个意思,我不是怕累着您吗?”

“累不着,这才哪到哪呀!当年你姥娘在生产队干活,一个壮劳力都不如我挣得公分多。现在日子过得好了,做个小买卖不比以前出大力的时候轻巧多了?”

文蓉依旧有些不放心:“要不,还是让我小舅去吧。我和我小舅说说,生意做好了,比他在橡胶厂上班要强多了。”

姥娘却坚决反对:“你还是小,有些事不是你想得那么简单的。你舅在橡胶厂干的正得意,你找他一起做生意,要是生意不好了,你舅错过了厂里转正的机会,就算你舅不在乎,你妗子心里还不得埋怨你?”

文蓉张嘴刚想说什么,姥娘阻止她接着说下去:“我知道,你觉得生意差不了,能挣些钱,可越是这样越不能和你舅舅牵扯在一起。姥娘活了这么一大把年纪,见识的多了,自来都是财帛动人心,多少亲兄弟姐妹因为钱翻脸的。”

姥娘爱怜的摸摸文蓉的头:“姥娘知道你是个好孩子,姥娘不护着你们护着谁?你舅舅妗子要是和你们合伙做买卖,一天两天还好说,时间长了,你舅舅妗子心里难免不起疙瘩,你们还小,他们不得觉得都是他们在帮衬你们?挣得越多,这心思就会越不平,到时候你说这钱还能分公平了?”

文蓉自然知道这些人情世事,毕竟她不真的是一个十几岁的孩子,可她现在年龄小,也没有什么人可以信任,只能选择最亲的舅舅了,她跟姥娘嘟囔:“那不是我亲舅吗?我肯定信他。”

“你舅自然疼你们,他要是占你们便宜,姥娘能打断他的腿。可外甥再亲,能亲过自家的亲媳妇,亲儿子了?他们还有自已一家子的人要考虑呢?到时候要是闹到一家子面和心不合的地步,姥娘心里也难受呀!姥娘活了这一辈子就想着看到子孙后辈们相亲相爱,真心扶持着过日子,可受不了一家子算计来算计去的日子。”姥娘说着就掉下泪来。

文蓉忙抱着姥娘安慰:“姥娘,您别难受,我都听您的,我舅和妗子都不是那样的人,他们都疼我们呢!再说了您不就不疼自己儿子,疼您外孙吗?”

姥娘被文蓉说的话逗笑了:“我疼外孙,还不是因为我心疼我自己的闺女,我这一辈子把你两个舅拉拔大,给他们盖房娶媳妇,也对得起他们了,唯独你妈和你小姨,姥娘想起来就心疼呀!”

早逝的母亲,走丢的小姨是姥娘心里最大的伤痛,文蓉也不知该怎样安慰姥娘,只得把她抱的更紧,偎在姥娘怀里给她温暖。

离开学越来越近了,文蓉也更忙碌了起来,新租的店面收拾起来倒是简单,只在两间店面相连的墙上开一扇门就可以了,这几天文蓉出摊子的时候,姥娘就过来跟着一起忙碌。

姥娘在巷子里转了一圈,和各家的摊主就都熟悉了,几家听说文蓉在商场里租了摊位,都不大赞同:“咱们在这巷子里摆摊,一个月也就交点卫生费,可商场里的店面一个月光租金就得不少,这么一算不划算呀!”

“可不是,我也这么和孩子说,你说租金那么高,得卖多少碗凉皮才能挣回来?可这孩子主意大,非想着租,说是有了店面就能增加点花样,我们这凉皮生意天一凉也就做不了几天了。”

大家想想也是,这一夏天凉皮是卖的比他们的火,可是季节短呀!这生意也就做到十月,是得想点新花样。

文蓉也劝着几家去租间摊位,“咱们在这摆摊,现在还行,等入了秋,雨雪天就多了,到时候咱们的摊子就不好摆了。还不如有个店面,一年365天,天天都能开门做生意。”

有几家也不免也有些意动,就想着去商场那边咨询看看。

文蓉店里的桌椅,姥娘找了村里的木匠来做,现在家具大都是买成品的多,木匠铺的生意也不好,不过一个星期就把文蓉要的样式全做了出来。二大爷帮忙找了一辆小卡车,把桌椅都给送到了店里。

原本空荡荡的屋子一摆上桌椅顿时拥挤了起来,门前的空地上商场也允许他们使用,这么一算下来文蓉订的十几套桌椅正好摆下。

一开始文蓉还想买一个冰柜放在店里的,可家里的钱已经花的差不多了,只能以后再慢慢打算了。店里面收拾的差不多了,文蓉也开始向来摊子上吃饭的顾客介绍,想逐渐的把客人吸引过去。

店面那里都安排好了,文蓉又开始考虑早点的生意,其实早点的生意一直很稳定,收益也不错。文蓉和姥娘商量:“姥娘,你说这早点的生意让我妗子去做行不行?这豆腐脑最主要的就是点卤的比例和温度控制,这个我好好教教我妗子就行,至于粽子也容易包。最主要的是卖早点也就是忙一个早上,也不耽误别的事”

姥娘听了后想想说道:“这事和你两个舅都说说吧,看他们谁家想做。”文蓉往舅舅村里的小卖部打了一个电话,让舅舅来家里一趟商量。大妗子一听是这事就摆手:“我和你大舅都不是做生意的料,光家里一个果园就够我们忙活的了,可没有那个精力了。”

小妗子倒是有些意动:“蓉蓉,这豆腐脑好做吗?”

“好做,就是掌握好比例和火候,这个我一教您就能学会,磨豆浆的话,我家的电磨,你拉走用就是。”

“那可不行,电磨是你爸留下的,我可不能拉走,我和你小舅去买个电磨就行,既然打算做生意该置办的工具也不能省了。”小妗子略一寻思就决定下来。主要是现在她娘跟着她过,每个月光吃药打针就得不少钱,家里就指着孩子爸一个人的工资,日子过的比以前紧吧了许多。

文蓉详细地把豆腐脑的制作步骤都教给妗子,妗子试了几次,慢慢就做出了模样。文蓉又带着妗子去了周姐那里,把进货的渠道也一并和妗子说清,等妗子彻底摸清了,也到了开学的日子文蓉就把早点生意停了。

原本,中午姥娘也不让文蓉姐弟跟着出摊子的,文蓉不愿意,带着弟弟妹妹还是跟着来了。店里招了一个四十来岁的妇女帮忙,姓刘,人挺勤快,性子和大舅妈有些像,也不太爱说活。姥娘和她说好,让她九月一号再过来,姥娘是觉得工资能省一天是一天的。

收了摊子,姥娘又带着她们姐弟添了两件新衣服和一些开学要用到的用品,才不紧不慢的往家赶。一家子才刚进了院子,三轮车还没有停稳,大门口就进来一个人:“陈婶子,才刚回来呀?”

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