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第七十三章 点心被镇上接受

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三人回到阖家沟时,胖掌柜他们的伙计已经将材料都送了到家,池月顺便直接预订了明后天的份量,吩咐只要她们没去说,接下去都按照这样的份量送来。

经今天这么一闹,她们哪敢再单独卖点心,这不得有凶大腿在旁边护着吗?

因为明儿个还需要出摊,所以今儿个就要重复昨天开业前的事情,调配各种糊糊,提前做好蛋黄酥和肉松,还得早睡,然后凌晨三点爬起来烘烤。

好难啊,突然感觉一点休闲娱乐的时间都没有了。

因为池月受了伤的原因,手上没什么力气,所以她只能吩咐凶大腿做事了,池夜的小身板很多事情做起来还力不从心,使唤的不得劲。

凶大腿因为今天冷落了池月,还没发现她生病的事情,愧疚的不行,哪里还能不听话,更加卖力的做起事情来。

因为他一向严谨,池月也比较放心,就自己在旁边清算起银子来。

今儿个的点心二十文一块,其实并不算贵,想想上次她们吃的红糖麻糍可就要二十文,她们开业第一天还买一送一呢,又给那几个捧场的妇人尝了送了几块,试吃又弄了些,还送了李家少爷和几个进货的掌柜一些,七七八八扣来扣去,最后也竟然还有块六两银子,当然这里还算了点心的成本。

开业第一天嘛,本来就是要亏本冲一下销量的。

如果按照正常价格卖,再除去送人的,估计能有十多两银子的创收,这些点心的成本估计是在十两银子左右,也就是利润在二两到三两之间。

搁现代约莫着就是,一天三个人能净赚几千块钱,美滋滋,也算是月入快二十万的生意了,要是这钱是现代的多好,月入二十万,还不得买辆豪华小跑车,再雇几个员工,好好享受享受都市丽人的生活?

池月这头还在脑子里快乐冲浪,池夜就已经开启饿肚子模式,咕噜噜的声音一下一下传来,把池夜都整的有些不好意思了,他心疼的看着为自己挡了棍子受伤的姐姐,内心十分挣扎。

怎么办,自己烧饭?就他那水平不得把厨房拆了?

二柱哥烧饭?就他那水煮的都不知道啥味道的肉,能吃吗?

池月无奈的看着池夜神色纠结的模样,“中饭咱们吃鸡蛋面疙瘩。”

又是一个新奇的菜名,把池夜和时二柱的兴趣一下子就勾了起来,“好!!!!”

池月便叫时二柱揉面做面疙瘩,自己拿了鸡蛋和土豆,削皮做好配菜。

水开面疙瘩和难熟的配菜一下锅,锅内就冒起咕噜噜的泡泡,水蒸气飘散在空中,满满的面香。

人间烟火气,最抚凡人心。

吃过中饭,两个壮丁干苦活的力气都大了几分,池月因为身上有伤,充当了监工的角色,一边看看时二柱混合各种面糊,一边看着池夜做蛋黄,捏肉松,总算体验了一把资本主义奴役韭菜们的快乐。

原来这世界上最快乐的事情,是当老大啊。

忙活了一下午,池月便吩咐两人休息去,开业买一送一后,第二日点心摊子的生意应该会差很多,根据今日的客流量来看,基本手上有些小钱的都买了,保守估计,做今日的三分之二就差不多了。

晚饭为了省下时间,还是吃的面疙瘩,池月和池夜吃完就早早地出了门去,而另外一边的时二柱却在天色渐暗时出了门,摸着夜色往镇上去了...

次日一早,池月爬起来的时候,月亮大概就在三点的高度,池月忙去厨房忙活起来,又叫醒两个壮丁用了早餐,又重复着昨日一样的步骤。

等到点心装车送到镇上,又得向隔壁包子铺付一百文的租金,包子铺老板昨天也是受了伤的,灰头土脸的,脸色实在是有些难看。

昨天池月家的生意实在是太好了,不仅没让他涨客源,反而大家在吃过池记的甜品后,让他包子铺更没生意了,加上昨天受了伤,现在看着池月的表情就有些不善,“姑娘啊,你这摊子把我生意都抢了去啊。”

池月隐隐听出包子铺老板的话外音,然后她假装没听懂似的,甜甜笑道,“东家的包子可是这条街上最好吃的,昨儿个开业第一天,买一送一,所以看起来热闹了些,您看我这点心,二十文就那么一小块,哪有您的包子实惠,您且再看一天吧,估摸着今天后,咱这生意就远远比不上您了。”

“哪有人贬低自家生意来提高人家生意的,你这姑娘,可莫讲这种话了。”虽然是这么说着,但是包子铺老板的神色明显是好转了不少。

确实啊,老百姓哪能一天天就吃点心过活啊,这附近的小摊小贩们,不都指望着他的大包子换一天温饱吗?

心态转变了,看着手中沉甸甸的二十文钱,那包子铺老板也就没再给池月他们甩脸子,继续卖自己的包子去了。

让池月和隔壁老板都没想到的事情,发生了。

昨儿个明明有一些人已经是买了点心的,今天又来了,边付钱边痛心疾首道,“早知道昨天就应该多买一点,我家那孙子啊,一吃你们家点心就停不下来了,不给他吃还哇哇哭啊,晚饭都不吃了,只念叨着池记池记。”

另一位婶子附和道,“可不是嘛,我家这小小姐也是,府上啥好吃的没吃过啊,从没见她和吃池记点心一样,一直吃一直吃,要不是小姐硬拦着,估摸着这孩子都积食了。”

另一位老爷爷边站在池记餐车面前打量着,边问池月道,“池记姑娘啊,你这那种,两块夹在一起,还有肉丝儿的叫什么来着?给我再来几份。”

池月一边听着人群中众人抱怨家中老人小孩有多喜欢这个点心,一边狂喜的回应着老爷爷的话,“哎,那个叫做肉松小贝,来几个啊?”

眼看着她这涨回原价了,买的人还没减少多少,可把隔壁包子铺老板馋哭了,呜呜呜,要是他的摊位也能有这么多人该多好啊。

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