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第70章 71酒楼三级

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还有一道菜,郭婉决定选个不太常见的菜!

咳咳,也就是说说,不过黄级菜谱,已经没那么常见了!

这最后一道菜谱,郭婉决定做【虾爆鳝面】!

首先呢,选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片。

先不说别的,这需要鲜活粗壮的黄鳝。

黄鳝攻击性可是很强的。

还斩头截尾取骨,这,也太难了吧。

水盆里的黄鳝,只有一条,三指粗细,只一条就把水盆占满了。

看着在正中央的脑袋,这,怎么斩头截尾啊!

而要想斩头截尾,必须得把它抓起来,不能让它动啊!

可是,这东西怎么抓嘛!

就在自己一筹莫展时,苍蓝问她:“东方涟钰送你那手套呢?不戴留着干嘛?”

郭婉:“谁说我没戴的?”

苍蓝:“你戴着还怕什么?又咬不透!”

郭婉愣了下才反应过来:“也是哈?”

直接把手对着盆中的黄鳝脑袋伸了过去!这家伙,不抓脑袋可是抓不住的。

果然,那家伙也就会用嘴咬!

带着手套的郭婉可是完全不怕它!

正好掐着它大张的嘴巴,攥住脖子,轻轻松松提了起来。

为了让它反抗轻一点,郭婉拽着它就是一顿甩。

最后才放在菜板,手起刀落,斩头去尾。

接下来就是剔骨。

把腹部抛开,清除内脏,沿着骨头,一刀滑下去,一面的肉就被取了下来,接下来是另一面的。

最后黄鳝骨被取出。

把处理好的鳝肉切成鳝片!

用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;

取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;

确实是大河虾,一对。就够一大碗装了。

说是鲜活大河虾,需要的也是虾仁,不是一整只虾。

所以需要给这只鲜活的大河虾,剥壳,取仁。

有了手套加持,郭婉是大胆了不少,

不怕它伤害的前提下,攥住它就显得不难了。

所以,这么方便的法子,她之前怎么就忘了呢?给自己弄的都是伤,小心翼翼,一天天的。

一只手攥住,另一只手拿过大剪刀,咔嚓,大河虾脑袋没了!顺便把虾线拔了。

咔嚓,尾巴没了。

再从后背虾壳上,剪出一条缝,把虾肉剥离。

可能是看到之前那只的惨状,第二只拼命扑腾!郭婉好不容易才抓住。

抓住后的它,就一动不动了,应该是知道自己结局,生无可恋了吧。

顺利的处理完了,把虾仁切段,蛋清上浆,清炒到虾肉变得白嫩。

手擀面条下锅后,不粘不糊;

用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。

这样,一道虾爆鳝面就做好了!

有饭有菜有甜品!

完美!

至于制作时间?

哎呀,那都是小事啦!

于是,月上柳梢头,东方涟钰在自己院子,又闻到了隔壁传来的饭菜香味。

敲门声的响起,郭婉有些意外。

郭婉问苍蓝:“谁啊?”

面只有一碗,苍蓝只能吃红烧肉。

苍蓝嘴里塞了一块红烧肉:“东方涟钰呗,除了他还有谁?”

郭婉开门,看到门口站着的男人,轻笑:“怎么过来了?”

东方涟钰:“闻到香味了。知道你忙完了。”

郭婉:“你是来蹭饭的吧!?”

东方涟钰点点头:“嗯,你做的,跟酒楼做的不一样。”

郭婉捂嘴轻笑:“快进来。”

郭婉拉着东方涟钰坐在桌边,苍蓝看到东方涟钰,嘴里塞了两块肉,手里拿了一块马蹄糕,转身消失了。

他才不当电灯泡呢!

当然,美食也不能少!看在他这么可爱,给他们独处空间的份上,想来是不会跟他计较的。

郭婉拉着东方涟钰回到石桌,嘴里纳闷:“苍蓝那家伙怎么吃两口菜就跑了?有事吗?不会是去找女朋友去了吧?”

东方涟钰:“女朋友是什么?”

郭婉:“女朋友啊?就像如今你跟我的关系,我对于你来说就是女朋友,你对于我来说就是男朋友。是对互相表明心意,在一起的称呼。”

东方涟钰:“嗯好,我还是觉得叫你婉婉好!”

郭婉:“这个不是你叫的,是在旁人看来称呼的。与情侣之间的亲昵称呼不冲突。”

东方涟钰:“原来如此。”

郭婉回小厨房取了一副碗筷,把虾爆鳝面分一半给东方涟钰。

郭婉:“我不觉得你饿,所以尝尝吧!”

东方涟钰:“好!”

东方涟钰也不客气。开什么玩笑,这可是他家婉婉亲手做的,这还是第一次吃上呢。

东方涟钰:“你还需要忙多久?”

郭婉咽下嘴里的东西,开口:“三楼快了,这两天应该就能装修好。开业。”

东方涟钰:“你别累到了自己。我会心疼的。”

郭婉点头:“我知道。”

东方涟钰:“这些都是明天上的新品?”

郭婉点头:“对啊!”

东方涟钰:“你这二楼要求武士境界,三楼,不会需要武师吧?”

郭婉:“你真聪明!”

东方涟钰:“装修联系好了?”

郭婉:“嗯,很快的。到时候第一时间喊你去看。”

东方涟钰:“好!”

等到送走了东方涟钰,郭婉开始提交任务。

“系统:

主线任务:酒楼升到3级(已完成)

1)拥有黄色菜谱*10(已完成)

2)营业额10紫金币(已完成)

支线任务:

探查垂云城方圆十里,绘制地图

特殊任务:

四国大比”

郭婉提交了主线任务。

“系统:恭喜掌柜郭婉,酒楼升级,如今等级3级。

系统:开放酒楼三楼使用权。请掌柜继续努力升级哦!

系统:新任务发布,请掌柜自行查看。”

郭婉:“……”苍蓝这家伙不会真去找女朋友偷懒去了吧,这都只有系统提示了。

话说,任务完成,她的奖励呢?

郭婉翻了翻消息,找到了。

“系统:

获得可选定职业随机招募劵*1

获得高级菜谱*1

获得中级菜谱*2

获得低级菜谱*10

获得100紫金币”

就这些?没了?

不过可选定职业招募劵,是不是意思是她可以选择职业了?上次想要的糕点师,这次看来有希望了。

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